Расчеты проведенные в таблице 27 показывают, что себестоимость 1 ц зерна в 2006 г. по сравнению с 2004 г. увеличилась на 153,2 руб. за счет изменения урожайности и на 209,5 руб. за счет увеличения затрат на 1 га. Увеличение себестоимости 1 ц сахарной свеклы на 23,8 руб. произошло за счет увеличения затрат на 1 га, а за счет увеличения урожайности ее себестоимость, наоборот, снизилась на 5,2 руб.

Из таблицы 27 также видно, что увеличение прироста 1 ц свиней в 2006 г. по сравнению с 2004 г. на 1236,9 руб. произошло за счет увеличения затрат на 1 гол. на 1668,2 руб. и увеличения продуктивности, которая снизила ее на 431,3 руб.

Таблица 27 – Расчет влияния факторов на изменение себестоимости отдельных видов продукции в ОАО «Сатинское» в 2004 – 2006 гг.

Вид продукции	Затраты на 1 га (1 гол.), руб.		Урожайность ц/га (продуктивность, ц)		Себестоимость 1 ц, руб.			Отклонение (+,-), руб.
	Затраты на 1 га (1 гол.), руб.		Урожайность ц/га (продуктивность, ц)		Себестоимость 1 ц, руб.			общее	в т. ч. за счет
	2004 г.	2006 г.	2004 г.	2006 г.	2004 г.	усл.	2006 г.	общее	урожайности	затрат на 1 га
Зерно	3160,9	5255,9	19,4	10,0	162,9	316,1	525,6	362,7	153,2	209,5
Сахарная свекла	19180,0	28208,0	343,7	378,9	55,80	50,6	74,4	18,6	-5,2	23,5
Прирост свиней	3712,3	5664,1	1,03	1,17	3604,2	3172,9	4841,1	1236,9	-431,3	1668,2

5.2 Анализ размера и структуры затрат по отдельным статьям и элементам

Для анализа структуры затрат в ОАО «Сатинское» по отдельным статьям и элементам обратимся к таблице 28.

Таблица 28 – Затраты на производство продукции в ОАО «Сатинское» в 2004 – 2006 гг.

Элементы затрат	Сумма, тыс. руб.			Структура затрат, %
Элементы затрат	2004 г	2006 г.	%	2004 г.	2006 г.	(+,-)
Оплата труда	6574	10943	166,5	18,8	19,7	+0,9
Отчисления на социальные нужды	772	1252	162,2	2,2	2,3	+0,1
Материальные затраты	24899	39332	158,0	71,5	70,7	-0,8
в т. ч. семена	1679	2224	132,5	4,8	4,0	-0,8
корма	8117	7047	86,8	23,3	12,7	-10,6
мин.удобрения	1816	3632	200,0	5,2	6,5	+1,3
электроэнергия	1123	1652	147,1	3,2	3,0	-0,2
запасные части	3578	5817	162,6	10,3	10,5	+0,2
Амортизация	2333	3686	158,0	6,7	6,6	-0,1
Прочие затраты	241	431	158,8	0,7	0,8	+0,1
Итого затрат	34819	55634	159,8	100,0	100,0	х

Из таблицы 28 следует отметить, что в 2006 г. по сравнению с 2004 г. затраты ОАО «Сатинское» возросли на 59,8 % и составили 55634 тыс. руб. Абсолютное повышение затрат произошло по трем элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда и амортизационные отчисления. Наибольший темп роста отмечен по материальным затратам.

Несмотря на абсолютный прирост амортизационных затрат и материальных затрат, доля их сократилась на 0,1 п.п. и 0,8 п.п. соответственно. Наибольший удельный вес в сумме затрат предприятия занимают материальные затраты. Их удельный вес возрос с 70,5 п.п. в 2004 г. до 70,7 п.п. в 2006 г. Преобладание материальных затрат над иными затратами указывает на материальный характер производства.

5.3 Анализ влияния на уровень себестоимости единицы продукции количественных и стоимостных факторов по статьям затрат

Рассмотрим влияние производительности труда и заработной платы на отклонения в затратах используя таблицу 29.

Данное отклонение может произойти за счет изменения объема валовой продукции и издержек по оплате труда, которые зависят от уровня трудоемкости продукции ( количества человека – часов на 1 ц продукции ) и уровня оплаты труда за 1 чел.-час.

Расчеты показали, что в ОАО «Сатинское» за последние три года затраты по оплате труда по возделыванию зерновых возросли на 1064,2 тыс. руб. В том числе за счет повышения трудоемкости зерновых культур издержки по оплате труда возросли на 438,5 тыс. руб., а за счет повышения оплаты 1 чел – часа на 625,7 тыс. руб.

Затраты же по оплате труда по возделыванию подсолнечника, наоборот, снизились на 113,4 тыс. руб. За счет снижения трудоемкости подсолнечника издержки по оплате труда снизились на 122,4 тыс. руб., а за сет увеличения оплаты одного чел.-часа они возросли на 9,0 тыс. руб.

Из таблицы 29 также можно сделать вывод, что в ОАО «Сатинское» в 2006 г. по сравнению с 2004 г. затраты по оплате труда по возделыванию сахарной свеклы увеличились с 1127,5 тыс. руб. до 1449,4 тыс. руб. или возросли на 321,9 тыс. руб. Основной причиной этого стало увеличение в рассматриваемый промежуток времени оплаты одного чел. – часа с 59,5 руб. в 2004 г. до 76,4 руб. в 2006 г.

Таблица 29 - Определение влияния производительности труда и заработной платы на отклонения в затратах в ОАО «Сатинское»

Культуры	Валовой сбор, ц	Затраты на 1 ц, чел-час.		Оплата 1 чел. – часа, руб.		Издержки по оплате труда на 1 ц, руб.			Издержки по оплате труда на весь валовой сбор, тыс. руб.			Экономия(+), перерасход (-)
		Затраты на 1 ц, чел-час.		Оплата 1 чел. – часа, руб.		Издержки по оплате труда на 1 ц, руб.			Издержки по оплате труда на весь валовой сбор, тыс. руб.			всего	в т. ч. за счет
		2004	2006	2004	2006	2004	2006	усл.	2004	2006	усл.	всего	затрат труда на 1 ц	оплаты труда
Зерновые	20584	0,7	1,3	35,5	58,9	24,9	76,6	46,2	512,5	1576,7	951,0	+1064,2	438,5	625,7
Подсолнечник	6477	1,2	0,9	62,8	64,3	75,4	57,9	56,5	488,4	375,0	366,0	-113,4	-122,4	9,0
Сахарная свекла	94735	0,2	0,2	59,5	76,4	11,9	15,3	11,9	1127,5	1449,4	1127,5	321,9	-	321,9

5.4 Резервы снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции, конкретные мероприятия по их освоению

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции и услуг являются:

- увеличение объема производства продукции;

- сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения потерь и т.д.

Резервы увеличения производства продукции: при увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты, сумма же постоянных расходов не изменяется, в результате снижается себестоимость продукции.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10