Дипломная работа: Муха (diptera muscidae) как продуцент кормового белка для птиц на Востоке Казахстана

В дальнейшем стабильное увеличение температуры воздуха также повлекли за собой и увеличение численности мух. В период с начала июля по вторую декаду августа наблюдалась их массовый лет с незначительными перепадами. Самый наибольший пик численности комнатной мухи было отмечено во второй декаде августа (200 – 250 особей за учет). В дальнейшем снижение температуры и осадки в начале сентября (как показана на рисунке) вызвали за собой и снижение численности комнатной мухи. Незначительный лет комнатной мухи наблюдалось в третьей декаде сентября.

Суточный ритм активности мух зависит от погодных условии, видового совтава, от особенностей экотопической обстановки. При этом существенное влияние на суточную динамику численности оказывает время сезона. Так, весной (апрель) и осенью (сентябрь) они активны в дневное время при температуре (8 – 13 °С). Летом прослеживается иная картина. На территории они активны с 5 - 6 до 22 часов. Утренний лет мух продолжается с 5 – 6 до 13 – 14 часов с максимумом с 9 до 11 часов. Вечерняя активность наступает с 16 – 17 часов и продолжается до 21 – 22 часов. С пиком активности в 17 – 19 часов. В дневную жару лет мух затухает, особенно при температуре свыше 30 °С, влажностью ниже 50 % и освещенностью более 80 тыс. ЛК.

Наблюдения показали, что в степной зоне, где находится ТОО «ПБП» комнатная муха активизируется с 5 – 6 часов утра и их численность достигает максимума в 10 – 16 часов. Индекс обилия с 12 до 14 часов состовляет 100 – 120 экземпляров на липкую ленту. Затем постепенно снижаясь, мухи прекращают активность в 22 часа.

В облесенной пойме Иртыша, мухи активизируются несколько позже в 8 – 9 часов и пик их численности наступает в 12 – 13 часов.

2.9 Культивирование и использование комнатной мухи как продуцента получения кормового белка

2.9.1 Методика получения и использования лобораторной культуры комнатной мухи

В производственных услоиях при культивировании мух с целью получения кормового белка одним из решающих факторов является продуктивность маточной культуры.

Комнатная муха – синантропное насекомое, большую часть времени они проводят в жилье человека и в животноводческих помещениях. В условиях умеренного климата на открытом коздухе, если в непосредственной близости нет каких либо скоплении навоза или отбросов, она почти не встречается. В теплые солнечные дни мухи многочисленны на открытом воздухе около мусорных ящиков, грязно содержащихся дворовых уборных, кормушек для сивней, всюду где они могут находить питание. Однако длительность пребывание мухи на открытом воздухе зависит от микроклимата среды и при изменении метеорологических условии – похолодание, облачность и т.д. – они уходят в укрытие.

Продолжительность жизни имаго в значительной мере зависит от характера питания. В лабораторных условиях, получая белковую пищу (яичный белок и др) имаго живут около восьми суток, на сахаре – более 30 дней и на сахаре с бульеном – более 50 дней. При голодании мухи выживают 2 дня. Было отмеченно, что наибольшая продолжительность жизни комнатной мухи было 112 дней.

Имаго комнатной мухи, также как и их личинки – полифаги. Они употребляют в пищу самые разнообразные вещества растительного и животного происхождения. Для поддержания нормальной жизнедеятельности мух необходимо, чтобы в состав их пищи входили улеводы и белки. Первые служат для роддержания общего обмена веществ, а вторые используются для формирования яиц. Наличие жиров в пище не является необходимым, так как организм взрослой мухи так же как и их личинки из белков и углеводов синтезируют жиры, откладываемые в жировом теле.

Плодовитость самок комнатной мухи неодинаково, количество яиц в ее кладках колеблется от 52 до 183 , что во многом зависит от обилия и состава пищи личинок. Недоброкачественная пища личинок ведет к заблаговременному уменьшению закладки яийцевых трубочек у имаго.

Принамая во внимание изложенное нами проведенны серии опытов по определению продуктивных качеств и жизнеспособности мух прородной популяции Семипалатинского Прииртышья. Для этого на территории пометохранилища птицефабрики АО «Семейптица» из птичьего помета произвели сбор куколок комнатной мухи. Выведенных из куколок имаго мух подсчитывали, определяли степень их выводимости и содержали в садках инсектария кафедры. Цыфровые данные подвергнуты биометрической обработке по методу Л.К. Соломенко.

Как видно из таблицы № ____ масса куколок собранные в естесственных условиях состовляет в среднем (24,9 ±0,83) мг. Процент их выводимости в среднем (67,3 ± 3,27) % и состовляет от 62 до 71 %, соотношение самок к самцам равна 1 : 1,25 (47♀ : 53♂). Первоначальная откладка яиц молодыми самками происходит на 6 – 7 сутки. При этом плодовитость на одну самку природной популяции составли : суточная – от 17,5 до 19,3, в среднем 18,3 ± 0,8 яиц; было подсчитано, что за физиологический возраст одна самка откладывает от 455,3 до 501,8 яиц, в среднем (475,9 ± 22,1). Доставленные из природных биотопов популяция отличается не высокой степенью к выжываемости в условиях лаборатории. При содержании в садках, из выведенных в лаборатории имаго в течении 30 суток выжили от 45 до 61 % мух, в среднем (52,6 ± 8,0) %

Таким образом, доставленные из природной обстановки куколки в лабораторных условиях показали низкий процент выживаемости с продуктивностью чиц в среднем (475,9 ± 22,1) %. Выживаемсот в условиях лаборатории не более 30 дней, что не позволдяет успешно решать задачи по использованию их для массового культивирования в лабораторных и производственных условиях с целью получения кормового белка. В этой связи возникает задача – получение популяции мух высокоадаптированные к массовому культивированию в искусственных условиях. Такая популяция должна отличатся высокой жизнеспособностью и плодовитостью. Это возможно созданием оптимальных условии микроклимата в инсектарии и улучшения качества пищевых продуктов имаго.

