Сборник рефератов

Курсовая работа: Экономическая эффективность и конкурентоспособность овощеводства в ООО "Племзавод Котлубань"

Курсовая работа: Экономическая эффективность и конкурентоспособность овощеводства в ООО "Племзавод Котлубань"

Введение

Создание условий социально-экономической стабильности в обществе предполагает необходимость формирования достаточных объемов и рациональной структуры продовольственных ресурсов. Важная роль в решении этой задачи принадлежит круглогодовому обеспечению населения высококачественной и разнообразной овощной продукцией в соответствии с физиологически обоснованными нормами.

Экономика – это совокупность отраслей народного хозяйства, обеспечивающая общество жизненно необходимыми материальными благами и услугами, это главная сфера деятельности человека.

Экономика сельского хозяйства изучает действия объективных экономических законов и формы их проявления в сельскохозяйственном производстве. Руководствуясь этими законами, экономика сельского хозяйства раскрывает своеобразие действий предприятий в конкретных условиях отрасли и отдельных его структурных подразделений. Она рассматривает механизм функционирования самого предприятия как коммерческой организации, его ресурсы и пути улучшения их использования.

Овощеводство поставляет растительные продукты, обладающие питательными и целебными свойствами, которые содержат в легкоусвояемой форме все основные энергосодержащие вещества: углеводы, белки, жиры. Особая ценность овощей как продуктов птиания определяется и высоким содержанием практически всех витаминов (А, В и С), минеральных веществ, гормонов и ферментов, органических кислот, жирных масел, пектиновых веществ. Они также богаты микроэлементами (марганец, молибден, йод, бор, цинк и др.). Свежие овощи содержат антибиотики, оказывающие губительное воздействие на бактерии, грибки и другие патогены. Невысокая энергетическая ценность овощей по сравнению с продуктами животного происхождения делает их особенно необходимыми для сбалансированности пищевых рационов при диетическом питании 3.

Социальная значимость овощеводства в конкретных условиях усиливается уникальной особенностью многих овощей (репа, брюква, свекла, морковь, тыква и др.) выводить из организма радионуклиды и тяжелые металлы. А это требует повышенного производства овощей, расширения их ассортимента, высокой экологичности технологий.

Социальная роль овощеводства выражается и в том, что она является поставщиком относительно дешевых продуктов питания (уровень розничных цен на овощи наиболее адекватен покупательным возможностям массового потребления).

Овощи обеспечивают высокое получение прибыли с 1 га пашни, а по рентабельности превосходят ряд сельскохозяйственных культур. Овощеводство способствует улучшению экономических результатов всего сельскохозяйственного производства.

Все вышесказанное является достаточно веским основанием для выбора темы и изучения данной проблемы.

Целью экономического исследования является изучение экономических основ эффективной хозяйственной деятельности предприятий и отрасли в целом, направленной на производство высококачественной и конкурентоспособной продукции.

Цели определяют задачи, которые весьма разнообразны. Прежде всего, это разработка и экономическое обоснование: методов эффективного использования ресурсов; оптимальных размеров сельскохозяйственного предприятия; оптимального уровня концепции и специализации сельскохозяйственного производства; капитальных вложений в сельское хозяйство; условий снижения потерь; снижение издержек производства; вопросов ценообразования и рентабельности.

Основные методы, которые в целом определяют научность и результативность исследования это: 4.

диалектический метод предполагает рассмотрение процесса развития в состоянии непрерывного движения и изменения;

статистико-экономический метод предусматривает построение экономических группировок индексов для изучения влияния одного признака на изменения другого;

монографический метод исследований предусматривает изучение отдельных элементов общей совокупности;

расчетно-конструктивный метод используется в перспективном планировании и прогнозировании развития сельского хозяйства;

балансовый метод – это метод количественной увязки показателей потребности хозяйства в ресурсах;

экономико-математический метод предусматривает моделирование с помощью компьютерной техники для решения сложных экономических задач;

экспериментальный метод применяется при изучении новых форм при помощи эксперимента.

Цель курсовой работы: на основе бухгалтерской отчетности рассмотреть и проанализировать сложившейся уровень экономической эффективности и конкурентоспособности овощеводства в ООО «Племзавод Котлубань» 2008 г.

Задачи курсовой работы: вскрыть резервы укрепления экономики и определить дальнейшее направление повышения экономической эффективности и конкурентоспособности овощеводства.


