Курсовая работа: Деятельность предприятия в сфере образовательных услуг
Курсовая работа: Деятельность предприятия в сфере образовательных услуг
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические основы
подготовки и переподготовки кадров массовых профессий
1.1 Нормативные акты,
регламентирующие деятельность предприятия
1.2 Состояние и задачи развития
образовательных учреждений в сфере подготовки и переподготовки кадров массовых
профессий
Глава 2. Рыночное окружение и его
влияние на подготовку и переподготовку кадров массовых профессий в
образовательном учреждении
2.1 Оценка подготовки и
переподготовки кадров в Профессиональном училище № 15
2.2 Совершенствование подготовки и
переподготовки кадров массовых профессий
Заключение
Список использованной литературы
рыночный профессиональный училище
образовательный
Введение
В современных экономических условиях
важнейшей характеристикой деятельности предприятия являются его результаты,
которые определяют его конкурентоспособность, потенциал в деловом
сотрудничестве, является гарантом эффективной реализации экономических
интересов всех участников финансовых отношений: как самого предприятия, так и
его партнеров.
В рыночных условиях управление
немыслимо без экономического анализа, основанного на изучении данных о
результатах деятельности и финансовом состоянии предприятия.
Современный экономический анализ
имеет определенные отличия от традиционного анализа финансово-хозяйственной
деятельности. Прежде всего, это связано с растущим влиянием внешней среды на
работу предприятия. В частности, усилилась зависимость финансовых результатов
от внешних экономических процессов, надежности контрагентов.
Стремясь получать квалифицированную
оценку экономического положения и решить конкретные вопросы, руководители
предприятий все чаще прибегают к помощи экономических служб и привлекают
специалистов для проведения экономического анализа. При этом они, как правило,
уже не довольствуются констатацией величины показателей отчетности, а
рассчитывают получить конкретное заключение о динамике результатов деятельности
и причинах их изменения. Именно данное обстоятельство обуславливает
актуальность темы курсовой работы.
Анализ и диагностика деятельности
предприятия предполагают всестороннее изучение качества и конкурентоспособности
его продукции и услуг, обеспеченности материальными, трудовыми и финансовыми
ресурсами и эффективности их использования. Они основаны на системном подходе,
комплексном учете разнообразных факторов, качественном подборе достоверной
информации и являются важной функцией управления.
Цель анализа и диагностики
деятельности предприятия - повышение эффективности его работы на основе
системного изучения всех видов его деятельности. В процессе анализа исследуются
совокупность технологических, социально-экономических, правовых, экологических
и иных процессов, закономерности формирования, построения и функционирования систем
управления; принципы построения организационных структур, эффективность применяемых
методов; информационное, материально-техническое и кадровое обеспечение.
Таким образом, умелое, просчитанное
управление всей совокупностью производственно-хозяйственной деятельности
предприятия, своевременная и качественная диагностика, повышение эффективности
функционирования позволит сохранить устойчивое финансовое положение
предприятия.
Целью курсовой работы является анализ
деятельности предприятия в сфере образовательных услуг.
Для достижения цели необходимо решить
следующие задачи:
- отразить теоретические основы деятельности
предприятия;
- проанализировать рыночное окружение
и его влияние на деятельность училища № 15 г. Новочебоксарска;
- провести оценку показателей
деятельности ПУ-15;
- определить направления
совершенствования деятельности в сфере образовательных услуг.
Объектом исследования является
профессиональное училище № 15 г. Новочебоксарска. Основными источниками
информации для оценки финансово-хозяйственной деятельности послужили
законодательные и нормативные акты, монографии и учебные пособия отечественных
и зарубежных авторов, публикации, данные бухгалтерской и статистической
отчетности, является профессиональное училище № 15г. Новочебоксарска.
Глава 1. Теоретические основы подготовки и
переподготовки кадров
массовых профессий
Развитие персонала как одна из функций управления
персоналом предполагает систематическое обучение и повышение квалификации
работников, и необходимо в связи с изменением характера труда, структурных
изменений в экономике, возникновения потребности в работниках нового профиля, необходимостью
развития личности. Основными формами развития персонала являются:
- профессиональное обучение;
- повышение квалификации;
- переподготовка кадров.
Целью развития персонала является
обеспечение организации хорошо подготовленными работниками в соответствии с ее
целями и стратегией развития.
Под системой развития персонала
понимают целенаправленный комплекс информационных, образовательных, привязанных
к рабочим местам элементов, которые содействуют повышению квалификации
работников данной организации в соответствии с задачами ее развития,
потенциалом и склонностями сотрудников.