С целью получения от природной популяции мух в лабораторных условиях потомство, отличающуюся высокой плодовитостью и длительной продолжительномтью жтзни были проведены серии опытов. Для решения этой задачи в условиях лаборатории кафедры был оборудован инсектарии по определению оптимальных параметров микроклимата модержания и установления рецептуры корма имаго комнатной мухи, повышающая жизнеспосбность и яйцевую продукцию.

В инсекутарии мухи содержались в садках с регулируемым уровнем температуры, влажности и освещения. Кроме того, существенное значение имеет активная вентиляция воздуха в садках и облучение насекомых ультрофиолетовым светом, которые также были учтены в конструкции лабораторного садка (рисунок №____).

Регулирование важнейших параметров микроклимата в садках производится в основном в осенне – зимние периоды при неблагоприятных температурных режимах (ниже + 10 °С) в помещении. При стабильных температурах (выше + 15 °С) содержание мух производится без включения дополнительных источников тепла, света и вентиляции, т.е. в обычном комнатном режиме.

При массовом содержании комнатной мухи лимитирующими факторами являются режимы температуры, влажности и света.

Известно, что оптимальная температура, регулирующая активность комнатной мухи в различных климатических зонах различна: на севере она ниже, чем на юге. Так, в Московской области максимальная активность мух наблюдается при температуре 25 °С , на Украине – (25 – 35) °С. В Таджикистане лет южной комнатной мухи происходит при температеру от 16 °С до 36 °С и относительной влажности от 8 до 48 %, но наибольшая активность ее происходит при температуре от 22 °С до 36 °С и относительной влажности от 20 до 44 %.

В лабораторных условиях проведены опыты по установлению оптимального температурного режима для комнатной мухи при котором продуктивность и жизнеспособность ее проявятся максимально.

В опыте использовали куколок второго поколения лабораторной популяции мух с массой не менее 26 мг и вносили их в субстрат.

Опыты проводились в трех повторностях в каждой использовали по 6 садков объемом 0,008 м³ (20х20х20см). Выплодившихся имаго мух отбирали по полу и в каждом садке содержали по 200 особей в соотношении 1 : 1 ♀ и ♂. Кормление мух проводили в специально оборудованных кормушках, заполняя их кормом, обогощенной белковой примесью (сухое молоко), свеловичный сахар (углеводный корм) смешанное водой. Поение мух проводили из емкости с ватным томпоном.

Для испытания были определены различные температурные параметры при которых содержались мухи каждого варианта – (19 – 20) °С; (22 – 25) °С; (26 – 27) °С; (28 – 29) °С; (30 – 31) °; (32 – 34) °С и относительной влажности (60 – 75) %.

Как видно из таблицы №____ сроки яйцекладки и количество отложенных яиц во многом зависит от условиии содержании мух в лаборатории. Второе поколение мух, полученные из природной популяции в лаборатории в зависимости от температуры и влажности имеют различную яйцепродуктивность. Существенная разница прослеживается также и в сроках созревания и откладки.

Наиболее оптимальными микроклиматическим условиями, при котором сроки созревания и откладки яиц наименьшие, 4 суток, является температура в пределах (28 – 31) °С и относительной влажности 75 %. Наименьшая созранность самок (56 %) лабораторной популяции отмечается при температуре (19 – 20) °С и относительной влажности 60 %. Наиболее оптимальными жизненными условиями для имаго является температура (26 – 30) °С и относительной влажности (70 – 75) %. Такой микроклимат в инсектарии обеспечивает максимально яйцепродукцию самок в сутки 25, а за физиологический возраст – 490 яиц. В среднем плодовитость одной самки за сутки состовляет (21,4 ± 0,7), за физиологический возраст (416,5 ± 10,5) яиц.

Выживаемист мух в лабораторных условиях также связано с условиями содержания. При оптимальных температурно-влажностных режимах (26 – 30) °С, (70 – 75) % через 30 дней от использованных в опыте самок сохранились 88 %, т.е. 471.

Таким образом в инсектарии выдерживая температуру в пределах (26 – 30) °С и относительной влажности (70 – 75) % можно создать оптимальные жизненные условия для имаго мух, ускорить сроки созревания и яйцекладки ими на 1 – 2 дня раньше, по сравнению с естесственными сроками этих явлении и получить максимальную яйцепродукцию от мух. При наличии инсектария с подобными возможностями популяцию мух можно содержать круглогодично, производить селекцию, отбор и сохдать культуру мух с высокими показателями плодовитости, выживаемости и другими полезными качествами.

Световой режим, также как и температура и влажность, в природе оказывает влияние и регулирует активность мух. При солнечной погоде они весьма активны и наоборот в затемненных местах встречаемость мух минимальна.

