Сборник рефератов

Дипломная работа: Повышение продуктивности коров как фактор роста рентабельности молочного скотоводства на примере ТОО АФ "Родина"

Наименование кормов Всего, тонн 2007 год Всего, тонн 2008 год Всего, тонн 2009 год Всего, тонн 2010 год Всего, тонн 2011 год

 

производство, тонн покупка, тонн производство, тонн покупка, тонн производство, тонн покупка, тонн производство, тонн покупка, тонн производство, тонн покупка, тонн

 

 

Горох 157 160 160 160 160

 

з/отходы 2677 2237 2237 2237 2237

 

ЗЦМ 46 50 50 50 50

 

Лен 5 5 5 5 5

 

Мел 1,4 1,5 1,5 1,5 1,5

 

Овес 123 123 123 123 123

 

Отруби 263 270 270 270 270

 

Сено 2765 4410 4410 4410 4410

 

Силос 3389 11640 11640 11640 11640

 

Солома 3902 4830 4830 4830 4830

 

Соль 38 40 40 40 40

 

Комбикорм 121 850 850 850 850

 

Монокорм 1507 7370 7370 7370 7370
Зел. масса кукурузы 2377 2300 2300 2300 2300
Зел. масса одн. трав 533 500 500 500 500

Прогноз затрат на производство и реализацию продукции проекта (тыс. тг)

Наименований статей 2007 2008 2009 2010 2011
Переменные затраты
Корма 32 698 39 238 47 086 56 503 67 804
Автотранспорт 2 771 3 325 3 990 4 788 5 746
Вода 416 499 599 719 863
Электроэнергия 1 374 1 649 1 979 2 375 2 850
Тек. ремонт 3 635 4 362 5 234 6 281 7 537
Тракторные услуги 4 067 4 880 5 856 7 027 8 432
Медикаменты 1 618 1 942 2 329 2 794 3 355
ГСМ 76 91 109 131 157
Прочие 3 746 4 495 5 394 6 473 7 768
Накладные 9 320 11 184 13 421 16 105 19 326
Всего переменных затрат 59 721 71 665 85 997 103 196 123 838
Постоянные (косвенные) затраты 24 305 29 166 35 000 42 000 50 400
Зарплата 19 948 23 938 28 726 34 471 41 365
Амортизация 4 357 5 228 6 274 7 529 9 035
ВСЕГО ЗАТРАТ 83 426 100 831 120 997 145 196 174 238

ТОО Агрофирма "Родина" имеет в наличие шесть коровников вместимостью 700 голов, три базы для телят молочников в возрасте до 6 месяцев. Три базы для доращивания молодняка старше шести месяцев.

Валовой надой молока на 1.03.08 год составил 530 тонн, надой на 1 фуражную корову - 693 литра. Имеется цех по переработке животноводческой продукции.

Отчет прибылей и убытков (тыс. тг)

Наименование 2006год 2007год 2008год 2009 год 2010 год 2011 год
Выручка от реализации продукции растениеводства 396 643 589 320 689 460 689 460 689 460 689 460
Выручка от реализации продукции животноводства 153 307 220 374 330 506 357 367 368 639 389 739
Прочая реализация работ и услуг 276 272 648 590 668 048 688 089 708 732 729 994
Субсидии 9 078 53 601 55 209 55 865 58 571 60 328
Валовой доход 835 300 1 511 885 1 743 223 1 790 781 1 825 402 1 869 521
Всего затрат по растениеводству 193 214 320 501 331 593 331 593 331 593 331 593
Затраты по животноводству 115 000 179 538 100 831 120 997 145 196 174 238
Прочие затраты 65 000 537 686 553 817 570 431 587 544 605 170
Проценты банковские, тыс. тенге 25 899 28 053 28 000 28 000 28 000 28 000
Проценты КТ 11 324 11 502 5 560 9 100 9 100 5 600
Всего затрат 410 437 1 107 071 1 019 801 1 060 121 1 101 433 1 144 601
Доход до уплаты процентов 424 863 404 814 723 422 730 660 723 969 724 920
Погашение основного долга банкам второго уровня 59 492 174 909 16 690 208 745 337 394 195 388
Налоги (патент, корпоративный) 19 000 38 000 39 140 39 140 39 140 39 140
Чистая прибыль 346 371 191 905 667 592 482 775 347 435 490 392

