Реферат: Методи підвищення ефективності виробництва і використання кормів за цілорічно однотипної годівлі високопродуктивних корів
12.
Силос з
трави Колумба, заготовлений у молочно-воскову і воскову фазу стиглості зерна, у
порівнянні з кукурудзяним, характеризується нижщою енергетичною цінністю,
більшим вмістом клітковини, а при згодовуванні ремонтним телицям не забезпечує
суттєвого збільшення виходу приросту маси тварин з одиниці земельної площі,
тому не є пріоритетним у годівлі молочної худоби.
13.
Використання
сорго-суданкового гібриду Ювілей-50, порівняно з кукурудзою, забезпечує
можливість збільшення виробництва зеленої маси на 71,8%, сухої речовини – 89,8,
кормових одиниць – 73,8, кормо-протеїнових одиниць – 70, обмінної енергії – на
86,6% з одночасною економією енергоресурсів, проте через високий вміст
клітковини (28% на суху речовину, а іноді і більше) зелена маса і силос з неї у
складі кормових сумішок для високопродуктивних корів має використовуватися з
урахуванням загальної кількості клітковини.
14.
Технологія
заготівлі сінажу з люцерни, з козлятника східного, порівняно з заготівлею
пресованого і подрібненого сіна, забезпечує збільшення виходу обмінної енергії
з одиниці земельної площі на 7,9-14,9%, зниження витрат сукупної енергії на
виробництво 1 МДж обмінної енергії на 8,9-15,8% та прямих витрат коштів на
виробництво 1 кормо-протеїнової одиниці на 17,9-24,9% і тому є пріоритетною.
15.
Практичне
використання науково-обгрунтованої системи виробництва і використання кормів на
молочному комплексі ,,Кутузівка’’ Харківського району, Харківської області на
протязі 2000-2006 років забезпечило покращення кормозабезпечення на 68,3%, збільшення
виробництва кормів з розрахунку на 100 га сільськогосподарських угідь на 76,9%,
на умовну голову тварин – з 34,7 ц к. од. до 53,7 ц або на 54,7%, підвищення
надоїв молока на фуражну корову з 3653 кг до 5833 кг або на 59,7%, збільшення
поголів’я корів з 904 до 1050 голів або на 16,2% та валового виробництва молока
за рік з 3302 т до 6125 т або в 1,86 раза, молочного жиру – з 110,3 т до 213,8
т або в 1,94 раза, внаслідок чого виробництво молока на 100 га
сільськогосподарських угідь зросло до 1677 ц при рентабельності його
виробництва 43,7% і вище, тому заслуговує широкомасштабного впровадження у
високопродуктивному молочному скотарстві переважно Лісостепової зони України.
Рекомендації
виробництву
З метою
нарощування обсягів виробництва молока у зоні Лісостепу України шляхом
зростання продуктивності корів (24-40 кг і більше молока за добу), збільшення
їх чисельності за рахунок підвищення ефективності використання кормів та
енерго-ресурсо-збереження у молочному скотарстві пропонуєтьсяУ
1.
У
господарствах з виробництва молока використовувати науково обгрунтовану,
стабільну, інтенсивну систему виробництва кормів для високопродуктивної
молочної худоби на основі пріоритетних кормів – кукурудзяно-соєвого силосу,
силосу з підвищеним вмістом сухої речовини з зернофуражних культур (з суміші
озимого жита або тритикале та озимої вики, з суміші ярих культур – ячменю,
вівса, гороху та вики), сінажу з люцерни, козлятнику східного, зеленої маси
люцерни та вищезазначених культур, скошених у фазу максимального накопичення
поживних речовин, та пріоритетного зернофуражу (ячмінь, кукурудза, озима
пшениця).
2.
Згодовувати
високопродуктивним коровам диференційовані повнораціонні кормові сумішки,
виготовлені на зимовий і літній періоди з пріоритетних кормів у відповідністю з
рівнем продуктивності та деталізованими нормами годівлі стосовно основних фаз
лактаціїУ рання лактація (3-14 тижні);
середня (15-30 тижні); пізня лактація (31-44 тижні) та для сухостійних корів
(45-54 тижні після отелення) такого складу (% за поживністю)У у зимовий період – консервовані
вегетативні корми – 40-48 %, комбікорм – 40-50 %, інші корми 8-10%; у літній
період – консервовані корми з доповненням зелених у межах до 15-17% замість
частини консервованих, використовуючи подрібнення вегетативних кормів на частки
до 20 мм – 10%, 21-25 мм – 70%, 26-40 мм – 20%, змішування та роздавання
кормосумішок агрегатами типу ,,Seko” на кормові столи.
СПИСОК
ОПУБЛІКОВАНИХ РОБІТ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ
Монографія і книга
1. Гноєвий І.В. Годівля і відтворення поголів’я сільськогосподарських
тварин в Україні: (Монографія) / ІТ УААН, ХДЗВА. – ХарківУ Магда LTD, 2006.– 400с. – Бібліогр.:
с. 367-396.
2. І.В. Гноєвий, О.К. Трішин.
Система сталого виробництва і ефективного використання кормів за цілорічно
однотипної годівлі високопродуктивних корів: (Методично-практичний посібник) /
ХДЗВА, ІТ УААН. – Харків: Магда ЛТД, 2007.– 95с. – Бібліогр.: с. 94. (Дисертант
визначив пріоритетні корми для молочного скотарства зони Лісостепу України,
розробив методику і провів дослідження ефективності їх використання у складі
кормосумішок для високопродуктивних корів).
