Учебное пособие: Организация основных трудовых процессов в растениеводстве
Учебное пособие: Организация основных трудовых процессов в растениеводстве
Организация основных трудовых процессов
в растениеводстве.
1. Требования
к организации процессов труда в земледелии.
2. Организация трудовых
процессов на основных полевых с-х. работах.
3. Применение
поточной технологии и групповой работы агрегатов.
4.
Разработка и следование карт организации труда.
1.
Требования к организации процессов труда в земледелии.
При организации трудовых процессов в
растениеводстве необходимо соблюдать технологические и
организационные требования.
Технологические требования базируются на соблюдении определенных
количественных и качественных показателей при выполнении работ: глубины обработки почвы, заделки семян; ширины междурядий;
высоты среза трав, хлебов; установленных
сроков выполнения работ; способов и скорости движения агрегатов и других.
Особое значение имеет скорость движения
агрегатов. Современные машины позволяют развивать рабочую скорость от 600м до 40км в час.
Но скорость ограничивается технологией
проведения той или иной работы. Например, повышенная скорость на пахоте ведет к
чрезмерному крошению пласта, распылению почвы. Поэтому на вспашке
рабочая скорость ограничивается 10км/ч. Механизированная
посадка рассадных овощных культур проводится на скорости 600-800м/час,
боронование всходов - 3км/час. Кошение и обмолот валков ограничивается пропускной способностью молотильного аппарата комбайна и
скоростью его движения.
Организационно-технологические требования
предусматривают необходимость высокопроизводительного
использования техники и СХМ при минимальных издержках производства. Это
достигается при использовании основных
принципов организации трудовых процессов: пропорциональности, согласованности, ритмичности, экономии движений и
др.
Необходимо соблюдать пропорции в подборе
системы машин для поточного выполнения отдельных процессов или видов
работ с близкой производительностью, определяемой ведущим звеном
потока, что позволяет рационально использовать и все другие машины, занятые
вспомогательными работами.
Количество машин ведущего звена должно
согласовываться с объемом работы и численностью работников соответствующей
квалификации, а также агротехническим сроком выполнения работ.
Выполнение всех вспомогательных операций подчиняется
максимальной выработке ведущих агрегатов.
Последовательность выполнения операций должна быть строго установлена во времени и пространстве. Затем рассчитывается
количество машин и агрегатов.
Далее осуществляется выбор режима работы, направления и способов движения агрегатов, устанавливается
последовательность выполнения отдельных операций. Затем расставляют вешки
первых проходов, отбивают поворотные полосы, нарезают контрольные
борозды, определяют места заправки сеялок семенами,
удобрениями, топливом, места выгрузки зерна и т.д.
В процессе выполнения работ
контролируют качество их выполнения: глубина вспашки, заделки
семян и др.
2. Организация трудовых
процессов на основных полевых с-х. работах.
К основным трудовым процессам в
растениеводстве относятся:
- основная
обработка почвы;
- посев,
посадка с.-х. культур;
- уход
за посевами и посадками;
- внесение
минеральных и органических удобрений;
- уборка
с.-х. культур.
- Рассмотрим
каждый из данных видов работ.
Основная обработка почвы состоит
из пахоты, плоскорезной обработки почвы, лущения и дискования.
Виды пахотных работ:
а) отвальная вспашка - производится плугами с
оборотом пласта на глубину 16-30см;
б) безотвальная вспашка - производится плугами
без отвалов на глубину до 40см; верхний
рыхлый слой почвы создается без оборота пласта с частичным сохранением стерни;
в) гладкая вспашка - производится оборотными
плугами без разъемных борозд и свальных
гребней на небольших участках;
г) ярусная вспашка - производится ярусными плугами
на солонцовых и
подзолистых почвах; верхний слой почвы
оборачивается без перемешивания с
нижним, а второй и третий слои поднимаются
и меняются местами.