В лабораторных условиях, при оптимальных температрных и влажностных показателях (t° 28 – 29) °С и (70 – 75) %, мух содержали в разных световых режимах во времени и силе освещения (в ЛК). В садках мухи содержались в 10 – 20 часовом освещении и 4 – 14 часовом режиме затемнения.

Проведенные опыты показали, что освещенность на ряду и с другими параметрами микроклимата, существенно влияет на плодовитость мух. Так, при продолжительности освещения 14 часов (ЛК) количество отложенных одной самкой яиц составило (360 – 420) штук (в среднем 390 яиц), а суточной плодовитости (18 – 21), в среднем 18,5 яиц. К концу 30 – х суток в садках находилось (71 – 78) % в среднем 74,5 % мух. При увеличении продолжительности освещения до 16 – 18 часов (в среднем 17 часов) и силе освещения до_________ЛК суточное количество яиц в кладке составило от 24 до 25,5 яиц (в среднем 24,75). Яйцепродукция одной самки составило 594 (от 576 до 612). К 30 – му дню в садках содержалось от 85 до 87 мух, т.е. сохранность состовляло в среднем 86 %, от использованных в опыте.

При 20 часовом световом режиме самки комнатной мухи показали наибольшую плодовитость, дав в сутки 27, а за физиологический возраст 702 яиц, при этом сохранность продуктивной популяции мух составило 93 %. Следовательно наиболее оптимальный режим содержания мух в инсектирии состовляет 18 – 20 часовой световой режим (ЛК) при температуре (26 – 30) °С и (70 – 75) % относительной влажности. При таких условиях микроклимата в инсектарии высокая плодовитость комнатной мухи обеспечивается при сбалансированном и качественном кормлении самок.

Такой режим можно создать в любых природно-климатических условиях на протяжении всего года. При этом источником получения лабораторной культуры мух может служить природная популяция, последующие поколения которых очень быстро адаприруются к искусственным условиям жизни, Отбор культуры мух производится по лучшим качествам яйцепродуктивности, выводимости и сохранности на разных фазах развития, а также по массе куколок.

В дальнейшем для круглогодичного использования выбирают культуру популяции мух, наиболее адаптированной к искусственно созданным условиям жизни. Использование мух в качестве источника получения ценного белкового корма в малых крестьянских и фермерских птицеводческих хозяйствах крайне важно и может облегчить проблему получения продукции при наименьших экономических и технологических затратах. В крупных хозяйствах для реализации такого проекта трубуется большие затраты, связанные с созданием энтомологической фабрики с производством в сутки несколько тонн биомассы. Для этого необходимо сложное и дорогостоящее оборудование, включающая в себя всю технологию от выращивания и содержания культуры мух до получения взрослых личинок, их обработки и применения.

В разных хозяйственных условиях, от частных мелких птицехозяйств до крупных птицефабрик, необходимо строго соблюдать режим содержания взрослой популяции мух. Как показали экспериментальные исследования, наиболее высокую плодовитость и продолжительную физиологичекую активность мухам обеспечивает температура (26 – 30) °С, относительная влажность – (70 – 75) %, а также режим освещенности – (18 – 20) часов при силе света 500 ЛК.

2.10 Изучение влияния состава и качества кормов на плодовитость самок комнатной мухи

Имаго комнатной мухи также как и их личинки – полифаги. Они употребляют в пищу самые разнообразные вещества ратсительного и животного происхождения. Для поддержания нормашльной жизнедеятельности мухам необходимо, чтобы в состав их пищи входили углеводы и белки. Известно, что углеводы необходимо им для поддержания общего обмена веществ, а белки используются для развития и формирования яйцевых фолликул и яиц насекомых.

В естесственной обстановке комнатная муха питается в жилье пищей человека, кухонными отбросами, в мусорных ящиках и помойках, экскрементах, гниющими органическими отбросами животного и растительного происхождения. В поисках источника питания мухи посещают самые разнооюразные места обитания человека и животных. Учитывая полифагизм и физиологические потребности мух, сочли необходимым подобрать состав пищи, которая обеспечит жизненные потребности и позволит изменить яйцевую продуктивность имаго, увеличит массу личинок – основного источника биологического белкового корма. В этом плане проведены много исследовании в ближнем и дальнем зарубежье , но в Казахстане подобные изыскания ранее не проводились. Следовательно нужно было установить рецепт состава корма, которая была бы более упрощенным и в то же время максимально эффективным.

Апробировав предложенные ранее рецепты кормления имаго мух и убедившись в недостаточном влиянии их на плодовитость самок, сочли нужным изыскать и разработать состав корма для имаго мух, обеспечивающее повышение их яйцепродуктивности и увеличению продолжительности жизни в лабораторных условиях.

С этой целью в качестве белкового корма использовали цельную кровь животного, которая должна обеспечить всеми необходимыми амминокислотами – строительными материалами яиц. Кроме этого она имеет весьма полезных и необходимых веществ, как витамины группы В, стерины, микроэлементы обеспечивающие максимальную плодовитость комнатной мухи. Одновременно фозические и химические свойства крови делают ее чрезвычайно привлекательным. В основном соства крови теплокровных животных очень сзоден и поэтому для кормления мух можно использовать кровь всех видов животных (птиц, свиней, крупно рогатого скота, овец и др.)