Складові частини книги
1. Трішин О.К.,Гноєвий
І.В. Виробництво молока на комплексі з безприв’язним утриманням худоби на
глибокій солом’яній підстілці. Кормова база – основа високої продуктивності
корів // Основи перспективних технологій виробництва продукції тваринництва; За
ред. Г.М. Калетніка, М.Ф. Кулика, В.Ф. Петриченка, В.Д. Хорішка. – Вінниця:
Енозіс, 2007.– С. 269-292. (Дисертант провів дослідження і описав їх
результати).
2. В.І. Гноєвий,І.В.
Гноєвий. Заготівля і зберігання силосу та сінажу // Об’єкти для заготівлі,
зберігання та приготування кормів для тваринництва: (Відомчі норми
технологічного проектування). ВНТП – АПК – 08.07. Видання офіційне. – К.:
Міністерство аграрної політики України, 2007.– С. 9-16. (Здобувач визначив
ефективні параметри технологічних засобів заготівлі силосу і сінажу, приймав
участь у написанні матеріалів).
Рекомендації і посібники
1. Рекомендації по заготівлі,
зберіганню, підготовці та раціональному використанню кормів в екстремальних
погодних умовах 2003 року / УААН, ІТ УААН; Кузнєцов Г.М., Ільченко О.М.,
Гноєвий І.В. та ін.– Харків: ІТ УААН, 2003.– 17с. (Дисертант узагальнив
результати досліджень щодо поліпшення ефективності виробництва і використання
кормосумішок у годівлі тварин, приймав участь у написанні рекомендацій).
2. Виробництво кормів у
селянських (фермерських) та інших господарствах: (Рекомендації) / УААН, ІТ
УААН; Русько М.П., Ільченко О.М., Гноєвий І.В. та ін. – ХарківУ ІТ УААН, 2005.– 71с. – Бібліогр.:
с.71. (Дисертант надав матеріали щодо хімічного складу кормів з Козлятника
східного, трави Колумба, описав технологію виробництва комбінованих силосів).
3. Русько М.П., Гноєвий І.В.,
Халін С.Ф. Організація зеленого конвеєра і пасовищ в умовах Лісостепу і
Степу України: (Практичний посібник) / УААН, ІТ УААН. – Харків: ІТ УААН, 2005.–
33с. (Здобувач надав дані про хімічний склад силосів з різних культур,
визначив кращі силосні культури і приймав участь у написанні посібника).
4. Сучасні технології
виробництва збалансованих за протеїном сумішок однорічних культур на силос:
(Буклет-рекомендації) / УААН, ІТ УААН; Гноєвий В.І., Ільченко О.М.,
Познякова З.М., Гноєвий І.В. – Харків: ІТ УААН, 2005.– 4с. (Дисертант
надав матеріали про ефективність використання комбінованих силосів у годівлі
високопродуктивних корів, приймав участь у написанні буклету).
5. Вирощування козлятнику
східного на кормові цілі: (Практичний посібник) / УААН, ІТ УААН; Русько
М.П., Ільченко О.М., Гноєвий І.В.та ін.– Харків: ІТ УААН, 2006.–
38с. – Бібліогр.: с. 34-37. (Дисертант дослідив ефективність використання
Козлятника східного на кормові цілі, приймав участь у написанні посібника).
Статті у наукових фахових
виданнях ВАК
1. Гноєвий В.І., Гноєвий І.В.,
Познякова З.М. Ефективність використання силосу зі зернофуражних культур з
підвищеним вмістом сухої речовини в раціонах телиць // Корми і
кормовиробництво: Міжвід. тем. н. зб.– К.У Аграрна наука, 2001.- Вип. 47.– С. 227-229. (Дисертант
розробив методику і схему досліджень, провів досліди на тваринах, приймав
участь у написанні статті).
2. Левашова О.Л., Кисличенко В.С.,
Гноєвий І.В. Біологічно активні речовини з відходів виробництва соєвої олії
// Корми і кормовиробництво: Міжвід. тем. н. зб.– Вінниця, 2003.- Вип. 51.– С.
130-131. (Здобувачу належить ідея проведення досліджень по вивченню
біологічно активних речовин в макусі та шроті з сої, приймав участь у відборі
матеріалу).
3. В.І. Гноєвий, О.М. Ільченко,
І.В. Гноєвий, З.М. Познякова. Комбіновані силоси як основа однотипних
раціонів дійних корів // НТБ ІТ УААН.– Харків, 2004.- № 86.– С. 35-38. (Автор
розробив програму, схему і методику досліджень, провів досліди, приймав участь
у написанні статті).
4. Гноєвий І.В. Ефективність
використання біопрепарату „Байкал ЕМ – 1-У” при силосуванні кормів // НТБ ІТ
УААН.– Харків, 2004.- № 87.– С. 53-59.
5. Гноєвий І.В. Ефективність
використання препарату „Байкал ЕМ – 1-У” у годівлі молодняка великої рогатої
худоби залежно від дози і режиму його споживання // Науковий вісник ЛНАВМ ім. С.З.
Гжицького.– Львів, 2004.- Т. 6 (№ 2),Ч. 4.– С. 22-25.
6. Гноєвий І.В., Кутіков Є.С.
Продуктивність і захисні функції організму телят при згодовуванні їм
біопрепарату „Байкал ЕМ – 1 – У” // Вісник Черкаського Інституту АПВ: Міжвід.
тем. зб. н. пр.– Черкаси, 2004.- Вип. 4.– С. 45-53. (Дисертант розробив
методику і схему господарських досліджень, провів досліди на тваринах, приймав
участь у відборі матеріалу і написанні статті).
7. Гноєвий В.І., Трішин О.К.,
Гноєвий І.В. Проблема кормів в Україні та шляхи її вирішення в сучасних
умовах // Корми і кормовиробництво: Міжвід. тем. н. зб.– Вінниця, 2004.- Вип.
