Учебное пособие: Организация производства СПК "Родина" района Малопургинского
Выявить изменения в площади и
структуре посевных площадей и их целесообразности.
Вывод В пределах 50% СПК занимают
зерновые, их структура в общей посевной площади уменьшилась на 7%, в т.ч. среди
зерновых большую часть занимают яровые, их структура в составе зерновых также
уменьшилась на 10%. В связи с тем, что в СПК в структуре товарной продукции
большую часть (в среднем за 3 года 55%) занимает молоко и 20% - продукция
свиноводства целесообразность посева яровых и многолетних трав оправдана.
Таблица 9 - Валовой сбор и
урожайность сельскохозяйственных культур
Культура, вид продукции
2006 г.
2007 г.
2008 г
В среднем за 3 года
Валовой сбор, ц
Урожайность, ц с 1 га
Валовой сбор, ц
Урожайность, ц с 1 га
Валовой сбор, ц
Урожайность, ц с 1 га
Валовой сбор, ц
Урожайность, ц с 1 га
Зерновые и зернобобовые
35717
35,7
30033
30
24543
30,7
30098
32,1
в том числе: озимые зерновые
847
24,2
2166
27,1
4117
30,9
2377
27,5
яровые зерновые
33929
36,9
26968
31,2
20367
30,6
27088
32,9
зернобобовые
941
20,9
899
16,3
-
-
920
18,6
Кормовые корнеплоды
4040
404
4280
428
-
-
4160
416
Сено многолетних трав
6450
39,1
5460
27,3
6610
34,8
6173
33,7
Семена многолетних трав
44
х
53
х
47
х
48
х
Зеленая масса многолетних трав
70063
х
48045
х
68886
х
62331
х
Зеленая масса однолетних трав
33242
х
16906
х
14186
х
21444
х
Кукуруза на силос и зеленый корм
-
-
15589
179,2
19617
222,9
17603
201,1
1. Определить валовой сбор и урожайность
сельскохозяйственных культур в среднем за год за анализируемый период.
2. Проанализировать изменения валового сбора и
урожайности по годам.
3. Наметить пути повышения валового сбора и
урожайности сельскохозяйственных культур.
Пути повышения валового сбора и урожайности
сельскохозяйственных культур:
1) Соблюдать севооборот.
2) Отводить площади сельскохозяйственных угодий под
чистый пар.
3) Соблюдать технологические сроки посева и уборки
урожая.
4) Приобретать элиты сорта семян.
5) Применять оптимальные соотношения органических и
минеральных удобрений.
Таблица 10 - Расчет экономической
эффективности структуры посевных площадей
Культуры
Площадь, га
Структура посевов, %
Затраты труда, чел.-ч.
Производственные затраты, руб.
Валовой сбор, ц
Стоимость валовой
продукции, руб.
2006 г.
2008 г.
2006 г.
2008 г.
на 1 га посева 2006 г.
на 100 га посева
на 1 га посева 2006 г.
на 100 га посева
на 1 га посева 2006.г.
на 100 га посева
цена реализац 1 ц в 2006 .г.
на 100 га
посева
2006 г.
2008 г.
2006 г.
2008 г.
2006 г.
2008 г.
2006 г.
2008 г.
1
2
3
4
5
6
7 = 6х4
8 = 6х5
9
10 = 9х4
11 = 9х5
12
13 = 12х4
14 = 12х5
15
16=
15х 13
17= 15х14
Озимые зерновые
35
135
2
8
86
172
688
3171
6342
25368
24,2
48,4
193,6
297,3
14389
57557
Яровые зерновые
920
665
51
41
16
816
656
6078
309978
249198
36,9
2034,9
1513
436,4
886824
659668
Зернобобовые
45
-
3
-
88
264
-
5111
15333
-
20,9
62,7
-
251,6
15775
-
Кормовые корнеплоды
10
-
1
-
200
200
-
13700
13700
-
404
404
-
-
-
Многолетние травы
555
581
31
36
5
155
180
2323
72013
83628
-
-
-
-
-
-
в т.ч. сено
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
39,1
1212
1408
-
-
-
Однолетние травы
235
156
13
10
13
169
130
2523
32799
25230
141,5
18395
1415
-
-
-
Кукуруза на силос и зеленый корм
-
88
-
5
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Силосные культуры
Итого
1800
1625
100
100
408
1776
1654
5320
450165
383424
666,6
22157
4529,6
985,3
916988
717225
Таблица 11 - Экономическая оценка
структуры посевных площадей
Показатель
1 вариант
2 вариант
Показатели 2 варианта к показателям
1 варианта, %
На 100 га пашни:
затраты труда, чел.-ч.