В опыте кровь животного (птицы) использовали в качестве корма мухам в разбавленном водой виде в соотношении 1 : 2 и к нему добавляли пивные дрожжи в количестве 5 %, свекловичного сахара как углеводной подкормки, в количестве 25 % к общему объему корма.

Для выяснения состава и качества корма на плодовитость и скорости развития яиц, как показано в таблице №_____, самок мух кормоили различным составом кормов. В качестве базового состава взяли рецепт № 1, а остальные рецепты включили в качестве опытных вариантов. Приготовленным составом корма регулярно заполняли специальные кормушки, которые обеспечивали чистоту в садках, полное потребление корма мухами и безопасность насекомух. Во всех составах, использованные для кормления имаго мух, присутствуют белки: сухое молоко, рестертые личинки комнатной мухи, водный раствор отходов инкубации и кровь животного. Каждый из этих составов по разному влияют на скорость созревания и количество яиц кладке. При кормлении мух сотавом корма по рецепту № 1, суточная плодовитость мух составила 23,6 ± 1,0 яиц и фактическая плодовитость за физиологический возраст – 468,3 ± 23,4 яиц. Использование корма по рецепту № 2, значительно обогощенный внесением соли, метабосульфида калия и в качестве белковой подкормки – растертых личинок комнатной мухи. Этот корм уже существенно повлиял на суточную (25,7 ± 1,4) и общую плодовитость самок (525,3 ± 31,0). Количество яиц в кладке увеличилось на 8,2 % в сравнении с таковыми мух получившие базовый состав корма, хотя самки мух были одной и той же лабораторной популяции.

Из всех апробированных составов корма для имаго мух наилучшим был состав, приготовленный по рецепту № 3. Основным компонентом корма служила цельная кровь животного, получаемая при убое животных. Обогощение ее добавленем пивных дрожжей и свекловичного сахара обеспечивает максимальную плодовитость самок: суточную в среднем до 32,1 ± 1,3 яиц, а общую физиологическую на 654,0 ± 22,0 яиц.

Таким образом, при оптимальных условиях содержания на плодовитость самки комнатной мухи оказывает существенное влияние сотав и качество кормов. Опытные культуры имаго мух содержались в инсектарии при температуре (26 – 29) °С и относительной влажности (65 – 75) %. В этих условиях кормление мух базовым составом (%1), в котором в качестве белкового корма использованно сухое молоко и кормом по рецепту № 3, в котором белковую основу составила кровь животного полученны разительные результаты. Несмотря на упрощенность и благодаря на постоянную доступность основных компонентов необходимых для формирования яиц, т.е. белка (кровь птиц и животных, а также пивных дрожжей, свекловичного сахара) рецепт оказался наиболее благоприятным для плодовитости самок мух и экономический выгодным в любух хозяйственных условиях. В сравнении с самками мух, содержавшиеся на базовом составе корма (рецепт № 1), суточная плодовитость самок мух при кормлении составом с преобладанием цельной крови, повысили суточную яйцепродукцию в среднем на 8,5 яиц, а общую плодовитость на 186 яиц больше. Это весьма важно при создании лабораторной культуры мух с высокими потенциальными возможностями повышения плодовитости, высокго процента выплаживаемости и выживаемости в лабораторных и в условиях хозяйств оразличных форм собственности. В упрощенном доступном варианте экспериментально эта задача решена.

2.11 Установление оптимальной плотности содержания мух в инсектариях

При всех нормальных условиях содержания и кормления немалдоважное значение для выживаемости и плодовитости мух имеет их плотность посадки в садках в различных объемах. Известно, что чрезмерное содержание и высокая плотность на определенной площади влечет высокую их смертность от перенаселения, низкую их плодовитость. Учитывая это сочли нужным, определить оптимальное количество имаго на 1 м³ площади садка инсектария.

С этой целью в инсектарии кафедры использованны лабораторные садки объемом 0,008 м³ (20х20х20 см). В пяти одинаковые садки были размещенны различные количества комнатной мухи: в садок № 1 – 400 особей; в садок № 2 – 600 особей; № 3 – 800 особей; № 4 – 900 и в садок № 5 – 1100 особей. Содержание мух производили при температуре воздуха (28 – 29) °С и относительной влажности (60 – 75) %. Световой режим поддерживался автоматический на уровне оптимального для мух – 19 – 20 часового освещения. Мух кормили наилучшим составом, имеющая в качестве основных составов – кровь животного и свекловичный сахар разбавленную водой.

Как ивдно из таблицы № ____, в 0,008 м³ объеме садкаа содержание 500 – 800 особей не влечет негативных явлении перенаселенности. Оптимальный микроклимат и качественное кормление обеспечивает высокую плодовитость самок мух. В этих садках: суточная – 29,7 – 30,2 и общая плодовитость 0 594 – 645 яиц. На 30 – е сутки разведения мух в трех первых садках сохранность мух составила 86,3 №. Повышение на указанной площади садка численности мух 800 особей, не смотря на оптимальный микроклимат и качественное кормление, приводит к высокой смертности плодовитых самок, и снижению их плодовитости. Так, увеличение плотности мух в опытном объеме на 300 особей, привело к увеличению их смертности до 55 %, а общую плодовитость одной самки снижена на 52,3 % (324 яиц).