Перед системой управления персоналом
ставят определенные задачи в области развития персонала:
- выработка стратегии формирования
квалифицированных кадров;
- определение потребности в обучении
кадров по отдельным его видам;
- выбор форм и методов обучения,
переподготовки и повышения квалификации;
- обеспечение процесса обучения
методическими материалами и материально-технической базой;
- организация финансирования обучения.
Обучение и повышение квалификации
персонала осуществляется в двух направлениях:
1.) путем проведения стажировок в
различных фирмах, организации лекций, дискуссий, разбора конкретных ситуаций,
деловых игр на курсах и семинарах, организуемых в различных учебных заведениях;
2.) внутрифирменное обучение и
повышение квалификации, которое заключается в обучении подчиненных навыкам
путем их непосредственного участия в рабочем процессе.
Обучение персонала обеспечивает
соответствие профессиональных знаний и умений работника современному уровню
производства и управления. Обучение рабочих и служащих включает четыре основных
вида.
1. Профессиональная подготовка.
Существует начальная, средняя и высшая профессиональная подготовка рабочих и
специалистов с получением документа об образовании (диплом, свидетельство).
Срок обучения от 1 до 6 лет.
2. Повышение квалификации.
Выполняется на профессиональных курсах, в школах менеджеров, на факультетах
повышения квалификации и в институтах бизнеса. Срок обучения от 1 дня до 6
месяцев.
3. Переподготовка кадров. Выполняется
в учебных заведениях, когда рабочие овладевают второй профессией, а служащие
- второй специальностью. Срок обучения от 6 до 24 месяцев.
4. Послевузовское профессиональное
образование. Осуществляется для получения высшей профессиональной или научной
квалификации в аспирантуре или докторантуре. Срок обучения - 2-4 года.
Профессиональная подготовка
осуществляется в целях получения рабочей профессии или специальности и
предусматривает разные уровни подготовки.
Начальная профессиональная подготовка
ведется по рабочим профессиям в профессионально-технических училищах (ПТУ) и
технических лицеях. Модный ныне процесс переименования училищ в лицеи нельзя
признать удачным, т.к. в дореволюционной России лицеем называлось среднее и
высшее учебное заведение для дворян, но ни в коей мере не для подготовки электриков,
операторов, экономистов, бухгалтеров, фрезеровщиков и т.п.
Продолжительность обучения в ПТУ
составляет 2-3 г. и предусматривает, наряду с профессиональным, получение
полного общего образования в объеме 10-11 классов[2].
Высшее профессиональное образование
имеет целью подготовку специалистов соответствующего уровня, удовлетворение
потребностей личности в углублении и расширении образования на базе среднего
(полного) и среднего профессионального образования. В России долгосрочные
программы ведутся по направлениям "бакалавр" и
"специалист".
Бакалавр - это европейский стандарт
высшего профессионального образования с продолжительностью очного обучения 4 г.
Бакалавриат принят в России, включен в Государственный образовательный стандарт
и по нему ведется подготовка во многих вузах. Существует номенклатура
направлений подготовки, по которым присваивается квалификация
"бакалавр".
Специалист — это отечественный стандарт
высшего профессионального образования с продолжительностью обучения 5-6 лет.
Для специальностей также разработан
Государственный образовательный стандарт и существует номенклатура
специальностей. С 2000 года введены новые стандарты высшего профессионального
образования (ГОС ВПО). С 2008 г. вводится система двухуровневого образования.
Структура программы высшего
образования включает в себя три основных периода:
- подготовительный, когда формируются
учебные планы и ведется прием студентов в институт;
- основной, в течение, которого
организуется учебный процесс по дисциплинам с текущим контролем знаний;
- заключительный, когда организуется
стажировка, выходной контроль знаний и выпускные экзамены.
Переподготовка кадров предусматривает
получение второй рабочей профессии для рабочих или второй специальности для
служащих. Необходимость переподготовки связана с конверсией оборонных
предприятий и НИИ, освоением новых технологических процессов и совмещением
профессий, где нет полной загрузки рабочего места. В сфере управления
переподготовка чаще всего связана с сокращением персонала вследствие избытка
инженерных, конструкторских или других специалистов.
Крупную государственную программу
переподготовки кадров выполняют областные и городские центры занятости
населения. Контингент для обучения: безработные и демобилизованные из
Вооруженных Сил. Центры занятости населения через существующие учебные центры
обучают безработных новым дефицитным профессиям по желанию граждан и
выплачивают стипендию в период обучения. Финансирование осуществляется за счет
местного бюджета.