производственные затраты, тыс.руб.
стоимость валовой продукции,
тыс.руб
чистый доход, тыс.руб
Размер валовой продукции
на 1 чел.-ч. руб.
на 1 руб. производственных затрат,
руб.
1776
450165
916988
466823
516,3
2,04
1654
383424
717225
333801
433,6
1,87
93,13
85,17
78,22
71,5
83,98
91,67
Задание:
1.
Дать оценку
структуры посевных площадей методом агрегатных индексов, используя фактические
и проектные данные (таблицы 4 - 6).
Таблица 12 - Экономическая оценка кормовых культур
Виды культур и продукции
Средняя урожайность
за 3 года, ц с 1 га
Содержание
в 1 ц корма
Выход с 1 га в среднем за
3 года, ц
Затраты на 1 га в среднем за 3
года, руб.
Себестоимость 1 ц в среднем за 3
года, руб.
Выход УКПЕ
кормовых единиц, ц
переваримого
протеина, кг
кормовых единиц, ц
переваримого протеина, кг
универсальных кормопротеиновых
единиц (УКПЕ)
продукции
кормовых единиц
универсальных
кормопротеиновых единиц (УКПЕ)
на 1 руб. затрат, кг
с 1 га и на 1 руб.
затрат
(экомплексная
оценка)
1
2
3
4
5=2х3
6= (2х4)/
100
7
8
9=8/2
10=9/3
11=8/7
12=7/8
13=
12х7
Зерновые
32,1
1,1
8,5
35,3
2,7
31,2
6053
188,6
171,4
194,0
0,005
0,16
Кормовые
корнеплоды
416
0,12
0,9
49,9
3,7
43,5
11250
27,0
225
258,6
0,004
0,17
Многолетние травы
в т.ч. сено
33,7
0,52
7,8
17,5
2,6
21,2
2967
88,0
169
140,0
0,007
0,15
Кукуруза на силос и зеленый корм
201,1
0,18
1,3
36,2
2,6
31,1
6795
33,8
188
218,5
0,005
0,14
Примечание: для определения УКПЕ с 1 га применяется формула УКПЕ =
(К+10П)/2,
где К- количество кормовых единиц, П - переваримого протеина с 1 га, ц.
Таблица 13 - Поголовье скота в сельскохозяйственном
предприятии (на конец года), голов
Виды скота
2006 г
2007 г
2008 г
Изменение численности поголовья, %
Крупный рогатый скот, всего
930
1015
1436
35
в том числе: коровы
315
360
480
34
нетели
50
70
54
7
Удельный вес коров в стаде, %
34
35
33
х
Свиньи, всего
1300
1300
1331
2
в том числе: основные свиноматки
7
11
9
2
хряки
80
80
80
-
свиноматки проверяемые
32
36
57
44
Лошади, всего
16
17
12
-33
в том числе: взрослые
5
5
5
-
из них: матки лошадей
4
4
4
-
Пчелы, семьи
70
70
-
-
Всего условного поголовья
799
781
1253
64
Приходится условного поголовья на
100 га с.-х. угодий, голов (плотн. скота)
48,6
47,5
76,3
64
1. Определить поголовье скота в условном исчислении
по годовой потребности в кормах.
2. Определить удельный вес коров в
стаде и плотность скота.
3. Определить изменение численности
поголовья за анализируемый период.