Следовательно при выращивании в лабораторных или хозяйственных условиях необходимо обратить внимание не только на микроклимат и качество корма, но и не допускать перенаселенности и очень высокую плотность посадки их в садках. В инсектарии в садках объемом 1 м³ количество мух не должно превышать 100 тысяч особей.

2.12 Устройства для содержания имаго мух в лабораторных и хозяйственных условиях

Основным устройством для содержания имаго мух с целью их иследования или использования в производстве является простейший марлевый садок. Который изготавливается из металического каркаса с натянутой на ней марлевой тканью ил капроновой соткой.

Со временем эта конструкция садка претерпела изменения. Были предложенны садки с источниками искусственного освещения и тепла. С целью защиты имаго от бактериальной загрязненности в садках устнонавливают источники ульровиолетового облучения. Улучшались также устройства для кормления поения и устройства для сбора яиц. Каждое такое улучшение или дополнение конструкции садка способствовало увеличению продуктивности и жизнеспособности мух.

Нами предлогается и в производственных условиях были апробированны несколько конструкции садков: стационарные и перенасной садок «Наседка».

В производственных условиях необходимо иметь стационарный садок которая предусматривает создание автоматического режима поддержания жизненно важных условии, таких как, оптимальный уровень обогрева садка, освещенность садка и облучение насекомых ультрафиолетовым светом, а также активная вентиляция воздуха.

Стационарный садок предлагаемой нами конструкции представляет устройство, включающая в себя четыре садка расположенных в два яруса ( рисунок ). Все садки освещаются одним источником света (1) и обеспечиваются источником ультрафиолетового облучения (2), которые расположены вертикально между садками. Между ними также помещается И источник тепла (3) и вентилятор (4), осуществляющие одновременно вентиляцию и обогрев садков.

В садках имеется устройство для поения мух, представляющая из себя емкость с водой (5) установленная над садками. На ее дно с двух сторон встроены маленькие краны (6), к которым в свою очередь подсоединены бельевые шнуры (7). Вода через кран впитывается в шнур. Подачу воды в шнур можно отрегулировать таким образом, чтобы шнур во всю длину был пропитан водой, однако к концу она успевала испарятся и не капала в садок. Мухи при необходимости могут легко садится на шнур и слизывать воду.

Практический многие исследователи в качестве поилки для мух использовали ватный тампон, пропитанный водой и расположенный в чашке Петри. Вода при (28 – 29 ) С в садках быстро испаряется, вызывая тем самым необходимость частой смены тампона. Использование предлагаемой нами поилки облегчает процесс поения насекомых.

Кормушка (8) выполнена в виде кассеты, которая через специальное окошко вставляется и при необходимости вынимается из садка. Причем сама емкость кормушки разделена на две части, в которой белковый и углеводный корм при необходимости могут вскармливаться раздельно. Поверхность кормушки накрывается металлической сеткой размером ячеек не более 4 – 4,5 мм, ее использование предупреждает падение насекомых в корм и их смертность.

Емкость для сбора яиц (9), также как и кормушка выполнена в виде кассеты, в которую закладывается одноразовая бумажная чашка с субстратом. Через определенное время кассета вынимается и бумажная чашка с яйцекладом помещается в куринный помет. При использовании бумажной чашки в куринный помет вносятся яйца в том виде, в которой их отложили самки мух. Это обеспечивает высокий процент вылупления личинок из яйца. Зная количества самок в садке и их среднюю плодовитость можно легко подсчитать примерное количество яиц в каждой бумажной чашке.

Использование садка предлагаемой конструкции эффективна в хозяйствах с суточным выходом более 300 – 400 кг органического отхода (помет кур, экскременты животных). Для такого количества отходов необходимо содержание более 120 тыс. самок, которые в сутки способны откладывать более 200 г яиц. При норме внесения 400 – 500 г в один кг субстрата выход чистой биомассы будет составлять более 120 кг.

Проведенные нами исследования по содержанию имаго мух в данных садках показали, что при поддержании оптимальных параметров микроклимата и режима кормления отмечается наибольшая плодовитостьсамок мух : суточное количество отложенных яиц составляет (25 – 27) шт, а общая плодовитость одной самки (490 – 612) яиц. При таких условиях выживаемость имаго составляет до (87 – 90) %.

Переносной садок «Наседка» (рисунок) предлогается в использовании в полевых условиях и выполнен в простейшем варианте и используется в основном в летний сезон. Дно садка изготовлена из металической сетки с диаметром ячеек не более (1,5 – 2) мм. Содеражание мух производится на самом субстрате, т.е. на куринном помете.

Использование садка заключается в том, что ее насаживают на лоток – культиватор так, чтобы дно садка находилось точно на поверхности субстрата или не более 1 мм от нее. Таким образом, кормом для имаго мух, а также и субстратом для яйцекладки является куринный помет.

Садок «Наседка» удобна в использовании в малых хозяйствах. Она не требует больших затрат и времени, при соблюдении технологических и энтомологических приемов, которые изложенны в разделах диссертационной работы.

2.13 Методика выращивания личинок мух

2.13.1 Определение оптимальных вариантов выращивания личинок

Известно, что в природе зоофильные мухи отличаются не только разнообразием видового состава, но и высокой плотностью популяции, особенно комнатная муха (ИД – 49,5). Это связано с их высокой экологической пластичностью, короткими сроками метаморфоза, способностью заселять самые различные нечистоты и разлогающиеся органические субстраты.

