Курсовая работа: Аккумулирование данных о производственных затратах для оценки себестоимости произведенной продукции и определения прибыли
По итогам
деятельности за 2004 г. хозяйство получило выручку от реализации товаров,
продукции, работ, услуг в размере 212861 тыс. руб., что на 58,1 % больше, чем
за 2002 год, в том числе от реализацил сельскохозяйственной продукции
собственного производства - 209815 тыс. руб., что составляет 98,6% от общей
суммы выручки, и это на 59 % больше, чем за 2002 г. Однако в 2004 г.
себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг возросла по сравнению
с 2001 г. на 68,4 %, в том числе затраты на реализацию сельскохозяйственной
продукции собственного производства - на 67,9 %. С 2002 г. по 2004 г. прибыль
от продаж увеличилась на 638 тыс.руб. или на 3%. Вследствие увеличения прочих
доходов (процентов к получению, операционных доходов, внереализационных
доходов), прибыли до налогообложения и уменьшения прочих расходов
(внереализационных расходов) чистая прибыль предприятия увеличилась на 2691
тыс. руб. или на 14,3 %. Кроме собственных доходов хозяйство получило в 2004 г.
субсидии из бюджета, что дополнительно увеличило прибыль.
2.2 Данные о производственных затратах и себестоимости
произведенной продукции ОАО «Совхоз-Весна»
Производственный
процесс в растениеводстве совершается в течение длительного времени, и
параллельно производятся затраты под урожай двух смежных лет. Поэтому затраты в
ОАО «Совхоз-Весна» по отрасли растениеводство делятся на затраты под урожай
текущего года и затраты под урожай будущих лет.
Учет
затрат по производству овощей защищенного грунта в тепличном комбинате ведут по
видам сооружений (теплицы зимние, теплицы весенние под стеклом и пленкой,
малогабаритные пленочные укрытия, утепленный грунт, гидропоника), а в них - по
каждой культуре отдельно.
Особенность
учета производственных затрат в пчеловодстве ОАО «Совхоз-Весна» состоит в том,
что все затраты этой отрасли списывают на растениеводство (на опыляемые
культуры).
В
современных условиях в бухгалтерской отчетности в форме № 5 показываются
затраты на производство в целом, в том числе по отдельным экономическим
элементам. Эта информация за три смежных периода позволяет определить изменение
общей суммы производственных затрат, в том числе по отдельным элементам,
структуру затрат и выявить изменения в ней.
Так, по ОАО
«Совхоз-Весна» имеются следующие данные о производственных затратах (табл. 5).
Таблица 5.
Динамика и
структура производственных затрат ОАО «Совхоз-Весна» за 2002-2004 гг.
Элементы
затрат
Сумма
затрат, тыс. р.
Отклонения
Удельный
вес, %
2002 год
2003 год
2004 год
2004г. от
2002г., тыс. руб.
2004 г. В %
к 2002 г.
2002 год
2003 год
2004 год
Материальные
затраты
51177
64430
79545
28368
155,4
44,8
43,8
41,8
в том
числе:
семена и
посадочный материал
540
1179
1648
1108
305,2
0,5
0,8
0,9
корма
22
18
42
20
109,9
0,02
0,01
0,02
прочая
продукция сельского хозяйства
-
-
977
-
-
-
-
0,5
минеральные
удобрения
2575
7550
7245
4670
281,4
2,3
5,1
3,8
электроэнергия
4329
5454
7246
2917
167,4
3,8
3,7
3,8
топливо
21654
24020
35418
13764
163,6
18,9
16,3
18,6
нефтепродукты
3534
3492
4305
771
121,8
3,1
2,4
2,3
запасные
части
3314
13848
12919
9605
389,8
2,9
9,4
6,8
прочие
материальные затраты
15209
8871
9745
-5464
-35,9
13,3
6,0
5,1
Затраты на
оплату труда
41178
57076
78818
37640
191,4
36,0
38,8
41,4
Отчисления на
социальные нужды
12245
17064
23132
10887
188,9
10,7
11,6
12,2
Амортизация
4180
4831
5568
1388
133,2
3,7
3,3
2,9
Прочие
затраты
5536
3627
3139
-2397
-43,3
4,8
2,5
1,7
Итого по
затратам
114316
147028
190202
75886
166,4
100
100
100
Данные табл.
5 свидетельствуют о том, что общая сумма производственных затрат в 2004 г. по
сравнению с 2002 г. возросла на 75886 тыс. руб. или на 66,4 %. При этом
увеличились все затраты, за исключением прочих затрат на производство,:
материальные затраты - на 55,4%, из них затраты на семена и посадочный
материал, запасные части - в 3 раза, минеральные удобрения - в 2 раза, затраты
на оплату труда с отчислениями на социальные нужды - на 90 %, амортизация - на
33,2%.
В
структуре общих производственных затрат наибольший удельный вес занимают
материальные затраты (свыше 40 %), затраты на оплату труда с отчислениями на
социальные нужды (около 52 %). За 2002-2004 гг. доля материальных затрат и
амортизации снизилась с 44,8 до 41,8% и с 3,7 до 2,9% соответственно, а доля
затрат на оплату труда и отчисления на социальные нужды увеличилась
соответственно с 36,0 до 41,4% и с 10,7 до 12,2%.
Учет
производственных затрат в отрасли растениеводства ОАО «Совхоз-Весна» ведется по
следующей номенклатуре статей:
1. Оплата
труда с отчислениями на социальные нужды;
2. Семена
и посадочный материал;
3. Удобрения
минеральные и органические;
4. Средства
защиты растений;
5. Содержание
основных средств;
6. Работы
и услуги;
7. Организация
производства и управления;
8. Прочие
затраты.
Динамика
затрат на производство овощей закрытого грунта тепличного комбината
представлена в табл. 6. Таблица 6.
Динамика
затрат на производство овощей закрытого грунта ОАО «Совхоз-Весна» (2002-2004
гг.)
Показатели
2002 г.
2003 г.
2004 г.
Отклонения
2004 г. от
2002г.
2004 г. в %
к 2002 г.
Затраты -
всего
105680
140924
185641
79961
175,7
из них:
оплата труда с отчислениями на социальные нужды
38957
71715
98833
59876
253,7
семена и
посадочный материал
2610
4832
4063
1453
155,7
удобрения
минеральные и органические
2154
7098
6621
4467
307,4
содержание
основных средств
7386
10702
7504
118
101,6
в том
числе: затраты на ГСМ
3279
3492
4305
1026
131,3
прочие
затраты
54573
67981
68620
14047
125,7
Согласно
данным табл. 6 затраты на производство овощей закрытого грунта тепличного
комбината за 2002-2004 гг. возросли на 31,3 %. Затраты на оплату труда с
отчислениями на социальные нужды увеличились в 2,5 раза, затраты на минеральные
и органические удобрения - в 3 раза, семена и посадочный материал - на 55,7 %.