1. К вопросу об экономической эффективности и конкурентоспособности аграрного производства

1.1 Теоретические основы экономической эффективности и конкурентоспособности аграрного производства и методика ее определения

Важнейшая задача сельского хозяйства состоит в обеспечении населения страны продовольствием. В условиях рыночной экономики эта задача может быть решена только путем повышения экономической эффективности и конкурентоспособности сельскохозяйственного производства. Именно уровень эффективности предопределяет степень обеспечения населения продовольственными товарами, а конкурентоспособность степень их качества.

Проблема эффективности связана с потребностью товаропроизводителя в максимальной экономии производственных ресурсов. В условиях рыночной экономики, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой страх и риск значение ее резко возросло.

Слово «эффект» латинского происхождения (effectus) и означает результат, который оставляет после себя какое-то явление, процесс, мероприятие. Применительно к экономической сфере деятельности человека под словом «эффект» надо понимать результат его труда, результат материальных, денежных и трудовых затрат. А результатом труда является продукция. Следовательно, в экономике под эффектом в прямом смысле этого слова следует понимать произведенный продукт. Экономическая эффективность

определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) как с использованными ресурсами, так и с затратами. Это необходимо, поскольку результаты производства обусловлены как затратами, так и общей массой ресурсов, вовлеченных в производственный процесс. Экономическая эффективность – это достижение оптимальной величины прибыли для развития деятельности предприятия на основе последовательного осуществления принципа ответственности перед обществом. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства сельскохозяйственного

производства может быть выражена через ее критерий и показатели. Критерий – признак, исходя из которого выносится суждение об эффективности или неэффективности производства. В общем виде его можно сформулировать как максимум эффекта с каждой единицы затрат общественного труда (или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта).

Рассчитать показатели экономической эффективности можно двумя способами: путем деления эффекта (результата) на величину ресурсов или затрат, или же как разность между эффектом и затратами на его получение.

Для определения экономической эффективности сельскохозяйственного производства целесообразно использовать систему показателей. Необходимость ее применения обусловлена как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по своей экономической природе и не всегда сопоставимы. Экономическая эффективность аграрного производства определяется в одних случаях путем сопоставления эффекта и ресурсов, а в других – эффекта и затрат, все показатели, характеризующие ее уровень можно разделить на две группы. Одна характеризует экономическую эффективность использования примененных ресурсов, другая – потребленных ресурсов (текущих производственных затрат). К первой группе относятся такие показатели как землеотдача, фондоотдача, производительность труда и т.п., ко второй – себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности. Показатели экономической эффективности подразделяются на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, а обобщающие дают синтетическую оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и всех текущих затрат. К частным можно отнести землеотдачу, фондоотдачу, себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим – ресурсоотдачу, уровень рентабельности.

Ресурсоотдача и ресурсоемкоть рассчитываются по формулам:

Рот = ВП / РП; Рем = РП / ВП, где

ВП – валовая продукция, руб.;

РП – величина ресурсного потенциала, руб.

Обобщающий показатель эффективности применения производственных ресурсов можно рассчитать по следующей формуле:

Эо = ВП1 / Н, где

ВП1 – фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га сельхозпродукции, руб.;

Н – нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия, руб. на 1 га.

Экономическую эффективность определяют путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами:

Экономическая   Эффект (результаты)

= _________________

эффективность     Затраты (ресурсы)


При рассмотрении эффективности сельскохозяйственного производства различают следующие ее виды: народнохозяйственную; отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; внутрихозяйственных подразделений (звеньев, бригад и т.д.); производств отдельных видов продукции (зерна, молока и т.д.); отдельных хозяйственных мероприятий (агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, организационных, экономических).

В сложившихся условиях экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов:

внешние факторы, не зависящие от предприятий, – ценообразование, налогообложение, кредитование, рыночный спрос, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.;

внутренние факторы, зависящие от каждого конкретного хозяйства, – урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

Все внутренние факторы можно разделить на объективные и субъективные. Объективные – это такие факторы, возникновение которых не зависит от субъекта управления. Субъективные полностью зависят от субъекта управления

Наиболее важный показатель экономической эффективности является отношение валового производства к затратам живого и овеществленного труда:

Эв = ВП / (Пз + Фосс * К), где

ВП – валовое производство, руб.;

Пз – производственные затраты, руб.;

Фос – основные производственные фонды, руб.;

К – коэффициент эффективности фондов.

Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста общественных фондов потребления и выражает отношение к затратам живого и овеществленного труда:

Эч = ЧД / Пз + Фос * К

Чистый доход – это разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство: ЧД=ВП-ПЗ, или ЧД=ВД-ОТ, где ОТ – затраты на оплату труда. Валовой же доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ): ВД=ВП-МЗ Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, которая представляет собой экономическую категорию, отражающую доходность и прибыльность предприятия или отрасли. Она измеряется такими показателями, как валовой доход и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли. Уровень рентабельности один из основных показателей данной группы, представляющий собой процентное соотношение полученной прибыли (П), к полной себестоимости (ПС): Ур=П:ПС*100%

Данный показатель характеризует величину прибыли, приходящейся на единицу потребленных ресурсов. Также используется (уровень убыточности) уровень окупаемости затрат (Оз), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к коммерческой (полной) себестоимости (ПС), выраженное в процентах: Оз = В / Пс*100%

Этот показатель характеризует размер денежной выручки в расчете на едини цу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если его величина превышает 100%.

Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (Н), под которой понимается процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо) и оборотных фондов (Фоб):

Н= П *100%

Фо + Фоб

Он характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия.

В составе валовой прибыли учитывается прибыль от всех видов деятельности:

от реализации продукции и услуг; от реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества; проценты по акциям и другим ценным бумагам, принадлежащим предприятию; штрафы, пени, неустоики). Выручка от реализации за минус себестоимости.

Прибыль от реализации продукции (П) рассчитывается путем вычитания из денежной выручки (В) полной (коммерческой) cебестоимости (ПС):

П= В-ПС

В рыночных условиях прибыль в сельском хозяйстве определяется несколько по другой методике:


П = (В-НДС) – ПС, где

НДС – сумма налога на добавленную стоимость, руб.

Конкурентоспособной называется продукция, обладающая более высокими потребительскими свойствами по сравнению с аналогичной продукцией, имеющейся на рынке, и пользующаяся в результате этого повышенным спросом.

Конкурентоспособность можно определить, только сравнивая продукцию конкурентов между собой; другими словами, это относительное понятие, привязанное к конкретному рынку и времени сбыта (особенно для сельскохозяйственной продукции). Качество продукции и его цена являются главными факторами конкурентоспособности. Качество продукции – это совокупность свойств продукции, обуславливающих её способность удовлетворять определённые потребности в соответствии с её назначением. Слово «продукция» следует понимать в самом широком смысле. Это машины и сооружения, зерно и картофель, овощи и фрукты, молоко и мясо, корма и многое, что может удовлетворять определенные личные и общественные потребности. Продукция в различных её видах, как правило, является результатом труда различных предприятий

Переход к рынку заставляет взглянуть на проблему качества продукции по-новому. Конкурентоспособность продукции определяется только теми ее свойствами, которые представляют существенный интерес для покупателя (размер, свежесть, вкус). Развитой конкурентный рынок диктует уровень и динамику требований к качеству. В связи с этим перед производителями продукции возникают специфические задачи управления качеством, учета затрат при выборе более экономичного варианта достижения определенного его у Показатели конкурентоспособности представляют совокупность критериев качественной оценки уровня конкурентоспособности товара. Для оценки применяют систему единичных, групповых и интегральных показателей.

Единичный показатель конкурентоспособности – это процентное отношение величины какого-либо технического или экономического параметра к величине этого же параметра, при котором элемент потребности теоретически полностью удовлетворяется.

Групповой показатель конкурентоспособности – это показатель, который объединяет единичные показатели и характеризует степень удовлетворения потребности в целом.

Интегральный показатель конкурентоспособности – это количественная характеристика конкурентоспособности товара, являющаяся отношением группового показателя по техническим параметрам к групповому показателю по экономическим параметрам.

В практической деятельности важное значение имеет индикатор конкурентоспособности – количественный показатель эволюции экономической или финансовой величины, особо значимый для проведения общей экономической политики и оценки её результатов в области конкуренции. Это ключевой экономический показатель, отражающий тенденцию развития экономики в этой области.