По классификации В.Н. Беклемишева (1951) и Г.А. Веселкина (1989) по характеру мест обитания и питания преимагинальные стадии комнатной мухи являются, в основном копрофагами, копрофитосапрофагами и фитосапрофагами. Личинки комнатной мухи среди органических отходов животноводства предпочитают птичьий помет и свинной навоз, создающие наилучшие условия для их роста и развития, прежде всего как среда обитания в микроклиматическом плане и обеспечивающие всеми необходимыми питательными веществами. Ккуринный помет служит лучшей средой для личинок комнатной мухи, индекс встречаемости которых в отличии от других видов – 100 %, тогда как у личинок каллифорид (11,6 – 18,3) %, осенней жигалки – 16,6 %, домовой мухи – 20 %. Птичьий помет наименее заселяется личинками зубоножек (5,0%) и лесной коровницей (2,8%), как показали исследования Л.Т. Булекбаевой (1997) в среднем в 500 г птичьего помета, взятых с выгребных ям на территории птицефабрики, насичтывает до 180 личинок мух.

В настоящее время одним из важных проблем является обеспечение животноводства наиболее дешевыми способами и соверешенной технологией получения белкового корма. Источником получения такого корма, как известно  служат личинки мух. В этом плане осбый интерес представляет комнатная муха, которая на сегодня может успешно использоватся для получения кормового белка в виде личиночной биомассы.

Комнатная муха отличается высокой экологической пластичностью неприхотлива к жизненным условиям. В благоприятных условиях природной стации личинки комнатных мух быстро завершают метаморфоз. При температуре 30 °С развитие личинок первой стадии завершается за 20 часов, второй – за 24 и третьей стадии – за 72 часа. Личинки комнатной мухи, имеющие при рождении длину тела 2 мм, через трое суток достигают величины 13 мм, что указывает на очень высокие темпы развития и колосальное увеличение массы тела.

Учитывая возможности использования комнатной мухи в качестве источника получения кормового белка и наличие в близи г. Семипалатинска двух крупных птицеводческих фабрик, сочли необходимым определить наиболее оптимальные параметры выращивания личинок комнатной мухи в птичьем помете и увеличение выхода личиночной биомассы при наименьших затратах на технологию производства.

При этом ставилась задача:

-            определение оптимального температурно-влажностного режима субстрата для выращивания личинок;

-            установление наилучшего варианта обогощения субстрата необходимыми питательными добавками;

-            разработка устройств, отвечающие биологическим и экологическим требованиям роста и развития с последующим их отделением от переработанного субстрата.

2.14 Определение оптимального температурного режима

Иследования проводились в инсектарии кафедры в пяти вариантах, каждая в трех повторностях. Для выращивания личинок использовались пластмассовые лотки разметом (30 х 15) см и высотой бортов 25 см.

Опыты проводились следующим образом: свежий куриный помет влажностью 80 % тщательно перемешивали и загружали в заранее подготовленные лотки. Субстрат заселяли яйцами мух лабораторной популяции в количестве по 200 штук в каждый лоток. Культивирование личинок проводили в термостате при различных температурных режимах: 1 – (18 – 22) °С; 2 – (25 – 28) °С; 3 – (32 – 34) °С; 4 – (38 – 42) °С; 5 – (43 – 45) °С.

Из данных таблицы №____, видно, что личинки мух споосбны развиватся при широких диапазонах температурного режима в биотопе, от 18 °С до 43 °С. Это пороговые показатели температуры. Наиболее оптимальным уровнем температуры для развития личинок оказалась температура в пределах (28 – 31) °С. При таком температурном режиме личинки завершали свое развитие и переходили в предкуколочное состояние 88,83 % на 3,1 сутки с момента вылупления из яиц, тогда как более низкие и высокие температурные режимы показали более худшие результаты. При температуре в субстрате (18 – 22) °С – развитие личинок проходило за 6,9 суток и сохранность их составила 73,16 % т.е. на 15,67 % меньше, чем при оптимальном режиме и на 3,8 суток развитие при данной температуре идет дольше. Аналогичная картина прослежена и при увеличении температуры стации развития личинок. При температуре (40 – 43) °С выплод личинок составил 79,66 %, а сроки их созревания – 4,73 суток т.е. в сравнении с оптимальным вариантом на 9,17 % личинок меньше, а сроки их развития на 1,63 суток дольше. Таким образом, как низкая, так и высокая температура среды обитания личинок сказывается тормозяще на сроках их созревания и на сохранности, а также на проценте окукляемотси. Оптимальным температурным режимом для развития личинок мух в помете кур является температура (28 – 31) °С, обеспечивающая завершение 88,83 % (86,5 - 90,5) % личинок за 3,1 (3,0 – 3,2) суток.

2.15 Определение оптимальной влажности субстрата для выращивания личинок

Для определения оптимальной влажности субстрата были проведены четыре варианта опытов, каждая из них в четырех повторностях. Опыты проводились следующим образом: в птичьи помет влажностью 80 % с целью уменьшения ее влажности добавляли древесные опилки, затем в три лотка загружали субстрат с различной влажностью. Третьий лоток со свежим птичьим пометом влажностью 80 % оставляли контрольной. Все лотки с субстратом засевались яйцами мух лабораторной популяции и ставились в термостат с температурой (28 – 31) °С при среднем - 30 °С.