Переподготовке и повышению
квалификации в фирмах США и Японии придается крайне важное значение. Почти
каждая компания имеет собственную систему переподготовки. Новые сотрудники
обязаны проходить переподготовку ежегодно, вследствие чего процесс обучения
идет непрерывно.
Американская фирма «IВМ» в 1986 г. затратила на обучение и
подготовку своих работников 750 млн. долл. В американской компании «Westinghouse» разработана система целей,
направленная на рост производительности труда и качества продукции. Важнейшим
средством для их достижения стала профессиональная подготовка. Для этого
проводятся семинары по управлению качеством, которые позволяют руководителям
ввести показатели качества в систему стратегического планирования и оценки.
Японские фирмы тратят на обучение в
расчете на одного занятого в три-четыре раза больше, чем американские. В Японии
непрерывное образование является частью процесса труда, каждый занятый тратит
на него примерно 8 часов в неделю за счет личного времени.
Основа японской системы
профессионального обучения в фирмах — концепция "гибкого работника".
Ее целью является отбор и переподготовка работников не по одной, а по крайней
мере двум-трем специальностям, а затем повышение квалификации на протяжении
всей жизни.
Переход к новым технологиям требует
значительных затрат, связанных с обновлением знаний, переподготовкой
работников. Считается, что переподготовить работника дешевле, чем заменить его.
Менеджеры, которые беспокоятся о том,
насколько активно протекает их развитие, стремятся постоянно обучаться в школах
бизнеса, а менеджеры, индивидуальный рост которых остановился, практически не
занимаются самообразованием (табл. 1).
Процесс обучения человека протекает
всю его сознательную жизнь. Первичное обучение осуществляется в школах,
профессионально-технических училищах, техникумах, колледжах, лицеях, вузах.
Таблица 1 Характеристика менеджера по
отношению к обучению
Приостановленное саморазвитие
Активное саморазвитие
Уклоняется от ответственности за
обучение
Отвечает за обучение
Не умеет познать себя
Стремится изучить себя
Не может выделить время для
саморазвития
Оставляет время для развития
Уклоняется от препятствий
Приветствует препятствия
Не воспринимает обратную связь
Ищет обратную связь
Избегает самоанализа
Выделяет время для рефлексирования
е занимается самопроверкой
Оценивает свой опыт
Ограничивает свои побуждения
Читает и широко дискутирует
В неведении о собственных
возможностях
Верит в свой потенциал
Предпочитает игровые
взаимоотношения
Старается быть более открытым
Не подозревает о различных влияниях
на себя
Осознает влияние на себя
Игнорирует профессиональное
развитие
Управляет профессиональным
развитием
Не получает удовольствия от
изменений в работе
Реагирует на изменения в карьере
Вторичное обучение проходит в вузах,
институтах и на факультетах повышения квалификации и переподготовки кадров, в
учебных центрах, специально организованных курсах и семинарах, на предприятиях
и в организациях и т.п. Целью обучения является получение образования.
Образование — процесс и результат
усвоения систематизированных знаний, умений, навыков и способов поведения,
необходимых для подготовки человека к жизни и труду. Уровень образования
обусловливается требованиями производства, научно-техническим и культурным
уровнем, а также общественными отношениями. Образование делится на два вида: общее
и профессиональное. Образование должно осуществляться непрерывно.
Непрерывное образование — процесс и
принцип формирования личности, предусматривающий создание таких систем
образования, которые открыты для людей любого возраста и поколения и
сопровождают человека в течение всей его жизни, способствуют постоянному его
развитию, вовлекают его в непрерывный процесс овладения знаниями, умениями,
навыками и способами поведения (общения). Непрерывное образование
предусматривает не только повышение квалификации, но и переподготовку для
изменяющихся условий и стимулирование постоянного самообразования.
Профессиональное образование как
процесс — это одно из звеньев единой системы непрерывного образования, а как
результат — подготовленность человека к определенному виду трудовой
деятельности, профессии, подтвержденная документом (аттестатом, дипломом, свидетельством)
об окончании соответствующего учебного заведения. В Российской Федерации
профессиональное образование дает система учебных заведений, включающая:
профессионально-технические училища, техникумы, высшие учебные заведения,
институты и факультеты повышения квалификации и переподготовки кадров, учебные
центры, специальные курсы и семинары. Профессиональное образование
осуществляется как на основе государственных стандартов по подготовке
специалистов, так и с использованием гибких учебных программ и сроков обучения.
В дальнейшем речь пойдет о
профессиональном образовании персонала, которое осуществляется посредством его
обучения.