Таблица 14 - Производство продукции
животноводства и продуктивность животных
Показатель
2006 г
2007 г
2008 г
08 г.
в %% к
06г.
Валовой надой молока, ц
19659
21535
24569
80
Получено приплода, гол.
360
400
529
68
Получено прироста живой массы
молодняка КРС и взрослого скота на откорме, ц
1395
1542
1614
86
Получено прироста живой массы
свиней на выращивании и откорме, ц
850
1252
858
99
Получено приплода свиней, гол.
2229
1908
1818
123
Удой молока на 1 корову, кг
61,4
66,06
64,5
95
Получено приплода на 100 коров и
нетелей на начало года, гол.
113
123
139
х
Среднесуточный прирост живой массы
1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, г
653,3
671,6
568,4
115
Среднесуточный прирост живой массы
1 головы свиней на выращивании и откорме, г
244,9
299,1
194,1
126
Получено поросят на 1 основную
свиноматку на начало года, гол.
17,98
16,74
15,8
114
1. Определить изменение объемов
производства продукции животноводства за анализируемый период.
2. Определить продуктивность животных
и ее изменение за анализируемый период.
Вывод: валовой надой молока из года в
год увеличивается, также увеличивается приплод и прирост живой массы КРС, а
также удой в расчете на 1 голову. Но есть и отрицательная динамика, уменьшился
приплод свиней в расчете на 1 свиноматку, прирост живой массы КРС и
среднесуточный пророст уменьшился.
Таблица 15 - Производительность и
оплата труда работников сельскохозяйственного предприятия
Показатель
2006г.
2007г.
2008г.
08.г.
в %% к 06.г.
Произведено товарной продукции на 1
работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.
216,2
242,9
238,9
90
Произведено продукции на 1 чел.-ч.,
руб:
всего
в растениеводстве
124,9
35,5
116,8
38,2
124,9
42,7
100
83
в животноводстве
114,014
141,9
140,9
81
Среднегодовой заработок 1
работника, занятого в сельскохозяйственном производстве
54,8
60,8
58,8
93
Оплата труда за 1 чел.-ч, руб.:
всего
в растениеводстве
30,0
43,6
36,9
41,3
35,2
58,3
85
75
в животноводстве
22,4
35,5
30,7
73
Произведено товарной продукции на 1
руб. оплаты труда, руб: всего
3,52
3,17
3,55
0,99
в растениеводстве
1,38
1,08
1,36
101
в животноводстве
0,22
0,25
0,22
100
1. Определить динамику
производительности труда в целом по хозяйству, растениеводству, животноводству.
2. Определить уровень оплаты труда в
целом по хозяйству, растениеводству, животноводству.
3. Определить соотношение темпов роста
производительности и оплаты труда.
1)
Динамика
производственного труда в целом положительная, незначительные изменения
производстве труда в растениеводству – уменьшение на 0,02 руб. по сравнению
2006 и 2008гг.
2)
Уровень
заработной платы во всех отраслях повышается по годам, темпы роста з/пл в
животноводстве и растениеводстве одинаковые (изменения незначительные).
3)
Соотношение
темпов роста з/пл и производительность труда в целом неодинаковые. Темп роста
з/пл (15%) значительно опережает темп роста производительности труда (0,01%).
Таблица 16 - Прямые затраты труда на
производство 1 ц продукции, человеко-часы
Показатель
2006 г.
2007 г.
2008 г.
08 г. в % к 06 г.
Зерно (в среднем)
0,6
1,1
1
60
Сено многолетних трав
0,3
0,7
0,5
60
Зеленая масса многолетних трав
0,1
0,1
0,1
100
Зеленая масса однолетних трав
0,1
0,3
0,2
50
Кукуруза на силос и зеленый корм
-
0,3
0,1
-
Молоко
5,1
4,2
4,3
119
Прирост живой массы КРС
43,7
35,7
36,6
119
Прирост живой массы свиней
34,1
20,8
33,8
101
Мед
227
200
250
91
1. Определить изменение трудоемкости
производства продукции за анализируемый период
2. Выявить связь уровня трудоемкости с уровнем
урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.