К пахотным работам предъявляются следующие
требования:
- обеспечение
хорошего крошения пласта;
- полная
заделка послеуборочных остатков и органических удобрений;
- прямолинейность
борозд;
- отсутствие
огрехов, одинаковая глубина пахоты на всем поле;
- минимальное
количество разъемных борозд и свальных гребней;
- не
допускаются необработанные поворотные полосы;
- высота гребней не более
5см.
Организация процесса вспашки
заключается в подготовке к работе агрегата, регулировке всех корпусов
плуга и предплужников на одинаковую глубину, крепление борон, обеспечивающих
захват плуга с перекрытием.
Вспашка с одновременным
боронованием позволяет улучшить качество обработки, т.к. влажные
комья лучше крошатся, поле выравнивается, лучше
Сохраняется влага и
улучшается аэрация.
Вспашку проводят тяжелыми
тракторами марок К-701; Т-150; ТМЗ – 1523 (Т-150 К) ДТ-75 с использованием соответствующих по тяговому усилию полунавесных и
навесных 8, 6, 5, 4, 3-х корпусных плугов.
Сменная выработка тракторных агрегатов зависит от формы, размеров
и состояния полей. Перед вспашкой поля
освобождают от препятствий, выбирают способы и направления движения агрегатов,
поле разбивают на загоны.
Это проводится для
сокращения холостых переездов машин и увеличения времени основной
работы агрегатов.
Пахоту проводят преимущественно загонно-петлевым и беспетлевым комбинированным способами с чередованием загонов
в свал и в развал. Сначала обрабатывают 1 и 3 загоны в свал, затем 2
загон в развал.
На участках с короткими гонами (до 300м) и на холмах
вспашка осуществляется челночным способом с
укладкой пластов в одну сторону.
Поля со сложной
конфигурацией разбиваются на участки близкие к более
простым прямоугольным или трапециевидным формам. Оставшиеся клинья распахивают
вразвал по медиане треугольника.
На крупных земельных массивах с длинными гонами лучший способ пахоты - загонно-петлевой
с чередованием загонов в свал и в развал; сначала обрабатывают 1 и 3 загон в
свал, затем 2 и 4 в развал и т.д. При этом образуется наименьшее количество свальных гребней и развальных борозд.
Ширина поворотных полос должна быть равна
кратному количеству проходов агрегата. Существуют специальные таблицы для
определения ширины загонов.
После вспашки загонов
запахивают поворотные полосы, заравнивают развальные борозды и
свальные гребни.
На участках с небольшой длиной гона применяют беспетлевой комбинированный способ движения. Все рабочие
проходы производятся по длине сторон параллельно друг другу, повороты -
на холостом ходу, загон пашется в развал.
При безотвальной вспашке без оборота пласта применяется
культиватор-плоскорез-глубокорыхлитель
СМАРАГД 7,8 м., КПГ-250А, КПГ-2,2, КПШ-9, ГУН-4 в агрегате с тракторами
К-701, Т-150, Т-150К, ДТ-75. Основные способы движения те же, что и при отвальной вспашке: петлевой, беспетлевой
комбинированный, челночный. Эта
обработка производится на почвах, подверженных эрозии.
Посев зерновых культур, посадка картофеля.
В наших условиях посевные агрегаты состоят
из тракторов К-701, Т-150, Т-150К, ДТ-75 и сеялок С3С-2,1м., СЗУ-3.6, СЗТ-3.6.,
СЗПресевая-3,6
Количество сеялок
устанавливается в зависимости от площади поля и мощности трактора.
При выполнении посевных работ необходимо провести определенную
подготовительную работу:
- подготовить
семена и удобрения к посеву
- подготовить
автозаправщики сеялок
- разбить поля на загоны
- отбить
поворотные полосы
- обозначить
места заправки сеялок
- скомплектовать
посевные агрегаты: определить количество сеялок,
установить
маркеры
Способы посева:
- челночный - наиболее
распространен
- с
перекрытием применяется на больших по размеру полях для
широкозахватных агрегатов
- загонный
применяется на квадратных полях больших размеров
- диагонально-перекрестный
применяется на прямоугольных полях небольших размеров при
перекрестном севе; норма высева семян устанавливается в половинном размере, т.к.