54.– С. 7-14. (Здобувач розробив методику і схему досліджень, провів
дослідження ефективності використання комбінованих силосів у годівлі
високопродуктивних корів і ремонтних телиць, надав матеріал для лабораторних
досліджень, брав участь у написанні статті).
8. Гноєвий І.В. Ефективність
застосування мікробіологічного препарату „Байкал ЕМ -1-У” у годівлі телят //
НТБ ІТ УААН.– Харків, 2005.- № 89.– С. 33-38
9. Гноєвий І.В. Функція
відтворення у корів у зв’язку зі згодовуванням їм кукурудзяно-соєвого силосу //
Науковий вісник ЛНАВМ ім. С.З. Гжицького.– Львів, 2005.- Т. 7 (№ 2), Ч. 3.– С.
72-75.
10. Гноєвий І.В., Халін С.Ф.,
Гноєвий В.І., Трішин О.К. Порівняльна оцінка продуктивності соргових
культур в зоні Лісостепу України // Науковий вісник ЛНАВМ ім. С.З. Гжицького. –
Львів, 2005.- Т. 7 (№ 2), Ч. 3.– С. 76-79. (Здобувач розробив схему і
методику досліджень, надав матеріал для лабораторних досліджень, брав участь у
проведенні дослідів і написанні статті).
11. Русько М.І., Ільченко О.М.,
Гноєвий І.В., Товстоган В.І. Вирощування на силос злакових і бобових
культур та їхніх сумішок // Тваринництво України, 2005.- № 4.– С. 24-26. (Дисертант
провів досліди на тваринах, провів статистичну обробку і аналіз результатів
досліджень, приймав участь у написанні статті).
12. Вудмаска В.Ю., Вовк Я.С.,
Братуняк Г.В., Чумаченко С.П., Луз М.В., Душара І.В., Клим О.І., Гноєвий І.В.
Рубцевий метаболізм у корів на роздої при згодовуванні білково-мінеральних
добавок різної компонентно-технологічної структури // НТБ: Інститут біології
тварин. ДНДКІ ветпрепаратів та кормових добавок.– Львів, 2005.- Вип. 6.- № 2.–
С. 32-37. (Дисертант сформулював ідею статті, приймав участь у написанні
статті і обговоренні висновків).
13. Гноєвий І.В.
Жирномолочність корів у зв’язку з використанням кукурудзяно-соєвого силосу в їх
раціонах // НТБ: Ін-т біології тварин. ДНДКІ ветпрепаратів та кормових добавок.
– Львів, 2005.- Вип. 6.- № 2.– С. 52-54.
14. Гноєвий І.В., Бурд Н.Б.,
Гавриш У.В. Кукурудзяно-соєвий силос як корм що сприяє покращенню функції
відтворення у корів // НТБ ІТ УААН: ,,Стан і перспективи розвитку біотехнології
відтворення тварин”, Матер. міжн. н.-пр. конфер., присвяч. 75-річчю від дня народж.
та 60-річчю н.-пр. діяльності д. б. н., проф. О.Д.Бугрова (29 березня 2005
року), 2005.- № 90.– С. 107-111. (Здобувач розробив методику і схему
досліджень, провів досліди і аналіз їх результатів, надав матеріал у
лабораторію НФаУ для визначення БАР у вегетативній масі сої і комбінованих
силосах, написав статтю).
15. Гноєвий І.В. Якість силосу
з трави Колумба у зв’язку з агрофонами її вирощування та фазами вегетації //
Науковий вісник ЛНАВМ ім. С.З.Гжицького.– Львів, 2005.- Т. 7.- № 3 (26), Ч. 3.–
С. 21-25.
16. Трішин О.К., Гноєвий В.І.,
Гноєвий І.В., Кисличенко В.С., Левашова О.Л. Біологічно активні речовини
силосу з сої як стимулятори жирномолочності корів // Вісник аграрної науки,
2005.- № 11.– С. 40-44. (Дисертантрозробив методику і схему господарських
досліджень, провів досліди і їх аналіз, надав матеріал у лабораторію ІТ УААН і
лабораторію НФаУ для визначення БАР у вегетативній масі сої і комбінованих
силосах, приймав участь у написанні статті).
17. Луз М.В., Вовк Я.С., Булка
Б.І., Чумаченко С.П., Братуняк Г.В., Яремкевич Л.І., Душара І.В., Клим О.І.,
Гноєвий І.В. Вплив згодовування кормової добавки на ріст і розвиток
ремонтних телиць та окремі показники обміну речовин в їх організмі //
Передгірне та гірське землеробство і тваринництво: Міжвід. тем. н. зб.–
Львів-Оброшино, 2005.- Вип. 47.– С. 210-217. (Дисертант методично забезпечив
проведення досліду, провів науковий аналіз отриманих результатів, приймав
участь у формуванні висновків).
18. Гноєвий В.І., Трішин О.К.,
Гноєвий І.В., Попова Г.Н. Комбіновані раціони корів у літній період //
Корми і кормовиробництво: Міжвід. тем. н. зб.– Вінниця, 2005.- Вип. 55.– С.
152-160. (Здобувач розробив методику і схему досліджень у д/г ,,Кутузівка”,
провів досліди, приймав участь у написанні статті).
19. Хіміч В.В., Петриченко Н.М.,
Гноєвий І.В. Ефективність використання продуктів переробки соєвих бобів у
тваринництві // Корми і кормовиробництво: Міжвід. тем. н. зб.– Вінниця, 2005.-
Вип. 55.– С. 128-132. (Дисертант дослідив динаміку середньодобових надоїв
молока корів на роздоюванні при використанні БВМД з соєвою макухою, приймав
участь у написанні статті).