Конкурентное преимущество может быть обеспечено на основе более низких издержек или его дифференциации, когда конкурентное преимущество достигается за счет повышения параметров качества, включая и после продажное обслуживание. Хотя лидерство в конкурентоспособности может быть получено одновременно за счет экономии на издержках и сфокусированной дифференциации, представляющей собой способность производителя обеспечить покупателя уникальной или большей ценностью продукции, выражающейся в виде новых или особых потребительских характеристик технического, экономического и организационного порядка.

Определение сводных индексов конкурентоспособности по техническим и экономическим параметрам позволяет определить интегральный показатель относительной конкурентоспособности (К) изделия по отношению к образцу, который может быть выражен как отношение сводного индекса по техническим параметрам к сводному индексу по экономическим параметрам (т.е. как отношение суммарного потребительского эффекта к совокупным затратам на его получение):

К = Imn / Iэn,

где К – интегральный показатель конкурентоспособности; Imn – сводный индекс по техническим параметрам; Iэn – сводный индекс по экономическим параметрам.

Действие технических и экономических индексов имеет разнонаправленный характер. При повышении Imn анализируемого изделия по сравнению с параметрами образца конкурентоспособность увеличится, а при увеличении Iэn показатель конкурентоспособности снижается.

Таким образом, если К больше единицы, анализируемое изделие превосходит по конкурентоспособности образец; если К меньше единицы – уступает; если К равно единице, то конкурентоспособность находится на одном уровне.

1.2 Современное состояние овощеводства Волгоградской области на современном этапе

В сравнении с другими сельскохозяйственными культурами производство овощей имеет свои особенности. Оно в большей мере определяется природными и экономическими условиями. Эффективность их во многом зависит от зоны возделывания. Успешное развитие овощеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта. Это предполагает концентрацию и специализацию производства в пригородных зонах крупных городов и в сырьевых зонах перерабатывающей промышленности. Здесь более высокие цены реализации продукции, имеется возможность в использовании тепловых отходов промышленности для обогрева теплиц и парников. В ближайших к городу хозяйствах рентабельность овощей выше, чем в удаленных. Пригородные хозяйства в значительных количествах реализуют продукцию по прямым связям, имеют специализированное производство. Производство овощей в сырьевых зонах создается с учетом требований перерабатывающей промышленности: наличие специализированных хозяйств, высокая концентрация посевов вблизи овощеконсервных заводов. Для консервной промышленности важное значение имеет равномерное поступление продукции на переработку. Себестоимость выпускаемых консервов зависит от себестоимости овощей, производимых в зоне, т.е. в структуре они занимают большой удельный вес (до 75%). Снижению себестоимости овощей способствуют концентрацию посевных площадей под отдельными культурами, осуществление межхозяйственной специализации.

Овощеводство на данном этапе своего развития – одна из наиболее интенсивных отраслей сельскохозяйственного производства.

По Волгоградской области, овощеводство является одной из важнейших составляющих продовольственного ресурса области. Эта отрасль поставляет растительные продукты, обладающие ценными питательными и целебными свойствами, которые имеют большое значение для обеспечения полноценного рациона питания людей. Овощи содержат в легкоусвояемой форме все основные энегосодержащие вещества: углеводы, белки и жиры.

Волгоградская область является крупнейшим регионом по производству овощной продукции. Хозяйствами всех форм собственности в 2007 г. было получено – 501 тыс. тонн овощей, или 105% к уровню 2006 г.

Овощеводство – это сегодня динамично развивающаяся отрасль, достаточно стабильная. Рост производства происходит за счет повышения уровня урожайности овощных культур. Средняя урожайность выросла с 203 ц/га в 2005 г. до 225 ц/г в 2007 г. Это связано с интенсификацией производства, потреблением лучших мировых ирригационных систем и сельскохозяйственной техники. За последние годы построено более 3000 га с использованием капельного орошения, которые дают прибавку в урожайности до 40%.

С ростом производства поднялся и уровень потребления овощей на 1 человека в год с 75 кг до 105 кг. Прибыль от реализации продукции овощеводства открытого грунта 64,3 мил. рублей, с уровнем рентабельности 17,2%, закрытого грунта – 47,9 млн. руб. с уровнем рентабельности -13%. Снижение доходности происходит за счет опережающего роста издержек

(стоимости семян, средств защиты растений, минеральных удобрений, электроэнергии, техники) над ценой овощной продукции. Цена реализации 1 тонн овощей увеличилась запрошлый год на 19%, а себестоимость выросла на 28%.

