Сборник рефератов

Курсовая работа: Экономическое обоснование развития производства масла в Калининградской области

Годовой расход молочного сырья в целом по всем предприятиям региона (Ls) определяется по формуле:

, (10)

где m – число предприятий;

Lj – объём переработанного молочного сырья j-тым предприятием, т, определяемая с учетом норм расхода сырья на единицу i-того вида готовой продукции и объемов производства (выработки) i-того вида готовой продукции по формуле:

, (11)

где n – количество видов продукции;

Нi – норма расхода сырья на единицу i-того вида готовой продукции.

Результаты расчета годового расхода (переработки) молочного сырья в целом по всем предприятиям региона сводятся в таблице 6.

2.4 Определение обеспеченности действующих предприятий сырьевыми ресурсами

Обеспеченность всех молочных предприятий региона сырьевыми ресурсами (указанными в задании) определяется путем сравнения их с возможной переработкой молока на действующих предприятиях. В результате выявляется излишек или недостаток в производственных мощностях относительно сырья. Составим баланс молочных ресурсов – таблица 7.

Таблица 6

Расчёт годового расхода (переработки) молочного сырья предприятиями региона

Наименование завода Расход молочного сырья для производства молочной продукции по видам, т
Цельномолочной продукции Масла Сыра Переработано молочного сырья за год, Ls
Bi Hi Lj Bi Hi Lj Bi Hi Lj
1 Гвардейский 2928 1 2928
2 Озёрский 2928 1 2928
3 Черняховский 2928 1 2928
4 Советский 2928 1 2928
5 Неманский 2928 1 2928
6 Гусевский 2928 1 2928
7 Багратионовский 5856 1 5856
8 г. Калиниград 43920 1 43920
9 Полесский 143,35 20 2867
10 Зеленоградский 732,00 20 14640
11 Нестеровский 732 8 5856
12 Славский 732 8 5856
ИТОГО по региону 67344 1 67344 875,35 20 17507 1464 8 11712 96563

Таблица 7

Баланс ресурсов молочного сырья в регионе

Ресурсы т за год Переработка т за год
Сырьевые ресурсы промышленности 508000 Фактическая переработка молока на действующих предприятиях 96563
Излишек 411437 Недостаток -

Сырьевые ресурсы промышленности Калининградской области составляют 508000 т за год. Калининградская область обеспечена ресурсами, и более того, их излишки составляют 411437 т. Из чего можно сделать вывод, что в области есть возможности для расширения производства молочной продукции. В этом случае можно либо реконструировать имеющиеся предприятия, либо строить новые.

2.5 Определение обеспеченности потребности городского населения региона в молочных продуктах при выработке продукции на действующих предприятиях

Потребность населения в i-том виде молочных продуктов определяется по формулам:

, (12)

, (13)

где Пiн – потребность населения в i-том виде молочных продуктов в натуре, т в год;

Чг – численность городского населения в районе, чел.;

Нп – норма потребления i-того вида молочных продуктов, кг на 1 чел. в год.

Пiм – потребность населения в i-том виде молочных продуктов в пересчете на молоко, т молока в год.


Таблица 8

Расчёт потребности населения в молочных продуктах

Район потребления Численность городского населения Чг Потребность населения в молочных продуктах, т в год
Цельномолочной продукции Масла Сыра Итого по району
Нп Пiн Пiм Нп Пiн Пiм Нп Пiн Пiм ∑Пiм
1 Багратионовский 20000 222 4440 4440 5,5 110,0 2200 6,6 132,0 1056,0 7696,0
2 Гвардейский 10000 222 2220 2220 5,5 55,0 1100 6,6 66,0 528,0 3848,0
3 Гурьевский 115000 222 25530 25530 5,5 632,5 12650 6,6 759,0 6072,0 44252,0
4 Гусевский 10000 222 2220 2220 5,5 55,0 1100 6,6 66,0 528,0 3848,0
5 Зеленоградский 27000 222 5994 5994 5,5 148,5 2970 6,6 178,2 1425,6 10389,6
6 Краснознаменский 12000 222 2664 2664 5,5 66,0 1320 6,6 79,2 633,6 4617,6
7 Неманский 11000 222 2442 2442 5,5 60,5 1210 6,6 72,6 580,8 4232,8
8 Нестеровский 12000 222 2664 2664 5,5 66,0 1320 6,6 79,2 633,6 4617,6
9 Озёрский 8000 222 1776 1776 5,5 44,0 880 6,6 52,8 422,4 3078,4
10 Правдинский 15000 222 3330 3330 5,5 82,5 1650 6,6 99,0 792,0 5772,0
11 Полесский 10000 222 2220 2220 5,5 55,0 1100 6,6 66,0 528,0 3848,0
12 Славский 21000 222 4662 4662 5,5 115,5 2310 6,6 138,6 1108,8 8080,8
13 Черняховский 41000 222 9102 9102 5,5 225,5 4510 6,6 270,6 2164,8 15776,8
14 г. Калиниград 430000 222 95460 95460 5,5 2365,0 47300 6,6 2838,0 22704,0 165464,0
ИТОГО по региону 742000 222 164724 164724 5,5 4081,0 81620,0 6,6 4897,2 39177,6 285521,6

Далее осуществим сравнение потребности населения региона в молочной продукции с производственными возможностями предприятий.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18


© 2010 СБОРНИК РЕФЕРАТОВ