20. Бащенко М.І., Попова Г.Н.,
Гноєвий В.І., Трішин О.К., Гноєвий І.В. Проблема годівлі молочної худоби в
літній період та шляхи її вирішення в сучасних умовах // Вісник Черкаського
Інституту АПВ: Міжвід. тем. зб. н. пр., 2005.- Вип.5.– С. 108-119. (Здобувач
розробив схему і провів дослідження та їх науковий аналіз у д/г ,,Кутузівка”,
приймав участь у написанні статті).
21. Гноєвий І.В., Товстоган В.І.,
Гноєвий В.І. Ефективність виробництва і використання різних видів зерна у
тваринництві // Вісник ЛДАУ. Агрономія.– Львів, 2005.- № 9.– С. 226-230. (Дисертант
розробив методику і схему досліджень, провів економічну оцінку виробництва і
використання різних видів зерна у тваринництві, написав статтю).
22. Гноєвий І.В. Ефективність
використання силосу з трави Колумба у раціонах молодняка великої рогатої худоби
// Науковий вісник ЛНАВМ ім. С.З.Гжицького. – Львів, 2006.- Т. 8.- № 2 (29), Ч.
3.– С. 45-49.
23. Гноєвий В.І., Халін С.Ф.,
Бакшеєва С.К., Гноєвий І.В. Продуктивність соргових культур у ранні фази
вегетації в умовах Лісостепу України // Науковий вісник ЛНАВМ ім.
С.З.Гжицького. – Львів, 2006.- Т. 8.- № 2 (29), Ч. 3.– С. 40-44. (Дисертант
приймав участь у проведенні досліджень, здійснив їх науковий аналіз, приймав
участь у написанні статті).
24. Гноєвий І.В., Трішин О.К.,
Роздайбіда Ю.О., Гноєвий В.І., Кутіков Є.С. Продуктивність і захисні
функції організму корів у зв’язку зі згодовуванням їм кукурудзяно-соєвого силосу
// НТБ: Інститут біології тварин. ДНДКІ ветпрепаратів та кормових добавок. –
Львів, 2006.- Вип.7.- № 1, 2.– С. 257-261. (Здобувач розробив схему і провів
господарські дослідження та їх науковий аналіз, приймав участь у написанні
статті).
25. Гноєвий І.В. Повноцінність
кормів підвищиться, якщо для силосу використовувати змішану кукурудзяно-соєву
рослинну сировину // Тваринництво України, 2006.- № 6.– С. 28-29.
26. Гноєвий І.В. Удосконалення
кормової бази в господарствах за цілорічної однотипної годівлі великої рогатої
худоби // НТБ ІТ УААН: ,,Внесок молодих учених у науково-технічний прогрес
галузі тваринництва”, Матер. н.-пр. конф. молодих учених (20-21 грудня 2005
року).– Харків, 2006.- № 92.– С. 25-31.
27. Русько М.П., Гноєвий І.В.,
Аттіна Н.Ф. Порівняльна продуктивність люцерни синьогібрідної та козлятнику
східного при вирощуванні їх на кормові цілі // НТБ ІТ УААН: ,,Внесок молодих
учених у науково-технічний прогрес галузі тваринництва”, Матер. н.-пр. конф.
молодих учених (20-21 грудня 2005 року).– Харків, 2006.- № 93.– С. 94-102. (Дисертант
приймав участь у проведенні досліджень, науковому аналізі отриманих
результатів, написанні статті).
28. Русько М.П., Гноєвий І.В.,
Аттіна Н.Ф. Перспективні кормові рослини // Тваринництво України, 2006.- №
8.– С. 26-30. (Здобувач провів аналіз хімічного складу кормів, приймав
участь у написанні статті).
29. Трішин О.К., Гноєвий І.В.,
Гноєвий В.І., Топалов Ф.Г., Косова Т.І., Толмачова Р.О. Продуктивність
корів і оплата корму продукцією у зв’язку з рівнем кормозабезпечення і способом
використання кормів на молочних комплексах // Проблеми зооінженерії та
ветеринарної медицини: Зб. н. пр. ХДЗВА.– Харків, 2006.- Вип.13 (38), Ч. 1.-
Зооінженерні науки.– С. 109-115. (Дисертант розробив методику і схему
досліджень у д/г ,,Кутузівка”, провів досліди на тваринах і описав їх
результати).
30. Гноєвий І.В., Гноєвий В.І.,
Попова Г.Н. Ефективність виробництва молока у зв’язку з різним
співвідношенням зелених кормів і силосу у раціонах нетелів і корів //
Передгірне та гірське землеробство і тваринництво: Міжвід. тем. н. зб.–
Львів-Оброшино, 2006.- Вип. 48, Ч. ІІ.– С. 36-48. (Дисертант розробив
методику і схему досліджень у д/г ,,Кутузівка”, провів оцінку економічної
ефективності згодовування комбінованих силосів влітку і їх вплив на жирномолочність
корів за 6 років).
31. Чумаченко С.П., Вовк Я.С., Луз
М.В., Душара І.В., Гноєвий І.В., Кучер М.С. До питання одержання
сиропридатного молока // Передгірне та гірське землеробство і тваринництво:
Міжвід. тем. н. зб.– Львів-Оброшино, 2006.- Вип. 48, Ч. ІІ.– С. 106-113. (Здобувач
провів аналіз хімічного складу молока та сирів у залежності від типів раціонів,
приймав участь у написанні статті).
32. І. Гноєвий, В. Гноєвий, О.