Благодаря уникальным природно-климатическим условиям для выращивания овощей, наша продукция отличается высокими вкусовыми качествами, намного превышающими по достоинству продукцию регионов конкурентов. О востребованности волгоградской овощной продукции говорит и тот факт, что вся выращенная продукция овощей урожай 2007 года была реализована уже практически до февраля 2008 г. На 2009 г. коллективные и крестьянские хозяйства области планируют сохранить площади под овощными культурами на прежнем уровне и получить за счет внедрения интенсивных технологий 300 тыс. овощей. По ассортименту овощных культур предусмотренных структурой посевных площадей предполагается посев семенами отечественной селекции и иностранной селекции. Структура посевных площадей во многом определяет уровень эффективности отрасли овощеводства. Первое место отводится луку репчатому; второе место за томатами, а третье место моркови, четвертое капусте. Способность предприятий обеспечить выпуск качественной продукции, отвечающей требованиям рынка и международным стандартам, является залогом успеха работы предприятий плодоовощного комплекса области по увеличению объемом производства и реализации продукции.

Для организации круглогодичного снабжения населения свежими овощами необходимо расширение ассортимента овощных культур. Поэтому нужны сорта, конкурентоспособные, удовлетворяющие запросы как производителей так и потребителей. Кроме основного ассортимента овощей, в структуре должны быть и малораспространенные овощи (салат, зеленые культуры, различные виды капусты и др.). В области, к сожалению, узкий ассортимент овощной продукции. Выращивается всего около 30 культур, а практическое значение имеют в основном шесть: капуста, томаты, огурцы, морковь, лук, свекла. В то же время сейчас на земном шаре известны более 1200 растений, которые могут быть использованы в пищу как овощи.

Одной из основных проблем в овощеводстве остается рост цен на энергоносители, удобрения и средства защиты растений, а это влияет на увеличение себестоимости продукции, следовательно, снижает рентабельность. Поэтому в данной ситуации необходимо придерживаться курса на внедрение энергосберегающих технологий, направленных на снижение себестоимости и улучшения качества производимой продукции. Овощеводство области сконцентрировано в 13 районах. В прошлом году лучших показателей достигли овощеводы следующих районов: Городищенский, Среднеахтубинский, Быковский, Ленинский, Дубовский, Калачевский, Котельниковский, Светлоярский и Иловлинский. Достойный вклад в развитие овощеводства области вносят и тепличные хозяйства. Во внесезонное время они удовлетворяют потребности населения в свежих овощах. В 2007 году валовое производство овощей составило 14200 тонн. Общая площадь защищенного грунта по данным 2007 г. составляет 392,5 тыс. м2. В производстве овощных культур немалую роль играют иностранные граждане. Обеспечить комплекс работ силами местного населения не представляется возможным. В настоящее время существует ряд сезонных вопросов по привлечению иностранных граждан.

Немаловажное значение в плодоовощном комплексе области отводится производству картофеля и бахчевых культур. В современных экономических условиях бахчевые культуры также являются высокодоходными культурами.

В последнее время стала заметна специализация хозяйств на производстве бахчевых различных сроков созревания. Одни выращивают раннюю продукцию с использованием временных пленочных укрытий (при этом востребованы ранние и ультраранние сорта и гибриды), другие позднеспелые сорта арбуза, пригодные для длительного хранения. Перспектива развития бахчеводства в области велика. Потенциал бахчевых культур в настоящее время используется незначительно. Хотя резервы увеличения объемом производства большие, возможности дополнительного использования бахчевых и продуктов их переработки находятся лишь в начале освоения.


2. Экономическая эффективность и конкурентоспособность производства отрасли растениеводства в ООО «Племзавод Котлубань»

2.1 Основные черты экономики предприятия ООО «Племзавод Котлубань»

Согласно данным районного отдела по аграрной политике, в Волгоградской области насчитывается 12 крупных хозяйств и около 1200 средних и мелких. Чуть меньше сотни из них крестьянско-фермерские КФХ.

Личных подсобных хозяйств, значит около семисот. Остальные 400 – это индивидуальные предприниматели, как собственники земли работающие на ней, так и арендаторы. Половину овощной продукции Волгоградской области дает Городищенский район (более 214 т. тонн 2008 г.).