поле засевается в двух направлениях; при этом семена распределяются более равномерно по площади сева.
Места заправки сеялок отмечаются на
поворотных полосах. Установив длину хода агрегата, определяет по кратному числу
количество проходов гона до места заправки.
В процессе сева регулярно проверяют его
качество: глубину заделки семян, норму высева,
прямолинейность рядков.
Перед последним проходом засевается
поворотная полоса с одной стороны поля, после последнего прохода - с другой.
Картофель сажают
четырехрядными навесными сажалками СН-4Б в агрегате с тракторами
МТЗ-80, ДТ-75М.
Посадка картофеля производится челночным
способом с поворотом на конце загона грушевидной формы.
Картофель загружают в бункер сажалок
перевалочным или прямоточным способом из кузова самосвала.
Разработана технология посадки
картофеля по предварительно нарезанным гребням. В конце посадки засаживаются
поворотные полосы.Внесение органических удобрений.
Органику вносят на поверхность почвы с
последующей заделкой при основной обработке почвы. Норма внесения на 1га определяется
потребностью почвы и возможностью предприятия (до 100 т/га). Внесение
органических удобрений производится разбрасывателем
РОУ-6.
Внесение органических удобрений
осуществляется:
1.
прямоточным
способом
(расстояние перевозки не более 3-х км) - погрузка
удобрений на месте хранения погрузчиком в разбрасыватели; транспортировка и
внесение удобрений;
2.
перевалочным - погрузка в
транспортные средства; транспортировка на
поля и выгрузка в бурты; погрузка из буртов в разбрасыватели; внесение удобрений (загруженный разбрасыватель
движется от бурта вдоль гона до
момента разбрасывания половины емкости кузова,
затем поворачивается и движется в обратном направлении к бурту,
разбрасывая оставшиеся удобрения; у бурта разбрасыватель
загружают и т.д.).
Организация работ по внесению
удобрений:
- предварительная
подготовка полей
- разметка
и обозначение мест укладки буртов
- отбивка
поворотных полос
- разбивка полей на загоны
Внесение минеральных удобрений осуществляется туковыми
сеялками РТТ-4.2, РУМ-5, РПТ-4; зерновыми
сеялками одновременно с посевом зерновых культур.
Схемы внесения: прямоточная, прямоточная с
перегрузкой; перевалочная.
Основные способы движения агрегатов при внесении удобрений -
челночный и с перекрытием.
Уход за растениями - боронование по всходам, междурядная обработка.
Основные требования при уходе за
растениями: рыхление почвы; уничтожение почвенной корки; окучивание;
подкормка растений; опрыскивание.
Подготовка агрегата к работе состоит в
расстановке колес трактора на нужную ширину колеи, отвечающую
схеме посева или посадки; подбор необходимого комплекта рабочих органов, их
расстановка.
Способ движения агрегата на междурядной
обработке челночный с разворотом задним ходом или петлевым.
Поворачивают агрегат в той же поворотной полосе, что при посеве.
Работы по опрыскиванию с.-х. культур
включают подготовку опрыскивателя, установку на него
распылителей соответствующих консистенции раствора и норме внесения гербицидов.
Уборка зерновых культур производится
комбайнами СК-5 «Нива», Дон -1500», «Енисей-950» СКД-6
Подготовительная работа
заключается в следующем:
- определение
сроков и способов уборки
- определение
системы машин
- подготовка
полей: обкашивание, разбивка на загоны, противопожарная распашка
- определение
маршрутов движения
- обслуживание
агрегатов
Способы уборки:
прямое комбайнирование (равномерное созревание хлебов, изреженность);
раздельная уборка (неравномерное созревание, густой стеблестой). При
скашивании хлебов применяются следующие способы движения:
- загонный — валки
располагаются прямолинейно;
- вкруговую - на полях со
сложной конфигурацией;
- челночный - уборка
низкорослых полеглых хлебов в сдвоенный валок.