Ільченко. Створення кормової бази у молочному скотарстві на основі пріоритетних
кормових культур // Вісник ЛДАУ. Агрономія. – Львів, 2006.- № 10.– С. 180-186. (Дисертант
сформулював концепцію пріоритетних кормових культур і способів заготівлі з них
кормів, приймав участь у проведенні досліджень, зробив економічну та
енергетичну оцінку вирощування кормів з злако-бобових сумішок, приймав участь у
написанні статті).
33. М.П. Русько, І.В. Гноєвий,
Н.Ф. Аттіна. Продуктивність люцерни синьогібрідної та козлятнику східного
при внесенні органічних і мінеральних добрив // НТБ ІТ УААН: ,,Тваринництво ХХІ
сторіччя: новітні технології, досягнення та перспективи”, Матер. н.-пр. конф.
(3-6 жовтня 2006 року).– Харків, 2006.- № 94.– С. 294-303. (Дисертант брав
участь у постановці дослідів і відборі матеріалу, зробив аналіз хімічного
складу кормів, приймав участь у написанні статті).
34. О.К. Трішин, Ю.О. Роздайбіда,
В.І. Гноєвий, І.В. Гноєвий. Проблема сої в Україні та способи збільшення її
площ на кормові цілі // НТБ ІТ УААН: ,,Тваринництво ХХІ сторіччя: новітні
технології, досягнення та перспективи”, Матер. н.-пр. конф. (3-6 жовтня 2006
року).– Харків, 2006.- № 94.– С. 347-354. (Здобувач розробив методику і
схему досліджень, визначив продуктивність корів у залежності від хімічного
складу силосів, приймав участь у написанні статті).
35. Гноєвий В.І., Дроздов С.Є.,
Сорокін О.С., Гноєвий І.В. Технологія годівлі сільськогосподарських тварин
зі застосуванням пріоритетних кормових культур // Вісник Дніпропетровського
державного аграрного університету.– Дніпропетровськ, 2006.- № 2.– С. 74-77. (Дисертант
провів аналіз впливу комбінованих силосів на основі вегетативної маси амаранту
на ріст і розвиток ремонтних телиць).
36. Гноєвий В.І., Ільченко О.М.,
Гноєвий І.В., Роздайбіда Ю.О. Пріоритетні злако-бобові сумішки на силос і
зерносінаж // Корми і кормовиробництво: Міжвід. тем. н. зб.– Вінниця, 2006.-
Вип. 57.– С. 116-123. (Здобувач приймав участь у проведенні досліджень та
узагальнив їх результати щодо визначення пріоритетних злако-бобових сумішок на
силос і зерносінаж).
37. В.І. Гноєвий, І.В. Гноєвий,
С.С. Варчук, С.О. Шаповалов, Н.Д. Гуртова, Н.В. Верягіна, М.П. Русько, О.М.
Ільченко, С.Ф. Халін, С.К. Бакшеєва, Н.Ф. Аттіна. Хімічний склад і поживна
цінність пріоритетних кормів для молочного скотарства в зоні Лісостепу України
// Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини: Зб н. пр. ХДЗВА.– Харків,
2007.- Вип.14 (39), Ч. 1.- Сільськогосподарські науки.- Т. 1.– С. 44-55. (Дисертант
приймав участь у постановці і проведенні досліджень, відбору матеріалу,
проаналізував результати і написав статтю).
38. Гноєвий І.В. Стратегія
годівлі і формування технологічних груп корів за цілорічно однотипної їх
годівлі // Науковий вісник ЛНАВМ ім. С.З. Гжицького.– Львів, 2007.- Т. 9.- № 2
(33), Ч. 3.– С. 9-13.
39. В.І. Гноєвий, О.М. Ільченко,
І.В. Гноєвий. Підвищення ефективності виробництва кормів для цілорічної
однотипної годівлі худоби // НТБ ІТ УААН.– Харків, 2007.- № 95.– С. 50-55. (Дисертант
приймав участь у проведенні досліджень, узагальнив результати, приймав участь у
написанні статті).
40. Гноєвий В.І., Гноєвий І.В.,
Кисличенко В.С., Левашова І.Г., Карпюк У.В., Роздайбєда Ю.О. Фітохімічна
характеристика вегетативної маси і силосу з сої // Науковий вісник ЛНУВМ та
біотехнологій ім. С.З. Гжицького.– Львів, 2007.- Т. 9.- № 3 (34), Ч. 3.– С.
45-48. (Здобувач організував досліди по вирощуванню різних сортів сої,
відбір вегетативної маси за фазами розвитку рослин, брав участь у написанні
статті, сформулював висновки).
41. В.І. Гноєвий, І.В. Гноєвий,
С.Ф. Халін, З.М. Познякова, С.С. Варчук, С.О. Шаповалов, Н.Д. Гуртова, Н.В.
Верягіна, О.К. Трішин. Врожайність біомаси соргових культур, її хімічний
склад та поживна цінність для великої рогатої худоби в умовах Лісостепу України
// Вісник ЛДАУ. Агрономія.– Львів, 2007.- № 11.– С. 248-255. (Дисертант
приймав участь у постановці і проведенні досліджень, відбору матеріалу,
проаналізував результати і написав статтю).
Статті у збірниках наукових праць
1. Гноєвий В.І., Ільченко О.М.,
Гноєвий І.В., Кисличенко В.С., Левашова О.Л., Бурд Н.Б. Вирощування
кукурудзи у суміші з амарантом та соєю // Бюлетень інституту зернового
господарства (науково-методичний центр з проблем зернового господарства).–
Дніпропетровськ, 2003.- № 20. – С. 34-35. (Дисертант приймав участь у
проведенні польових дослідів і написанні статті).
2. Гноєвий І.В., Гноєвий В.І.