Площадь Городищенского района 247,1 т.га, 22 административных, 39 пунктов, население 53,5 т.человек (22 на 1 км). В районе осуществляется интенсивное ведение сельского хозяйства, специализирующееся на производстве овощей, мяса, молока, продукции растениеводства, птицеводства, здесь находится наибольшее количество садовых и огородных

участков города Волгограда.

Один из районов Котлубанский, центром является поселок Котлубань, который является центром сельской администрации и расположен в 35 км Северо-Западнее р.п Городище. Площадь 519 га, население 2,0 тыс. чел., ЛПХ,

Относительно новые жилые дома. Коллективное хозяйство основано в 1939 г., имеет 6,0 т.га земли, 4,7 тыс га пашни, орошаемые участки. Площадь фермерских хозяйств 1,6 т.га земли.

В поселке Котлубань, Городищенского района находится общество с ограниченной ответственностью «Племзавод Котлубань». Создано и действует в соответствии с ГКРФ и на основании Устава Общества в 2005 г. Общество создано в порядке реорганизации СПК «Котлубань» на основе решения общего собрания его членов. Общество является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, обладает полной хозяйственной самостоятельностью. Цель деятельности: удовлетворение спроса на товары и услуги, получение прибыли.

Основными видами деятельности Общества являются:

Производство сельскохозяйственной продукции, переработка, ее реализация, и хранение; оптовая и розничная торговля продовольственными товарами, выращивание КРС, свиноводство; овощеводство; торговая; инвестиционная; транспортно-экспедиционная; организация общественного питания и иные виды деятельности не запрещенные законом.

Участником Общества является ОАО «Сады Придонья». Уставный капитал составляет 8794359 рублей. Органами управления являются: общее собрание участников; генеральный директор, ревизор.

Экономические показатели по ООО «Племзаводу «Котлубань» приведены за 2008 г. в сравнении с ГУП ОПХ «Орошаемое» и средними показателями по области.

Таблица №1

Параметры и основные экономические показатели

Показатели 2008 г. ГУП ОПХ «Орошаемое» В среднем по области
Валовая продукция в текущих ценах, тыс. руб. 68130.502 65612,09 59026
Товарная продукция, тыс. руб. 39324 32693 37356
Основной средства, тыс. руб. 51126 105101 43739
Площадь с.х. угодий, га 4386 3552 7575
из них пашни 3956 2575 5801
Среднегодовая численность работников, чел. 136 93 94
Поголовье скота, усл. гол. 554,8 296 398
Прибыль, тыс. руб. по предриятию – всего.
8141 4328 7715,7 26%
в т.ч: растениеводство: 5306 407 7617,5 37,30%
животноводство. 2835 4735 98,2 1,00%

Валовая продукция – важный экономический показатель, который характеризует размер сельскохозяйственного предприятия; она также нужна для определения удельного веса сельского хозяйства в совокупном общественном продукте. Доли отдельных категорий хозяйств в общей массе произведенной продукции

Параметры и основные экономические показатели (таблица №1) валовой продукции (валовая продукция – это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство, больше чем в ГУП «Орошаемое», и превышает средний показатель по области на 115%. Валовая продукция может увеличиваться за счет увеличения объема производства или повышения цен реализации. Товарной продукции больше, чем в среднем по области на 1968 тыс. рублей.

Площадь сельхозугодий больше на 834 га, а к среднему значению по области 57,9%, естественно, что и людей занятых в производстве на 144,68% больше, чем в среднем по области. Поголовье скота 554,8.

При определении экономической эффективности деятельности предприятия дают характеристику состава и структуры основных средств. Основные средства – совокупность материально – вещественных ценностей, используемых качестве средств труда в течение длительного периода как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере. Учет основных средств осуществляется в натуральной и стоимостной форме. С помощью натуральных показателей осуществляется учет основных средств по отдельным видам продукции, например для зданий – это их количество, площадь. Денежная оценка основных средств используется для характеристики их движения, расчета показателей эффективности использования и структуры основных средств. Основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные. К производственным фондам относятся производственные сельскохозяйственные здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, капитальные затраты по улучшению земель. К производственным фондам относят здания, сооружения и оборудование жилищного, коммунального хозяйства и бытового обслуживания населения. Под структурой основных фондов понимают процентное соотношение отдельных видов в общей их стоимости. На структуру основных фондов оказывают влияние многие факторы: специализация хозяйств, уровень интенсификации производства, природные условия. Оценка основных фондов осуществляется по первоначальной стоимости – полной (без вычета износа) и остаточной (за вычетом износа), восстановительной. Основные средства, согласно таблице №1 составляют 51126 тс. р, что по сравнению со средними показателями больше, но намного меньше, чем в сравниваемом хозяйстве.