Обучение персонала — основной путь
получения профессионального образования. Это целенаправленно организованный, планомерно
и систематически осуществляемый процесс овладения знаниями, умениями, навыками
и способами общения под руководством опытных преподавателей, наставников,
специалистов, руководителей и т.п.
Следует различать три вида обучения.
Подготовка кадров — планомерное и организованное обучение и выпуск
квалифицированных кадров для всех областей человеческой деятельности, владеющих
совокупностью специальных знаний, умений, навыков и способами общения.
Повышение квалификации кадров — обучение кадров с целью усовершенствования
знаний, умений, навыков и способов общения в связи с ростом требований к
профессии или повышением в должности. Переподготовка кадров — обучение кадров с
целью освоения новых знаний, умений, навыков и способов общения в связи с
овладением новой профессией или изменившимися требованиями к содержанию и
результатам труда.
Далее рассмотрим Состояние и задачи
развития образовательных учреждений в сфере подготовки и переподготовки кадров
массовых профессий.
1.1 Нормативные акты,
регламентирующие деятельность предприятия
Республиканское государственное
образовательное учреждение начального профессионального образования
«Профессиональное училище № 15 г. Новочебоксарск» Министерства образования и
молодежной политики Чувашской Республики находится по адресу: Чувашская
Республика, 429955, г. Новочебоксарск, ул.Советская, д. 3 и существует с 1973
года.
РГОУ НПО «Профессиональное училище
№15 г.Новочебоксарск» Минобразования Чувашии реализует образовательные
программы начального профессионального образования на базе основного общего и
среднего (полного) общего образования.
Подготовка учащихся на базе
основного общего образования с получением среднего (полного) общего
образования осуществляется по профессиям:
1.
«Продавец, контролер-кассир»
(срок обучения 3 года);
2.
«Коммерсант в
торговле» (срок обучения 4 года).
На базе среднего (полного) общего
образования по
профессиям:
1. Монтажник технологического
оборудования - электросварщик;
2. Электрогазосварщик
3. Автомеханик
4. Электромонтажник электрических
сетей и электрооборудования
5. Парикмахер
6. Портной
Содержание и организация
образовательного процесса регламентируется учебными планами и рабочими
программами, разработанными Учреждением самостоятельно с учетом содержания базисных
учебных планов и примерных программ на основе государственных образовательных
стандартов и рекомендуемых федеральным органом управления образованием.
Лицензия училища представлена в
приложении 1.
Самым
главным, основополагающим, решающим нормативно-правовым документом,
регламентирующим деятельность образовательного учреждения, является ФЗ «Об
образовании». Закон раскрывает общее понятие образовательной политики и
образования в РФ, систему образования, управление системой образования,
экономики и международную деятельность.
Закон
РФ от 10 июля 1992 г. N 3266-1 "Об образовании" (с изменениями от 24
декабря 1993 г., 13 января 1996 г., 16 ноября 1997 г., 20 июля, 7 августа, 27
декабря 2000 г., 30 декабря 2001 г., 13 февраля, 21 марта, 25 июня, 25 июля, 24
декабря 2002 г., 10 января, 7 июля, 8, 23 декабря 2003 г., 5 марта, 30 июня, 20
июля, 22 августа, 29 декабря 2004 г., 9 мая, 18, 21 июля 2005 г.)
13.
Государственные и муниципальные образовательные учреждения, закрепленные за
ними на праве оперативного управления или находящиеся в их самостоятельном
распоряжении объекты производственной и социальной инфраструктуры, в том числе
жилые помещения, расположенные в зданиях учебного, производственного,
социального, культурного назначения и в сельской местности, общежития, а также
клинические базы учреждений медицинского образования, находящиеся в оперативном
управлении образовательных учреждений или в ином ведении, приватизации
(разгосударствлению) не подлежат.
Статья 41.
Финансирование образовательных учреждений
Для
малокомплектных сельских и рассматриваемых в качестве таковых органами
государственной власти и органами управления образованием образовательных
учреждений норматив финансирования должен учитывать затраты, не зависящие от
количества обучающихся.
Органами
местного самоуправления могут быть установлены нормативы финансирования
муниципальных образовательных учреждений за счет средств местных бюджетов (за
исключением субвенций, предоставляемых из бюджетов субъектов Российской
Федерации в соответствии с пунктом 6.1 статьи 29
настоящего Закона).
Объем
и структура приема обучающихся за счет средств бюджетов субъектов Российской
Федерации определяются в порядке, устанавливаемом органами исполнительной
власти субъектов Российской Федерации.