Пріоритетні технології використання зеленої маси для заготівлі кормів // Вісник
національного технічного університету сільського господарства ім. Петра
Василенка.– Харків, 2005.- Вип. 42. Вдосконалення технологій та обладнання
виробництва продукції тваринництва. – С. 225-231. (Здобувач провів досліди і
узагальнив їх результати щодо визначення пріоритетних кормів з урахуванням
втрат поживних речовин при їх заготівлі, підготував статтю до друку).
3. Гноєвий І.В., Трішин О.К.,
Гноєвий В.І. Технологія виробництва силосу зі суміші кукурудзи і сої //
Вісник національного технічного університету сільського господарства ім. Петра
Василенка.– Харків, 2005.- Вип. 42. Вдосконалення технологій та обладнання
виробництва продукції тваринництва. – С. 121-126. (Автор розробив методику і
схему досліджень, експериментально визначив вплив ряду способів сумісного
вирощування кукурудзи і сої на продуктивність корів, сформулював висновки).
5. Гноєвий І.В., Трішин О.К.,
Гноєвий В.І., Попова Г.Н. Ефективність використання консервованих кормів у
раціонах корів впродовж літнього періоду // Підвищення продуктивності
сільськогосподарських тварин: Зб. н. пр. ХДЗВА.– Харків, 2006.- Т.16.– С.
153-160. (Дисертант брав участь у розробці методики і схеми досліджень,
провів досліди на тваринах, проаналізував і описав отримані результати).
6. Гноєвий І.В. Шляхи
зменшення енергозатрат при виробництві молока // Вісник центру наукового
забезпечення АПВ Харківської області / ІР УААН.– Харків, 2006.- Випуск 2.– С.
80-83.
7. Гноєвий І.В., Ільченко О.М.,
Гноєвий В.І., Зубрич О.С. Роль зернобобових культур у створенні кормової
бази в сучасних умовах // Вісник ХНАУ.– Харків, 2006.- № 5. Серія рослинництво,
селекція, насінництво і овочівництво.– С. 31-35. (Здобувач розробив схему і
методику досліджень, приймав участь у їх проведенні, встановив перевагу озимих
злако-бобових сумішок над одновидовими посівами злакових культур щодо годівлі
високопродуктивних корів і ремонтних телиць, сформулював висновки).
8. Гопцій Т.І., Гноєвий І.В.
Економічна та енергетична ефективність способів сівби амаранту // Вісник ХНАУ.–
Харків, 2006.- № 5. Серія рослинництво, селекція, насінництво і овочівництво.–
С. 100-104. (Дисертант сформулював ідею досліджень, брав участь у розробці
методики і проведенні досліду, приймав участь у написанні статті).
9. В.И. Гноевой, И.В. Гноевой,
С.О. Шаповалов, С.С. Варчук, Н.П. Русько, А.Н. Ильченко, С.К. Бакшеева, Н.Д.
Гуртовая, Н.В. Верягина. Химический состав и питательная ценность ряда кормов – основы
полнорационных смесей для коров в зоне Лесостепи Украины // Актуальные проблемы
интенсивного развития животноводства: Сб. н. тр. – Горки, 2007.– Вып. 10. – Ч.
1. – С. 132-138. (Здобувач приймав участь у проведенні досліджень, відбору
матеріалу для хімічного аналізу, узагальнив результати і підготував статтю до
друку).
10. Гноєвий І.В., Гноєвий В.І.,
Русько М.П., Халін С.Ф., Познякова З.М. Удосконалення технології
виробництва сіна шляхом застосування трави Колумба // Підвищення продуктивності
сільськогосподарських тварин: Зб. н. пр.– Харків, 2007.- Т.18.– ХДЗВА. – С.
74-78. (Дисертант провів дослідження, описав результати і підготував статтю
до друку).
11. Попова Г.Н., Гноєвий В.І.,
Гноєвий І.В. Ефективність вирощування ремонтних телиць за різного
співвідношення в раціоні зелених кормів і силосу в літній період // Підвищення
продуктивності сільськогосподарських тварин: Зб. н. пр.– Харків, 2007.- Т. 18.–
ХДЗВА.– С. 78-83. (Здобувач провів досліди у д\г,,Кутузівка”,
описав їх результати, приймав участь у написанні статті).
Статті у матеріалах наукових конференцій
1. Гноєвий В.І., Познякова З.М.,
Гноєвий І.В., Левашова О.Л., Бурд Н.Б. Вплив молочно-кислотної мікробної
ферментації на біологічно активні речовини рослин роду Amarantus і Soya // Матер. ІІІ міжн. н.-пр. конф.:
„Наука і соціальні проблеми суспільства: медицина, фармація, біотехнологія”.
Тези доповідей.- Ч. І.- 21-23 травня 2003 року.– ХарківУ НФаУ, 2003.– С. 77-78. (Дисертант
приймав участь у розробці методики та провів технологічні дослідження по
силосуванню кормів, проаналізував результати).
2. Гноєвий В.І., Сорокін О.С.,
Ільченко О.М., Гноєвий І.В., Познякова З.М., Довженко Д.П. Ефективність
різних комбінованих силосів у раціонах великої рогатої худоби // Сучасні
проблеми виробництва та переробка молока: Матер. міжн. н.-пр. конф, присвяч.
100 річчю з дня народж. чл-кор. ВАСГНІЛ і УААН, д. с.-г. н., проф. М.І. Книги.-
2-3 жовтня 2003р.– Харків, 2003.– С. 73-78. (Здобувач приймав участь у
постановці і проведенні досліджень на тваринах, узагальнив результати і написав
тези доповіді).