Примечание: Приведенные расчеты дают основания полагать, что ТОО АФ "Родина" сможет своевременно произвести возврат средств по кредиту

Расчет выплат по кредиту тыс. тг

Показатели

2008г

2009год

Сумма кредита, тыс. тенге 80 605 60 605
Годовая ставка, % 8 8
Погашение кредита, тыс. тенге. 20 000 6 605
Уплата вознаграждения, тыс. тенге. 5 191 1 279

 

2008

1. Чистый доход, тыс. тенге 723 422
2. Сумма кредита, тыс. тенге. 80 605
3. Срок окупаемости кредита, мес. 14
4. Чистая прибыль, тыс. тенге. 667 592

Заключение

1. Казахстанский рынок молока составляет около 5,0 млн.т, из них 0,3 млн.т за счет импорта (6 %). Сырьевая база молока в республике достаточна для полного удовлетворения населения этой продукцией, в расчете на одного человека производится более 350 кг молока. В общем объеме уже сейчас производится около 5,5 млн. т молока, что превышает намного прогнозируемый уровень на 2011 г. (5366 тыс. т). В Казахстане производится 0,7 % от мирового производства молока. Производство молока в республике значительно возросло, чему способствовало массовое скрещивание отечественных молочных пород с импортным скотом, что помогло повысить их молочную продуктивность, технологичность и скороспелость.

2. В настоящее время осуществляются крупные мероприятия по повышению эффективности молочного производства. В частности частично субсидируется комбикорма, более предметно рассматривается племенное дело, расширяются программы лизинга оборудования. В прошлом году в Казахстан были завезены 1,5 тыс. коров голштинской породы из Канады и переданы в лизинг ТОО "Родина" Акмолинской области и коммандитному товариществу "Зенченко и К" Северо-Казахстанской области. Животные адаптировались к казахстанским климатическим условиям и довольно интенсивно отелились.

3. Объектом исследования в дипломной работе выбрано ТОО Агрофирма "Родина". Целью написания работы является обоснование путей повышения молочной продуктивности коров, как фактора роста рентабельности молочного скотоводства. Для достижения поставленной цели, в дипломной работе решены следующие задачи: изучены сущность и методы повышения молочной продуктивности коров; проведен анализ сложившегося положения дел в производстве молочной продукции в ТОО АФ "Родина"; обоснованы мероприятия по повышению продуктивности молочного скота в ТОО АФ "Родина".

4. Продовольственная безопасность по праву считается основой благополучия каждого уважающего государства, ведь один из важнейших принципов его построения, - это здоровье нации. Поступательное развитие любой страны невозможно без полноценной пищевой продукции и оптимального сбалансированного питания. В связи с этим довольно остро встаёт вопрос об обеспечении населения безопасными и качественными продуктами питания, параметры которых полностью соответствовали бы медицинским нормам и экологическим условиям. Более того, эти продукты должны быть доступны для всех граждан независимо от их социального статуса, причем доступны в должном объеме и ассортименте.

5. Молочные продукты функционального назначения являются биологически полноценными продуктами питания и могут быть рекомендованы для профилактического питания всех возрастных групп населения. Важнейшая роль в обеспечении качества и безопасности готовой молочной продукции принадлежит качеству исходного молоко - сырья.

Основными направлениями для его улучшения может быть следующее:

селекционная работа для формирования продуктивного стада;

обеспечение стада полноценными кормами и разработка новых эффективных кормов с биологическими добавками и закрасками;

оснащение ферм современными доильными установками, охладителями, емкостями для хранения, другими оборудованием и грамотное его использование;

гармонизация отечественных нормативных документов, определяющих требования к молоку-сырью, а также методов оценки его показателей с международными требованиями и стандартными;

строгое соблюдение сроков, условий хранения транспортирования молока-сырья на молочные предприятия, правильная и своевременная первичная обработка молока;

создание и внедрение системы сбора, доставки, оценки и оплаты молока-сырья от индивидуальных сдатчиков и фермеров;

разработка и внедрение в практику расчетов с поставщиками оптимизированной системы ценообразования, учитывающей качество молока.