Состав и структура объема продаж по виду продукции дает более детальное представление какая продукция больше приносит выручки в сумме от всего объема продажи товарной продукции


Таблица №2. Состав и структура объема продаж (товарной продукции)

Вид продукции, отрасль Сумма тыс. р Структура % п
Зерно 2650 6,74 3

Прочая продукция

растениеводства

57 0,145 4
Овощи 16735 42,56 2

Итого по растениеводству

19442 49,44
Скотоводство (молоко+ прирост) 18510 47,07 1
Прочая продукция животноводства. 30 0,08 5
Продукция переработки 1342

Итого по животноводству.

19882 50,56
19882 3,41
Всего по предприятию: 39324 100%

Коэффициент специализации Ксп = 100

Д (2п-1),

где Д – уд. вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции,

п – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду уд. весов всех видов продукции

Исследуя состав и удельный вес объема продаж по ООО «Племзавод Котлулань» можно отметить, что по уровню продажи по животноводство занимает первое место, растениеводство второе. В отрасли растениеводства особое положение по уровню выручки занимает овощеводство, которое составляет 42,56% от общей структуры продаж и является лидером отрасли в предприятии.

Ресурсообеспеченность – соотношение между величиной ресурсов и размерами их использования. Выражается либо количеством лет, на которые должно хватить данного ресурса, либо его запасами на душу населения. Как известно, процесс производства осуществляется с наивысшей эффективностью при рациональной ресурсообеспеченности, заложенной в научно обоснованной системе ведения хозяйства, которая определяет нормативные затраты труда и средств на единицу продукции. Однако в фактических условиях из-за несбалансированности ресурсов происходит нарушение технологии и организации производства и, как результат, снижается эффективность их использования.

Анализ ресурсообеспеченности, результативности и степени использования производственных ресурсов выполнен по 11-ти сельскохозяйственным предприятиям Шпаковского района Ставропольского края, отобранным по принципу специализации. Ресурсообеспеченность хозяйств характеризуется системой показателей, включающей: фондообеспеченность, фондовооруженность, энергообеспеченность, энерговооруженность, электровооруженность, обеспеченность сельскохозяйственной техникой (тракторами и комбайнами), обеспеченность трудовыми ресурсами.

Представленная ниже таблица характеризует основные показатели ресурсообеспеченности предприятия.

Таблица №3. Ресурсообеспеченность предприятия

Показатели ООО «Племзавод Котлубань» ГУП ОПХ «Орошаемое

По области

в среднем

Фондообеспеченность, р/га 11656 29590 5774
Фондовооруженность.т.р/чел. 375,93 1130,12 466,6
Энергообеспеченность, кВт на 100 га пашни 217,17 332,5 87,68
Энерговооруженность, кВт на 1 работника 63,17 92,1 54,3

Электровооруженность, тыс.

к.в.т.-ч на работника

1,81 3,6 4,35
Трудообеспеченность, чел. на 100 га пашни 3,44 3,61 1,62
Нагрузка пашни на 1 раб, га 29,09 27,69 61,88
Тракторообеспеченность, шт. на 100 га пашни 1,01 0,85 0,393
Нагрузка пашни на 1 трактор, га 98,9 117,05 254

Фобесп= ОС/Sсх.угод; Ф воор =ОС/кол-во раб; Эн.обес= кВт/S пашни*100;

Эн.воор= Квт/кло-во раб; Эл.воор= кВт.ч/ кол-во раб; Тр.обесп+ кол-во работ/Sпашни*100; Нагр паш. на раб= S паш/кол-во работн; Тр.обеспеч= кол-во трак/S пашни; Нагрузка пашни оа тракт =S пашни/кол-во тракт

Эффективность производства на сельскохозяйственных предприятиях в значительной мере определяется уровнем его оснащенности основными средствами производства, которая характеризуется показателями фондообеспеченности и фондовооруженности

Страницы: 1, 2


© 2010 СБОРНИК РЕФЕРАТОВ