3. Гноєвий І.В., Ільченко О.М.,
Гноєвий В.І. Тритикале як основа кормових сумішок для великої рогатої
худоби // Тези доп. н.-пр. конф.: ,,Наукове забезпечення виробництва зерна тритикале
і продуктів його переробки”.- Харків, 6-8 липня 2005. – Харків, 2005.– С. 37. (Дисертант
провів досліди на тваринах, проаналізував їх результати, написав тези
доповіді).
4. Гавриш У.В., Кисличенко О.С.,
Гноєвий В.І, Гноєвий І.В. Вивчення флавоноїдного складу силосу сої
щетинистої // Матер.VІ нац. з’їзду фармацевтів України: ,,Досягнення та
перспективи розвитку фармацевтичної галузі України”. 28-30 вересня 2005.–
ХарківУ НФаУ, 2005.– С. 686-687. (Здобувач
провів досліди по силосуванню кормів, надав зразки силосу у лабораторію НФаУ,
написав статтю).
5. Гноєвий В.І., Гноєвий І.В.,
Бурд Н.Б., Кисличенко О.С. Перспективи використання продуктів комплексної
переробки амаранту // Матер.VІ нац. з’їзду фармацевтів України: ,,Досягнення та
перспективи розвитку фармацевтичної галузі України”. 28-30 вересня 2005.–
ХарківУ НФаУ, 2005.– С. 690-692. (Дисертант
провів досліди по силосуванню надземної частини амаранту сорту ,,Атлант”,
передав зразки силосу у лабораторію НФаУ, приймав участь у написанні статті).
6. Гноевой И.В., Тришин А.К.,
Роздайбеда Ю.А., Гноевой В.И., Кутиков Е.С. Продуктивность и защитные
функции организма коров в связи со скармливанием им кукурузно-соевого силоса //
Матер. Х межд. н.-произ. конф.: ,,Проблемы
сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения”.- 15-19 мая 2006.- ФГОУ ВПО
„Белгородская государственная сельскохозяйственная академія”.– Белгород, 2006.-
Т. ΙΙ.– С. 98. (Здобувач розробив схему і провів
науково-господарські дослідження та провів їх науковий аналіз, приймав участь у
написанні статті).
7. В.І. Гноєвий, І.В. Гноєвий,
В.С. Кисличенко, Н.Б. Бурд. Біологічно активні речовини різних видів
амаранту як засоби стимулювання живлення високопродуктивних тварин // Матер.
міжн. н.-пр. конф. ,,Наукове забезпечення інноваційного розвитку аграрного
виробництва в Карпатському регіоні’’, м. Чернівці, 7-9 червня 2007 р.–
Оброшино, 2007.– С. 218-223. (Здобувач дослідив вплив БАР фенольної природи
у силосах з вегетативної маси амаранту на жирномолочність високопродуктивних корів,
приймав участь у написанні статті).
Дисертантом використано свою частку
публікацій при написанні дисертації.
АНОТАЦІЯ
Гноєвий І.В.
Методи підвищення ефективності виробництва і використання кормів за цілорічно
однотипної годівлі високопродуктивних корів. – Рукопис.
Дисертація на
здобуття наукового ступеня доктора сільськогосподарських наук з спеціальності
06.02.02 – годівля тварин і технологія кормів.- Львівський
національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З.
Гжицького, Львів, 2008.
На основі
комплексних наукових досліджень і широкомасштабної виробничої перевірки їх
результатів у виробництві розроблена стосовно зони Лісостепу України система
підвищення ефективності виробництва і використання кормів за цілорічно
однотипної годівлі високопродуктивних корів на основі застосування найбільш
врожайних кормових культур, економії енергії і кошт, охорони навколишнього
середовища і годівлі корів кормовими сумішками, складеними з пріоритетних
кормів у відповідності з деталізованими нормами годівлі і їх природними
фізіологічними особливостями лактації та сучасними трофічними зв’язками у
системі ,,грунт-рослина-тварина”. Така система кормозабезпечення і годівлі високопродуктивних
корів на прикладі молочного комплексу ,,Кутузівка” забезпечила збільшення
виробництва кормів за 2000-2006 роки на 68,3%, а на умовну голову – з 34,7 ц.
к. од. до 54,7 або на 54,7%, підвищення середньорічних надоїв молока на фуражну
корову з 3653 кг до 5833 кг або на 59,7%, підвищення його якості за рентабельності
виробництва понад 43,7%.
Гноевой И.В. Методы повышения эффективности
производства и использования кормов при круглогодовом однотипном кормлении
высокопродуктивных коров. – Рукопись.
Диссертация на соискание
ученой степени доктора сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.02 –
кормление животных и технология кормов. – Львовский национальный университет
ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого, Львов, 2008.
На основе комплексных
научных исследований и широкомасштабного внедрения их результатов у
производство разработана, применительно к зоне Лесостепи Украины, система
стабильного производства и эффективного использования кормов при круглогодовом
однотипном кормлении высокопродуктивных коров на основе применения наиболее
урожайных кормовых культур и кормов из них с точки зрения эффективного
использования земельных ресурсов, энерго-ресурсоэкономии, охраны окружающей
среды и кормления коров кормовыми смесями, составленными из приоритетных кормов
в соответствии из детализованными нормами кормления и естественными
физиологическими особенностями их лактации, а также современными трофическими
связями в системе ,,почва-растение-животное”.