6. В хозяйстве за два последние года значительно повысился удой на 1 фуражную корову - до 5508 кг на голову, при этом уменьшается поголовье КРС, увеличился среднесуточный привес КРС на 127 гр, а также средний вес 1 реализационной головы (плюс 11 кг); снизился падеж КРС и лошадей; имеет место закуп молока, что говорит о создании условий работникам хозяйства получать дополнительный доход от сдачи молока со своего личного подворья.

7. Высшим показателем, характеризующим использование быков - производителей является оценка их оплодотворяющей способности и оценка молочной продуктивности их дочерей в сравнении со сверстницами и матерями. Продуктивность дочерей быков израильской селекции значительно превосходит продуктивность дочерей быков АО "Асыл-тулик". Лавр, Клад, Град и Миф являются ухудшателями т.к. продуктивность дочерей ниже продуктивности сверстниц и матерей. Одной из важнейших особенностей продуктивного использования быков является плодотворное осеменение коров и телок (в %). Сравнительный анализ важнейших показателей: продуктивности и оплодотворяющей способности быков показывает, что быки-производители американской селекции, принадлежащие ТО "Таурус", значительно превосходят быков российской селекции, принадлежащих АО "Асыл-тулик" по этим показателям. Учитывая то, что и американские и российские быки являются 100% голштинами, а продуктивное их использование значительно отличается, указывает на то, что быки американской селекции были оценены по качеству потомства и являются улучшателями, а российские быки оценены только в изучаемом мной хозяйстве, и являются ухудшателями. Таким образом, дальнейшее их использование является нецелесообразным.

8. Из данных "Анализа упущенного дохода", который в хозяйстве подсчитывается по программе "Плинор" - АРМ "СЕЛЭКС" мы видим, что, хозяйство недополучило значительную сумму (10644073 тенге). Наибольший удельный вес в структуре упущенного дохода занимает статья "Нереализованный генетический потенциал" - 67%. Таким образом, если правильно подходить к вопросам реализации генетического потенциала молочного скота, т.е. правильно кормить животных, для воспроизводства стада использовать оцененных быков - производителей, то хозяйство получило бы прибыли на 7150298 тенге больше.

9. Одной из главных задач агропромышленного комплекса Республики Казахстан на данном этапе развития сельскохозяйственной экономики выходит решение на государственном уровне проблемы повышения конкурентоспособности животноводческой продукции, напрямую связанной как с культурой ведения отрасли, так и состоянием племенного дела. В связи с этим в ТОО АФ "Родина" запущен пилотный проект, целью реализации которого является создание сети селекционно-племенных хозяйств, в которых будут разводиться высокопродуктивные животные, и они будут являться основной базой по их тиражированию в республике и дальнейшему развитию животноводческих хозяйств. В основу проекта закладывается высокая степень механизации труда, что является залогом роста, как объемов, так и качества производимой сельхозпродукции, а, следовательно, и ее конкурентоспособности. Проект предполагает создание крупно-товарных молочных ферм с законченным циклом переработки готовой продукции. Участниками проекта так же являются АО "КазАгроФинанс" и КТ "Зенченко и компания". Реализация проекта уже позволяет уменьшить количество посредников на пути продвижения товара к конечному потребителю и держать под контролем ситуацию с ценами и качеством предлагаемой продукции в сети розничной торговли.