Затем при стабильной температуре 30 °С, меняя уровень влажности субстарта и поддерживая ее постоянно в пределах (54 – 55) %, (75 – 77) % и (79 – 80) % и выше отмечали сроки развития, созревания и степень выживания личинок.

Как видно из таблицы №, при влажности субстарта от 55 до 80 % и температуре 30 °С развитие личинок происходит вполне нормально. При таких параметрах влажности субстрата развитие личинок завершается от 3,1 до 6,5 суток, при этом выживаемость их состовляет от 53 до 92 %. Увеличение влажности субстрата до 85 % вызывает высокую смертность (до 100 %) на всех стадиях их развития. По всей вероятности это объясняется тем, что при высокой влажности нарушается теплообмен и перегрев личинок вследствии, отсутствия испарения воды из организма, следовательно отсутствие терморегуляции ведет к перегреванию личинок и их гибели.

Понижение влажности субстарата также отрицательно сказывается на сроках развития и выживаемости, т.е. проценте выплаживаемости мух. Так, при температуре 30 °С и влажности субстрата 55 % выплод и сохранность личинок состовляет 53 %, а сроки их развития удлиняются до 6,5 суток. Кроме этого при данных параметрах влажности и температуры куколки имели самую низкую массу, в среднем 14 мг.

При температуре субстрата 30 °С наиболее оптимальным уровнем влажности является (75 – 77) %. В этих условиях ускоряется рост и развитие личинок и сроки их созревания состовляют 3,1 – 3,5 сутки, а выживаемость – 92 %, и почти все личинки завершают свое развитие. Этот показатель в сравнении с контрольной группой, превышает на 8 % и выше. К концу выращивания личинок влажность субстрата состовляет (65 – 68) %. Такая влажность способствует лучшему отделению выросших личинок от переработанного субстрата.

Таким образом, при оптимальной температуре (30 °С) наиболее благоприятным для роста и развития личинок мух является влажность субстрата (75 – 77) %, позволяющая увеличить выплод личинок до 92 % и ускоряющая сроки развития личинок до 3,26 дня, что на 2,84 дней раньше обычного, отмечаемого в природной популяции (и в контроле).

Неблагоприятны для роста и развития, в также выживаемости личинок как низкая, так и высокая влажность субстрата. Если при оптимальной температуре (30 °С) влажность субстрата превышает 80 %, развитие личинок прекращается, а при влажности (54 – 55) % выплод мух состовляет 63,30 % (53 – 67), а сроки созревания личинок – 6,1 (5,8 – 6,5) дней. Поэтому при выращивании личинок прит температуре 30 °С, влажность не должна превышать (75 – 80) %.

2.16 Увеличение выхода биомассы личинок путем обогощения субстрата

Обогощение субстрата путем добавления в нее различных компонентов приводит к улучшению ее питательности и позволяет ускорить рост, развитие и увеличению массы тела личинок. В результате этого получаемая личиночная биомасса гораздо больше природной популяции. Об этом свидетельствуют данные многочисленных исследовании /56 /.

Так, в лабораторных условиях испытан метод обогощения навоза с использованием по 0,25 % целловеридина и пектофоестидина. В результате этого на 100 г субстрата полученно 17,9 г личиночной массы, тогда как, в контрольной группе выход биомассы составило 15,9 г. Для обогощения субстрата необходимыми для личинок питательными веществами использован содержимое рубца жвачных животных в массе от 5 до 30 %. Положительное действие содержимого рубца объясняется тем, что в нем имеются микроорганизмы вырабатывающие ферменты разлогающие клетчатку. Однако процесс сбора содержимого рубца в необходимом количестве очень трудоемок и требует непрерывности доставки его для выращивания личинок.

Влажность помета состовляет около 80 – 85 %. При такой влажности развитие личинок комнатной мухи навозможна. Нормальная жизнедеятельность личинок Musca domestica протекает при влажности субстрата не превышающей 79 – 80 %.С этой целью предлогаются различные наполнители снижающие влажность помета – торф, высушенную биомассу ряски, солому. Мы считаем, что предлогаемые наполнители требуют дополнительных затрат и не экономичны. При этом самая экономичная в наше время солома сразу исключается. При использовании сосломы выход личиночной биомассы значительно снижается и по сравнению с другими ниже и процент отрождения личинок / 56/.

Учитывая вышеизложенное сочли необходимым разработать более доступные, не требующие, больших затрат, но позволяющие увеличить выход получаемой биомассы, методы и средства обогощения субстрата питательными элементами.

В наших условиях в качестве добавки к свежему помету кур использовали солодовые ростки, которые являются отходами пивоваренной промышленности и содержит 11 % влаги, богаты протеином (до 24 %) и углеводами (5,6 – 7,4) %. В куринный помет массой 2 кг добавляли солодовые ростки в соотношении (3; 5; 10; 14) %. После тщательного перемешивания, из каждого варианта субстрата отбирали по 100 г массы и помещали в пластмассовые лотки. В каждый лоток вносли по 40 мг навески яиц. Были проведены три серии опытов каждая в трех повторностях. Культивирование личинок осуществляли в термостате при температуре (30 °С) в течении 4 суток. Личинок на стадии предкуколки отделяли от переработанного субстрата методом отрицательного фототаксиса. Отделенные от субстрата личинки из каждого лотка взвешивали, выводили данные полученной личиночной биомассы и вносили в таблицу.

