Курсовая работа: Организация производства зеленой массы однолетних трав и пути ее совершенствования в Ярославской области
Основная специализация растениеводства – элитное
семеноводство. Оно хорошо развито в хозяйстве благодаря оставшемуся потенциалу
и субсидированию этой отрасли региональным бюджетом в большом количестве, что
позволяет его сделать рентабельным. Кормопроизводство является также важнейшей
отраслью, но оно производит продукцию для собственных нужд, а не на продажу и
прибыли хозяйство, как таковой от него не получает. Картофелеводство является
дополнительной отраслью, которая дает прибыль.
Организационная структура предприятия – цеховая. В
нем имеются 4 цеха: животноводства, растениеводства, механизации и
строительства. Основными являются цех животноводств и растениеводства, а два
остальных вспомогательными.
Размеры
производства в хозяйстве выше, по сравнению с другими предприятиями. Хотя
хозяйство и не является большим по размеру, но за счет высоких надоев и урожаев
с.-х. культур оно имеет большие мощности.
Таблица 1.3.3. - Размеры производства в хозяйстве
Показатели
Годы
2007
2008
2009
В среднем за 3 года
Стоимость валовой с.-х. продукции,
тыс. руб.
124587
174586
185432
161535
Стоимость основных производственных
средств с.-х. назначения, тыс. руб.
135391
149644
208857
164297
Численность среднегодовых
работников в с.-х. производстве, чел
241
232
237
237
Площадь с.-х. угодий на конец года,
га
в т. ч. пашни
3934
2408
3934
2699
2491
1937
3453
2348
Прибыль (убыток) от реализации
с.-х. продукции, тыс. руб.
11130
19426
7153
12570
Поголовье КРС, гол.
2027
2027
1927
1994
из них коров
850
850
850
850
Как видно из
таблицы 1.3.3. Размеры производства постоянно возрастают в стоимостном
отношении, хотя площадь пашни и поголовье КРС остаются на постоянном уровне.
Это связано с внедрением новых технологий и повышением производительности и
качества труда, приобретением высокопроизводительной техники и др.
1.4 Обеспеченность
предприятия рабочей силой и ее использование
Один из основных показателей нормального
функционирования предприятия – это обеспеченность рабочей силой. Она отражается
на планировании производства в хозяйстве и построении многих производственных
процессов.
Таблица
1.4.1. - Обеспеченность рабочей силой и эффективность ее использования
Показатель
Годы
2009 г. в % 2007 г.
2007
2008
20098
Среднегодовая численность
работников, чел. всего: факт
241
232
237
98,3
план
238
250
232
97,4
Уровень обеспеченности рабочей
силой, %
101,3
92,0
102,2
100,9
Приходится среднегодовых работников
на 100 га с.-х. угодий, чел.
6
6
9
150,0
Произведено на 1 среднегодового
работника, тыс. руб.
517,0
752,5
782,4
151,3
валовой продукции в сопоставимых ценах
15,4
17,8
16,4
106,5
товарной продукции
343,3
480,8
485,6
141,5
прибыли
46,0
83,7
190,9
415,0
Среднемесячная заработная плата 1 работника,
руб.
12871
16977
15915
123,7
Среднегодовая
численность работников в среднем по годам остается, примерно, на одном уровне.
Уровень обеспеченности рабочей силой по всем годам составляет более 100 %. Доля
среднегодовых работников в основном производстве на 100 га с.х. угодий в отчетном году увеличилась, так как часть земель ушла под продажу другим
хозяйствам. А вот произведено на 1 работника валовой продукции повышается с 517,0
до 782,4 тыс. руб. Среднемесячная заработная плата одного работника также
увеличилась с 12871 до 15915 рублей.
1.5 Оснащённость
предприятия основными производственными фондами и эффективность их
использования
Основные средства
представляют собой совокупность материально – вещественных ценностей хозяйства,
используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в
течение периода, превышающего 12 месяцев. Подразделяются на производственные
основные средства основной деятельности, производственные основные средства
других отраслей и непроизводственные средства.