10. Рентабельность и выгодность проекта, осуществляемого в ТОО АФ "Родина" также доказывается производственной программой животноводства. В 2007 году хозяйством приобретено 800 голов КРС черно-пестрой породы (Канада) с надоем молока на 1 корову - 7 000 литров в год. ТОО Агрофирма "Родина" имеет в наличие шесть коровников вместимостью 700 голов, три базы для телят молочников в возрасте до 6 месяцев. Три базы для доращивания молодняка старше шести месяцев. Валовой надой молока на 1.03.08 год составил 530 тонн. Имеется цех по переработке животноводческой продукции. Приведенные расчеты дают основания полагать, что ТОО АФ "Родина" сможет своевременно произвести возврат средств по кредиту. Вести животноводство выгодно, а, следовательно, рентабельно. У данной агрофирмы намечены четкие перспективы, подкрепленные детальными расчетами и практическим опытом. ТОО АФ "Родина" является передовым аграрным предприятием в регионе и даже республике. Накопленный в хозяйстве опыт подлежит дальнейшему изучению и распространению в масштабах области и страны в целом.


Список использованной литературы

1.  Назарбаев Н.А. Послание народу Казахстана "Казахстан - 2030. Процветание, безопасность и улучшение благосостояния всех казахстанцев".

2.  Назарбаев Н.А. Казахстанский прорыв. - Казахстанская правда, 30 декабря 2006

3.  Назарбаев Н.А. Не подняв сельское хозяйство, не сделаем экономику процветающей. - Казахстанская правда. - 2000. - 9 февраля.

4.  Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства. - М., 1999

5.  Боумен К. Основы стратегического менеджмента. Пер. с англ. под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. М: Юнити, 2005

6.  Кинг У., Клиланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика. Пер с англ. под общ. ред. КЭН Г.Б. Кочеткова. М: 1982 г

7.  Проблемы теории и практики управления. Журнал № 1

8.  Богачев В.Ф., Кабаков В.С., Ходаток А.М. Стратегия малого предпринимательства - СПб: Изд-во "Корвус", 1995

9.  Бланк И.А. Инвестиционный менеджмент. - Киев: МП "Итем" ЛТД, 1995

10.  Забелин П.В., Моисеева Н.К., Основы стратегического управления: уч. пособие - М: Информационно внедренческий центр "Маркетинг", 1997

11.  Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой / под редакцией Градова А.П., Кузина Б.И. - СПб.: Специальная литература, 1996

12.  Казахстан в цифрах. - Алматы: Агентство РК по статистике, 2006

13.  Проблемы устойчивого развития аграрного сектора Республики Казахстан в условиях вступления в ВТО / Под ред. О. Сабдена. Алматы, Институт экономики МОН РК, 2006

14.  Назарбаев Н.А. Ежегодное совещание по вопросам агропромышленного комплекса. - 2007. - 5 марта.

15.  Программа первоочередных мер на 2006 - 2008 годы по реализации Концепции устойчивого развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2006 - 2010 годы

16.  Сауэр И.А. ПК "Родина". Хорошо работать - достойно жить. Астана: Центр оперативной полиграфии "Радуга", 2001.

17.  Мелешенко Н.Н. Экономика предприятия: учебное пособие - Астана: Типография Казахского Агротехнического Университет им.С. Сейфуллина, 2006

18.  Оразтаева З.Б. Организация агробизнеса. Электронное учебно-практическое пособие. - Астана, 2002.

19.  Ефимова О.В. Финансовый анализ. - 2-е изд. - М.: Бухгалтерский учет, 1998

20.  Имангажин Ш. Финансово - экономический анализ результатов производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебное пособие. - Астана, 1998.

21.  Пятолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятия: учебное пособие для вузов. - М: Академический Проект: Трикста, 2006

22.  Практикум по экономике организации (предприятия): Учеб. Пособие / Под. ред. проф. П.В. Тальминой и проф. Е.В. Чернецовой. - М.: Финансы и статистика, 2003

23.  Гелета И.В., Калинская Е.С., Кофанов А.А. Экономика организации (предприятия): учебное пособие. - М.: Магистр, 2007

24.  Абуов К.К. Системный анализ в экономике сельского хозяйства. Акмола, 1997


Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15


© 2010 СБОРНИК РЕФЕРАТОВ