Вывод: в целом по СПК трудоемкость
имеет положительную динамику кА в растениеводству так и в животноводстве. По
зерновым: урожайность снизилась на 5 ц с га, а трудоемкость увеличилась на 0,4
чел. час на производство 1 ц продукции.
Такая же динамика и по производству
сена многолетних трав, урожайность снизилась – трудоемкость увеличилась. В
животноводстве динамика показателей противоположная. Так надой молока с 1
коровы увеличился на 3,1 кг в год, а трудоемкость продукции уменьшилась на 0,8
чел. час на производство 1 ц молока. Показатели продуктивности по приросту
живой массы КРС и свиней уменьшились, но и показатель трудоемкости по
производству мяса уменьшились.
Таблица 17 - Себестоимость основных
видов продукции, руб. за 1 ц
Продукция
2006 г
2007 г
2008 г
08 г. в сравнении с 06 г. (+,-)
руб.
%
Зерновые и бобовые, всего
176
217
196
20
+10
в том числе: озимые зерновые
144
287
209
65
+31
яровые зерновые
174
204
178
4
+2
зернобобовые
272
453
216
-56
26
Сено многолетних трав
45
93
48
3
+6
Семена многолетних трав
3409
6944
3595
186
+5
Зеленая масса многолетних трав
14
28
14
-
х
Зеленая масса однолетних трав
16
29
33
17
+52
Кукуруза на зеленый корм
-
28
39
39
+100
Силос
31
72
39
8
+21
Сенаж
40
87
94
54
+57
Молоко
455
529
546
91
+17
Прирост КРС
3153
3727
3838
685
+18
Прирост свиней
3398
3687
3915
517
+13
Мед
4500
11120
5100
600
+12
1. Определить уровень и динамику
себестоимости.
2. Выявить связь уровня себестоимости
с уровнем урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.
Вывод: уровень динамика себестоимости
СПК по всем отраслям положительные (за исключение себестоимости зернобобовых).
В целом по зерновым урожайность
снизилась на 16%, а себестоимость увеличилась на 10%. Валовой надой молока
увеличилась на 20%, а себестоимость на 17%; прирост КРС увеличился на 14%, а
себестоимость на 18%; прирост свиней уменьшился на 23% , а его себестоимость
увеличился на 13%.
Таблица 18 - Состав и структура
затрат при производстве основных видов продукции (в расчете на 1 га, 1 голову
скота)
Статья затрат
2006. г.
2007 г.
07.г.в сравнении с 06.г.
руб.
% к итогу
руб.
% к итогу
руб.
% к итогу
1
2
3
4
5
6
7
Зерновые и бобовые, всего
Оплата труда с отчислениями
1213
20
1469
2
256
+4
Семена и посадоч-ный материал
505
9
746
12
241
+3
Удобрения
1806
30
1901
31
95
+1
Содержание основных средств
1837
31
1950
32
113
+1
Прочие
572
10
20
0,30
-552
-9,7
Всего затрат
5933
100
6086
100
153
х
1
2
3
4
5
6
7
Кормовые корнеплоды
Оплата труда с отчислениями
2800
20
-
-
-2800
-20
Семена и посадоч-ный материал
1500
11
-
-
-1500
-11
Удобрения
5200
38
-
-
-5200
-38
Содержание основных средств
2200
16
-
-
-2200
-16
Прочие
2000
15
-
-
-2000
-15
Всего затрат
13700
100
-
-
-13700
-100
Многолетние травы
Оплата труда с отчислениями
517
20
612
24
+95
+4
Семена и посадоч-ный материал
85
3
239
9
+154
+6
Удобрения
214
8
566
22
+352
+14
Содержание основных средств
773
30
849
33
+76
+3
Прочие
933
37
274
11
-65
-26
Всего затрат
2522
100
2540
100
+18
х
Однолетние травы
Оплата труда с отчислениями
477
21
724
24
+247
+3
Семена и посадоч-ный материал
98
4
96
3
-2
-1
Удобрения
221
10
276
9
+55
-1
Содержание основных средств
706
30
1423
47
+717
+17
Прочие
821
35
493
16
-321
-19
Всего затрат
2323
100
3012
100
+689
х
Вывод: в структуре затрат
по растениеводству занимают основное место затраты на отчисления и этот
показатель стабильный, т. е. в структуре затраты по годам его емкость не
изменяется. В целом по растениеводству затраты увеличиваются и имею
положительную динамику.