Производственные
основные средства – это средства труда, которые непосредственно участвуют в
производственном процессе или создают условия для его нормального
осуществления. Они представляют собой часть имущества, которая многократно
участвует в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную
форму, и их стоимость переносится на производимую продукцию частями по мере их
износа. Непроизводственные основные средства не предназначены для производства
продукции, они используются в отраслях социально-культурной сферы (жилые дома,
больницы, детские сады и т.д.). Оборотные средства – это денежные средства,
авансированные для создания оборотных производственных фондов и фондов
обращения, которые в свою очередь имеют сложный состав и структуру.
Фондообеспеченность Фо = Со/Псх
,
где Со - стоимость основных
производственных средств,
Псх - площадь сельскохозяйственных
угодий.
Фондовооруженность Фв = Со/Тр
,
где Тр - количество среднегодовых
работников.
Энергообеспеченность Эо = Мэ/Зп
,
где Мэ - количество энергетических
мощностей (л.с.),
Зп - площадь посева с.-х. угодий.
Энерговооруженность Эв = Мэ/
Тр
Фондоотдача Ф = Вп/Со ,
где Вп - стоимость валовой продукции
Ф = П/Фв ,
где П - производительность труда (П = Вп/
Тр),
Фв - фондовооруженность.
Норма прибыли Нп = Пр/(Со+Фоб)
* 100%,
где Пр - прибыль от реализации,
Фоб - стоимость оборотных средств.
Таблица 1.5.1. - Оснащенность
хозяйства основными средствами производства и эффективность их использования
Показатель
Годы
2009 г. в % 2007 г.
2007
2008
2009
Фондообеспеченность, тыс. руб.
34,4
54,8
83,8
243,7
Энергообеспеченность, л. с.
5,2
6,2
8,1
155,8
Фондовооруженность, тыс. руб.
561,8
929,4
881,3
155,2
Энерговооруженность, л. с.
65
73
66
101,5
Количество тракторов на 100 га пашни, шт.
1,5
1,4
1,7
113,3
Количество зерновых комбайнов на 100 га уборочной площади зерновых культур, шт.
0,5
0,4
0,4
80,0
Фондоотдача, руб.
0,92
0,81
0,89
96,7
Норма прибыли, %
13,2
14,8
15,4
116,7
Фондообеспеченность
увеличилась с 2006 по 2008 год на 143,7 %. Фондовооруженность также увеличилась
на 55,2 %. Энергообеспеченность увеличилась, и составила 155,8 % в 2009 году по
сравнению с 2007 годом. Энерговооруженность увеличилась на 1,5 %. Количество
тракторов на 100 га пашни в отчетном году увеличилось, что также связано с
уменьшением площади пашни. Количество зерноуборочных комбайнов оставалось
постоянным по годам, что характеризует постоянные посевные площади зерновых
культур.
1.6 Размеры отрасли и ее значение в
экономике хозяйства
Отрасль растениеводства имеет очень
важное значение в экономике предприятия. Хотя она имеет довольно малый удельный
вес в структуре прибыли, но поставляет корма для животноводства.
Товарная с.-х. продукция в
фактических ценах реализации, тыс. руб.
111360
27047
23879
24,3
21,4
108651
32663
18928
30,1
17,4
Прибыль (убыток) от реализации
с.-х. продукции, тыс. руб.
19426
12541
9740
64,6
50,1
7193
15700
2608
218,3
36,3
Затраты труда в с.-х. производстве,
тыс. чел-ч.
234
88
65
37,6
27,8
201
94
63
46,8
31,3
Годовой фонд заработной платы, тыс.
руб.
47256
8149
5693
17,2
12,0
45263
10540
6840
23,3
15,1
Производственные затраты в с.-х.
производстве, тыс. руб.
95217
33512
25620
35,2
26,9
101488
16963
9862
16,7
9,7
Производственные основные средства
с.-х. назначения, тыс. руб.
156890
79500
53812
50,7
34,3
208857
45682
32951
21,9
15,8
Из таблицы 1.6.1. видно, что
отрасль растениеводства в 2009 году дала всю прибыль хозяйству, даже перекрыв
понесенный убыток от отрасли животноводства. Увеличились размеры
производственных основных средств с.-х. назначения. Уменьшились
производственные затраты на растениеводство.