Курсовая работа: Зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в России
Для анализа специализации
следует включать все отрасли продукции и виды продукции, которые производятся для
реализации.
Таблица 4
Анализ специализации
хозяйства
Наименование основного вида продукции
2007 год
2008 год
Отклонение (+;-) по
Сумма выручки, тыс. руб.
% к итогу
Сумма выручки, тыс. руб.
% к итогу
Сумма выручки, тыс. руб.
% к итогу
Растениеводство - всего
15436
9,4
27040
15
11604
5,7
Зерно
7936
5
18945
10
11009
5
Сахарная свекла
-
-
-
-
-
-
Прочие
7500
5
8095
4
595
-1
Животноводство - всего
144941
88
145465
80
524
-8
Молоко
17828
10
22306
12
4478
2
Продажа мяса КРС
64797
40
59947
33
-4850
-7
Прочие
62316
38
63212
35
896
-3
Прочая продукция
1316
0,8
651
0,4
-665
-0,4
Итого по хозяйству
165021
100
181446
100
16425
-
Вывод: анализируя данные,
мы видим, что в отчетном году выручка от реализации основных видов продукции
значительно превысила прошлогодние показатели. В целом она составила 181 млн.
руб., что на 16 млн. руб. больше, чем в прошлом году.
Хозяйство имеет
животноводческо – растениеводческое направление. В общей выручке животноводство
занимает 80 % и продукция растениеводства 15 %. Основная выручка приходится на
реализацию зерна 10 % и мяса 33 %.
1.4 Основные
экономические показатели деятельности хозяйства
Для оценки деятельности с/х
предприятия используется комплекс экономических показателей (выход валовой продукции
на единицу земельной площади, выход продукции на среднегодового работника,
фондоемкость, рентабельность).
Таблица 5
Основные экономические
показатели
№ п/п
показатели
Ед. изм
Годы
% отклонения
2007
2008
1
2
3
4
5
6
1.
Урожайность:
Зерновые
ц/га
28,4
31,1
109
Сахарная свекла
ц/га
-
-
-
2.
Продуктивность:
Среднегодовой удой молока коровы от 1 коровы
ц
33,5
32
95
Среднесуточный прирост и откорм КРС
г
670
810
121
3.
Выход валовой продукции
растениеводства на 100 га пашни
тыс. руб
16,5
17
103
4.
Выход валовой продукции животноводства на 100 га с/х угодий
тыс. руб
12,1
15,6
129
5.
Выход валовой продукции с/х на 100 га с/х угодий
тыс. руб
31,1
67
215
6.
Стоимость товарной продукции на 100 га с/х угодий
тыс. руб
848
932,5
110
7.
Производительность и оплата труда:
Выход валовой продукции на 1 чел./ч – всего:
руб.
5
4,6
92
в растениеводстве
руб.
6,7
7,5
112
в животноводстве
руб.
6,6
6,3
95
Выход валовой продукции с/х на 1 – го среднегодового
работника
руб.
11,7
10
85
Оплата труда 1 работника в год
руб.
34377
36942
107
8.
Использование фондов:фондоотдача
руб.
0,02
0,01
50
фондоемкость
руб.
47
61,7
131
9.
Себестоимость 1 ц. Зерна
281,10
333,34
118
Молока
622,13
800
128
Прироста КРС
4010
5945
148
9.
Прибыль – всего
тыс. руб
6066
13048
215
на 100 га с/х угодий
тыс. руб
31,1
67
215
на 1 работника
тыс. руб
1149
2657
231
10.
Уровень рентабельности, от реализации
%
3,8
7,7
202
Уровень рентабельности, балансовая
%
17
29,7
17,4
Вывод: данные,
приведенные в таблице 4, показывают, что в 2008 г. выход валовой продукции на
100 га с/х угодий как в целом по хозяйству, так и в отрасли животноводства увеличился.
Решающее значение на выход валовой продукции оказало изменение урожайности и продуктивности.
В отрасли растениеводства произошло увеличение урожайности по зерну. В
животноводстве среднесуточный удой молока от 1 коровы уменьшился, однако среднесуточный
прирост и откорм КРС увеличился.