На основе
технико-экономической оценки выращивания основных зернофуражных культур,
многолетних трав, традиционных и новых силосных культур, злако-бобовых смесей
озимых и яровых культур и усовершенствования технологии заготовки из них силоса
показана возможность наращивания производства кормов и создания стабильной и
эффективной кормовой базы для молочного скотоводства в условиях Лесостепи
Украины. С учетом показателей выхода кормов с единицы земельной площади,
энергозатратности их производства, энергетической ценности, исчисляемой в
кормовых единицах и обменной энергии, рассчитанных на основе фактического
химического состава и фактических коэффициентов переваримости питательных
веществ кормов у жвачных животных, качества их протеина и других органических
веществ разработаны рецепты кормовых смесей на зимний и летний периоды для
коров с суточными надоями молока 14 кг; 20; 24; 30 и 40 кг и его жирностью
3,8%, а также для сухостойных коров и нетелей. В частности, среди зерновых
кормов приоритетными являются зерно кукурузы, ячменя, озимой пшеницы, из
бобовых трав – сенаж, силос из усовершенствованных совместных посевов кукурузы
и сои, силос с повышенным содержанием сухого вещества из смеси яровых
зернофуражных культур (ячмень, овес, горох и вика), зерносенаж из смеси
тритикале и озимой вики. Среди традиционных силосных культур наибольший выход
кормо-протеиновых единиц (КПЕ) с единицы земельной площади обеспечили
совместные посевы кукурузы гибрида Харьковский-311 и сои сорта Подольский-1 –
86 ц/га, что больше по сравнению с одновидовыми посевами кукурузы в 1,32 раза.
При этом затраты совокупной энергии на 1 КПЕ снижались на 27%. Силосы из смеси
зеленой массы кукурузы и сои характеризовались более высоким показателем рН, по
сравнению с кукурузным силосом. В них на молочную кислоту приходилось 56,2%
общего количества кислот, а на уксусную – 43,5%. Кукурузный и кукурузно-соевый
силосы имели, примерно, одинаковую энергетическую ценность, однако в последнем
содержание переваримого протеина из расчета на 1 корм. ед. было большим на
62,3%. В нем также больше содержалось жира на 39,3%. По комплексному показателю
– КПЕ кукурузно-соевый силос был питательнее на 15,8%.
В вегетативной массе сои
в период налива зерна содержится более 70 биологически активных веществ
фенольной природы, которые представлены: флавоноидами (кемпферолом, кверцетином
и их 3-0-гликозидами); изофлавонами (даидзеином, генистеином, формононетином и
другими); оксикумаринами (скополетином, эскулетином и другими); оксикоричными
кислотами (хлорогеновой, неохлорогеновой, феруловой и другими). Предполагается,
что включение в состав кормосмесей силоса из смеси кукурузы и сои вместо
кукурузного способствовало повышению среднесуточных удоев молока у
высокопродуктивных коров на 11,3 %, содержания жира в молоке – на 0,2 %
абсолютных, сокращению сервис-периода на 17 дней или 28,2 %, уменьшению количества
осеменений коров – на 19 %.
Затраты энергии на
производство 1 КПЕ в силосе из 4-компонентной смеси яровых зернофуражных
культур (ячмень, овес, горох, вика), по сравнению с кукурузным силосом,
сокращались на 30,0%. В таком силосе, по сравнению с кукурузным, содержание
сырого протеина из расчета на сухое вещество возрастало в 2,3 раза. При замене
в составе кормосмесей кукурузного силоса силос из смеси вегетативной массы
ячменя, овса, гороха и вики среднесуточные удои молока с зачетной жирностью
3,4% повышались с 19,53 кг до 22,67 кг или на 16,1%. При этом экономия
совокупных затрат энергии из расчета на 1 кг надоенного молока составляла 0,12
МДж, по сравнению с использованием кукурузного силоса.
Из нетрадиционных
силосных культур наибольший выход КПЕ с 1 га обеспечивал сорго-суданковый
гибрид Юбилей-50 – 99,6 ц/га, однако корма из него характеризуются повышенным
содержанием клетчатки, что необходимо учитывать при кормлении
высокопродуктивных коров.
Определена оптимальная
степень измельчения крупноволокнистых частей кормовых смесей: частицы до 20 мм
– 10 %, 21-25 мм – 70 %, 26-40 мм – 20% и усовершенствован способ их
скармливания.
Внедрение разработанной
системы производства кормов и кормления высокопродуктивных коров обеспечило
наращивание производства молока из расчета на единицу земельной площади,
повысить его качество, снизить затраты кормов на единицу молока. На примере
полученных экспериментальных данных показана возможность возрождения молочного
скотоводства в Украине на основе отечественных инновационных мероприятий в
области кормления высокопродуктивных коров.
Gnoyevуі I.Feed-conversion efficiency
technique elaboration by all-the-year-round even feeding of high-producing cows. –The manuscript.
Agricultural
science doctor degree thesis maintenance specialization 06.02.02 – animal
feeding & feed preparation technique. – S.Z. Gzhytskyj Lviv National
University of Veterinary Medicine and Biotechnologies, Lviv, 2008.
Feed-conversion
efficiency system was elaborated by all-the-year-round even feeding of
high-producing cows on the basis of heavyweight fodder crops. The system
implies energy & cost saving & environmental protection. The cows are
supposed to be fed by the forage mixtures. They are prepared by the basal feed
application in compliance with the nutritional standards. The system implies
lactogenic factor, lactation period & environmental correlation.
Nutritional correlation is stipulated by ‘ground-plant-animal’ system.
Weight-matic feeding system was applied to increase forage production by 68,3%
during 2000-2006 years span. Feed units were upped per 34,7-54,7c. Equivalent
percentage amounts 54,7%. Average annual milk yield per feeder cow constitutes
5833 kg compared with 3653 kg production. Equivalent percentage boost forms
59,7%. Milk quality was bettered by the system application. Milk production
profitableness amounts 43,7%.
The
above-mentioned system was implemented on the dairy unit ‘Kutuzovka’. The
system was elaborated for the forest-steppe zone of Ukraine on the basis of the
net research results & test data examination. Production tests were
executed on many dairy farms.