Оптимальные сроки уборки:
яровая пшеница- 10-12 дней озимая рожь - 7-8 дней
ячмень - 6-7 дней овес - 5-6 дней
В зависимости от сроков уборки
рассчитывают необходимое количество комбайнов и других
вспомогательных средств.
3. Применение поточной
технологии и групповой работы агрегатов.
НТП ведет к разработке и внедрению в
производство системы машин позволяющей комплексно механизировать
трудовые процессы, полностью исключить ручной труд.
Изменения уровня механизации ведут к
изменению в уровне организации трудовых процессов, поднимают его на более
высокую ступень развития.
В настоящее время, применяя интенсивные
технологии возделывания с.-х. культур, наиболее прогрессивным
считается поточный метод в организации полевых работ.
Поточный метод - организация полевых
работ, обеспечивающая непрерывность
технологического процесса во всех звеньях поточной линии.
Поточная линия - временное объединение технических средств и исполнителей в определенных количественных и
качественных соотношениях для непрерывного выполнения взаимосвязанных
трудовых процессов на отдельных стадиях
производства продукции растениеводства.
Поточность обеспечивается:
- непрерывностью
выполнения каждой технологической операции
- правильными
количественными и качественными пропорциями между всеми звеньями поточной линии
- согласованностью
во времени выполнения взаимосвязанных
технологических операций
Для обеспечения
непрерывности выполнения технологических операций необходимо:
- качественная
подготовка техники
- применение
подменных и резервных машинно-тракторных агрегатов и
транспортных
средств
- планово-предупредительное
обслуживание рабочих мест
- бесперебойная
доставка семян, удобрений, ГСМ, отвозка готовой продукции
- организация
питания рабочих в полевых условиях Для планирования поточной линии необходимо знать:
1.
состав поточной линии
2.
объем работ
3.
урожайность культур и планируемый валовой сбор основной
и побочной продукции
4.
норму выработки агрегатов во всех звеньях поточной линии
5.
коэффициент эксплуатационной надежности машин
Для определения количества технических
средств необходимо:
1.
определить ведущее звено потока
2.
установить
ритм трудовых процессов - равное количество работы
выполняемой в единицу времени в каждом звене
поточной линии
3.
определить количество машин для ведущего звена с
округлением в
большую сторону
4.
установить
потребность в технике для других звеньев поточной линии
Примером применения поточных технологий в
земледелии являются механизированные отряды
и комплексы. Они позволяют в определенный период сконцентрировать технику и людей для выполнения работ на решающих
стадиях производства, наиболее
эффективно применять групповой метод использования технических средств.
Основной структурной единицей мех. отряда является звено - группа
машин и исполнителей, связанных единством
места и технологии.
Механизаторские отряды или комплексы
используются при посеве с.-х. культур, заготовке кормов, уборке
урожая и состоят из:
Групповая работа техники позволяет на 20%
увеличить время основной работы и на 20-25% сократить потребность в
транспортных средствах.
4. Разработка и использование карт организации труда
Для наиболее эффективной
деятельности механизаторских отрядов и комплексов в хозяйствах
разрабатываются и используются карты организации труда.
Они состоят из следующих разделов:
1.
Формирование
комплексной механизированной бригады, отряда - организация землепользования; расчет потребности в тракторах и
СХМ; определение численности и состава звена; сводный график
машиноиспользования;
2.
Организация
оплаты труда - общие положения; расчет тарифного фонда; организация авансирования и премирования; определение
расценок за продукцию; порядок
распределения доплат и премий;
3.
Планирование
деятельности мех. отряда - хозрасчетное задание; определение плановых объемов производства;
4.
Организация
учета в мех. отряде - формы организации учета;
составление и обработка первичных
бухгалтерских документов; учет
израсходованных средств и
произведенной продукции;
5.
Анализ
деятельности мех. отряда - анализ выполнения плановых показателей.