Сборник рефератов

Курсовая работа: Совершенствование организации производства на ООО "Консервный завод" г. Клинцы

Таким образом, рост ОПФ говорит о том, что предприятие увеличивает свое производство, а, следовательно, количество выпускаемой продукции, которая повышает количество прибыли.

Специализация означает вид, разновидность – это форма общественного разделения труда, выражающаяся преимущественно в разделении той или иной отрасли или же сосредоточение ресурсов на производстве определенного вида продукции.

Перерабатывающие предприятия по уровню специализации подразделяют на:

1)  Узкоспециализированные предприятия;

2)  Специализированные предприятия;

3)  Предприятия с несложившейся специализацией.

Для определения, к какому предприятию по уровню специализации относят ООО «Консервный завод», необходимо рассмотреть размер и структуру товарной продукции (табл. 4)

Как видно из таблицы, основными видами выпускаемой продукции являются консервы, закуски и маринады, продукция переработки фруктов. Они занимают около 80% в общем объеме производства. Это говорит о том, что «Консервный завод» является узкоспециализированным предприятием. Узкая специализация создает условия для более эффективного использования основных средств производства и улучшения качества продукции плодоовощных изделий.

Таблица 4 – Размер и структура товарной продукции на ООО «Консервный завод»

Стоимость товарной Структура товарной
Виды продукции продукции, тыс. руб. продукции, %
2007 2008 2009 2007 2008 2009
Консервы 6315,4 7033,2 7243,9 28,2 28,5 28,4
Обеденные 5733,1 6366,9 6556,9 25,6 25,8 25,6
Маринады 2888,9 3208,1 3304,2 12,9 13,0 13,1
Фрукты 5733,3 6095,4 6277,8 25,6 24,7 24,7
Соки 1727,4 1974,2 2033,2 7,7 8,0 8,2.
Итого 22395,1 24678,0 25418,0 100,0 100,0 100,0

Для аналогичного определения уровня специализации данного предприятия необходимо определить коэффициент специализации, который рассчитывается по формуле:

Кс – коэффициент специализации;

Ут – удельный вес товарных отраслей в структуре товарной продукции; j – порядковый номер отдельных отраслей по величине удельного веса в ранжированном ряду.

Расчет коэффициента специализации на ООО «Консервный завод» представлен в таблице 5.

Таблица 5 – Расчет коэффициента специализации на ООО «Консервный завод» за 2009 г.

Удельный вес Порядковый номер Расчетное
продукции в в ранжированном значение
Виды продукции структуре товарной PW, J (2j-l)

продукции, % (Ут)

Консервы 28,4 1 1
Обеденные 25,6 2 3
Фрукты 24,7 3 5
Маринады 13,1 4 7
Соки 8,2 5 9
Итого 100,0 X X

Сделав расчет коэффициента специализации в динамике, то есть за 2007, 2008, 2009 гг., видно, что он за данный период не изменился и составляет 0,25.

Расчетные данные показали, что коэффициент специализации равен 0,25. Это говорит о том, что ООО «Консервный завод» имеет средний уровень специализации. Основной вид продукции – консервы.

1.4 Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации производства на предприятии

Интенсификация на предприятии означает увеличение размеров производства за счет более эффективных средств производства, более совершенных форм организации труда и технологических процессов, воплощающих последнее достижение научно-технического процесса, лучшего использования имеющихся ресурсов.

Для оценки уровня интенсификации на ООО «Консервный завод» составим и проанализируем таблицу 6.

Таблица 6 – Исходные данные для расчета уровня интенсификации и эффективности интенсификации на ООО «Консервный завод»

Показатели 2006 2007 2008
Стоимость валовой продукции в действующих ценах, тыс. руб. 22395 24678 25418
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 3559 3559 3559
Среднегодовая численность работников, чел. 99 99 99
Производственная площадь, м 2878 2878 2878
Производственные затраты, тыс. руб. 5081 5662 5831
Затраты труда, тыс. чел.-час. 403 415 421
Потребление электроэнергии, тыс. кВт-ч 809 812 816
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб. 26000 28267 29115

Анализируя данные таблицы 6 можно отметить, что стоимость валовой продукции в 2009 году увеличилась на 13,5% по сравнению с 2007 годом. Так как на предприятии с каждым годом происходит замена старого оборудования на более новое и прогрессивное, качество продукции улучшилось и следовательно выпуск ее возрос. В результате этого возросли все показатели.

Таблица 7 – Уровень интенсивности и экономической эффективности интенсификации на ООО «Консервный завод»

Показатели 2007 2008 2009 Показатели 2009 в% к 2007 г
Уровень интенсивности:
Приходится на 100 м
производственных площадей:
– основных производственных 123,6 123,6 123,6 100
фондов, тыс. руб.
– производственных затрат, тыс. 176,5 196,7 192,3 109,0
руб.
– затрат труда, тыс. руб. 14 14,4 14,2 101,4
– израсходовано электроэнергии, 28,1 28,2 28,2 100,6
тыс. кВт-час

Экономическая эффективность

интенсификации:

Выход валовой продукции, тыс.

руб.:

– на 100 м производственных площадей 778,1 857,4 883,1 113,5
на 100 руб. основных 629,2 693,3 714,1 113,4
производственных фондов
– на 1 среднегодового работника 226,2 249,2 256,6 111,4
– на 100 руб. Производственных затрат 440,7 435,8 448,8 102,0
Приходится прибыли, тыс. руб.:

– на 100 м2 производственных площадей

903,3 982,1 1011,6 111,9
на 100 руб. основных 730,5 794,2 818,0 112,1
производственных фондов
– на 1 среднегодового работника 262,6 285,5 294,1 111,9
– на 1 чел.-час. затрат труда 64,5 68,1 70,1 108,6
– на 100 руб. Производственных затрат 511,7 499,2 507,3 99,3

Страницы: 1, 2, 3, 4


© 2010 СБОРНИК РЕФЕРАТОВ