Как видно из таблицы, добавление солодовых ростков до 10 % благоприятно влияет на развитие личинок.Однако дальнейшее увеличение в субстрате добавки в соотношении к этой массе до 14 % резко замедляет рост личинок и наращивание биомассы у них приостонавливается во второй стадии развития. Масса личинок на 100 г субстрата при добавлении (3; 5; 10) % солодовых ростков варирует от 16,99 ± 0,8 г до 24,0 ± 0,5 г или (3,6 – 37,1) %. Самой оптимальной дозой вносимых солодовых ростков, позволяющая получить наибольшую биомассу личинок является 10 % - ная добавка, При этом масса личинок полученная со 100 г субстрата состовляет в среднем 20,5 ± 0,6 г, что на 18,5 % выше контрольного.

Также было отмечено, что в зависмости от количества добавок солодовых ростков в субстрат изменяются и сроки развития личинок. Так, если в контрольной группе личинки заканчивают свое развитие за 5 суток, то в субстрате обогощенным солодовыми ростками отмечено ускорение роста и развития личинок.

Таблица. Сроки развития личинок в обогощенном солодовыми ростками субстрате

Как видно из таблицы, развитие личинок мух в субстратах при при обогощении ее углеводами (солодовые ростки) в разном соотношении к массе изменяется и сроки завершения личиночной стадии их происходит на (3,5 – 6) сутки. Оптимальным процентным соотношением добавок солодовых ростков благопритно сказывающаяся на развитии личинок является – 10 %. В таком субстрате личиночное развитие завершается в течении 3,5 суток.

2.17 Устройства для выращивания личинок и их отделения от переработанного субстрата

Личинок комнатной мухи выращивают в специальных устройствах, конструкции которых имеют немоловажную роль в их развитии. Исследователями предлогаются различные конструкции устройств, которые в основном имеют горизонтальное и вертикальное расположение.

Устройства предлогаемые для выращивания личинок комнатной мухи должны отвечать всем требованиям. Он должен быть удобным в использовании и выращивании личинок, отличатся большой производительностью при малой занимаемой площади.

Горизонтальные культиваторы включают в себя несколько лотков-культиваторов, которые вставля.тся в один каркас. Размеры и количество лотков должны отвечать ежесуточному выходу птичьего помета. Объязательное требование, высота бортов лотка не должны быть ниже 17 см. Такие культиваторы удобны в применении, компактны и производительны.

Предлогаемые вертикальные культиваторы имеют абсолютно иную конструкцию. Такие культиваторы имеют вертикально расположеные две стоврки, стенки которых выполненны перфорированно. Сущность выращивания личинок в данном культиваторе заключается в том, что в период роста личинок по стенкам перфарированных створок подается свежий воздух, которая необходима для благополучного роста и развития личинок. Удобность таких устройств является в том, что она выполняет две функции: выращивания личинок и их отделения от переработанного субстрата.

Нами в производственных условиях была апробированна поточная линия для переработки экскрементов животных на удобрение и белковый корм. Вся поточная линия включает четыре зоны. В кождой зоне выполняется определенная работа. В сумме все они направлены на получение ценного белкового корма для животных и птиц.

После очистки птичников, из выгребных ям свежий птичьй помет поступает в первую зону – зону обогощения субстрата. В специальных емкостях-мешалках в птичьй помет добавляется в количестве 10 % солодовые ростки. После тщательного перемешивания весь полученный субстрат загружают в лотки-культиваторы, они в свою очередь вставляются в контейнер. Следующая зона – зона внесения в субстрат яиц комнатной мухи. В этой же зоне находится инсектарии для содержания плодных самок лаборатарной популяции мух. Они содержатся в специальных садках, которые оборудованы источниками света и тепла и ультрофеолетовыми облучателями. В инсектарии поддерживается определенная температура и влажность, параметры которых должны быть оптимальны для плодовитости самок мух и их выживания. В этой зоне полученные свежие яйца самок мух нормированно вносятся в субстрат.

Контейнеры для выращивания личинок состоят из нескольких лотков-культиваторов. Каркас каждого контейнера изготовлен из дерева, стенки из оцинкованной жести. Лотки-культиваторы имеют горизонтальную конструкцию и также изготавливаются из оцинкованной жести. К нижней части каждого нонтейнера с помощью патрубков подводят вентиляционную трубку для подачи свежего воздуха внетрь контейреа. А в ее верхней части устанавливается вытяжной патрубок. Каждый вытяжной патрубок соединяясь образуют основную вытяжную трубу в конце которого установлен вентиялятор. Через вытяжную трубу постоянно удоляются накопившиеся газы в результате термофильных процессов проходящие в птичьем помете.

После установления лотков-культиваторов контейнер герметично закрывают и перекатывают в зону доращивания личинок, где их подсоединяют к вентиляционному каналу. В этойзоне постоянно поддерживается температура воздуха на уровне 30 °С, а в каждый контейнер подается свежий вентиляционный воздух температурой (28 – 34) °С. Исследования показали, что при поддержании оптимальной температуры и влажности субстрата развитие личинок заканчивается в течении 3,1 – 3,4 суток. По истечению данного срока, контейнер со зрелыми личинками перекатывают в следующую зону – зону отделения личинок от переработанного субстрата.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6