1. Определить структуру
затрат по статьям.
2.
Определить
изменение затрат по статьям и структуру затрат за анализируемый период.
Вывод В структуре затрат
по животноводству значительное место занимают корма, емкость в общей структуре
затрат по годам не изменяется. В динамике наблюдаются положительные тенденции,
так произошло уменьшение затрат на отчисления и корма (на 5%) на содержание
основного молочного стада КРС на выращивание ( на 2% и 4%).
Таблица 19 - Постатейный
анализ себестоимости 1 ц зерна яровых зерновых культур
Статья затрат
Затраты в расчете на 1 га, руб.
Структура затрат, %
Затраты на 1 ц
продукции, руб.
Индекс затрат (гр7/гр6)
Влияние изменения отдельных видов
затрат (гр4х(гр8 – 1)
06 г.
08г
06г.
08г
06г.
08г
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Оплата труда с отчислениями
1210
1469
20
24
33,9
47,9
1,4
8
Семена и посадочный материал
505
746
9
12
14,1
24,3
1,7
6,3
Удобрения
1806
1901
30
31
50,6
61,9
1,2
6
Содержание основных средств
1837
1950
31
32
51,4
63,6
1,2
6,2
Прочие
570
20
10
0,3
16,0
0,4
0,03
-9,7
Всего затрат
5933
6086
100
100
166
198,4
1,2
20
Таблица 20 - Постатейный
анализ себестоимости 1 ц молока
Статья затрат
Затраты в
расчете на
1 голову, руб.
Структура затрат, %
Затраты на
1 ц
продукции, руб.
Индекс затрат (гр7/гр6)
Влияние изменения отдельных видов
затрат (гр4х(гр8 – 1)
07г.
05г
07г.
05г
07г.
05г
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Оплата труда с отчислениями
10302
9812
26
31
158
159
1
-
Корма
14037
12713
36
41
218
207
0,9
-3,6
Содержание основных средств
9664
4543
25
15
150
74
0,5
-12,5
Прочие
5223
4107
13
13
82
67
0,8
-2,6
Всего затрат
39226
31175
100
100
608
507
0,8
-20,0
Выявить динамику
изменений по статьям затрат.
Таблица 21 - Экономическая
эффективность товарных отраслей в хозяйстве
Отрасль, вид продукции
2006г.
2007г.
2008г.
Денежная выручка, тыс. руб.
Полная себестоимость проданной
продукции, тыс. руб.
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.
Уровень рентабельности, %
Денежная выручка, тыс. руб.
Полная себестоимость проданной
продукции, тыс. руб.
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.
Уровень рентабельности, %
Денежная выручка, тыс. руб.
Полная себестоимость проданной
продукции, тыс. руб.
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.
Уровень рентабельности, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Зерновые и бобовые, всего
288
686
602
87,8
1584
1003
581
57,9
2165
1394
771
55,3
Прочая продукция растениеводства
132
162
-30
-18,5
252
305
-53
17,3
239
358
-19
-33,2
Итого продукции растениеводства
140
848
57
67,5
1836
1308
528
40,4
2404
1752
652
37,2
Скотоводство, всего
10409
7980
2429
30,4
101
10903
-672
-6,2
13228
10085
343
31,2
в том числе: молоко
14252
9302
4950
53,2
20868
13526
7342
54,3
14681
11245
3446
30,6
КРС в живой массе
5306
4249
1057
24,9
4365
5564
-1199
-21,5
6677
5163
1514
29,3
Лошади в живой массе
38
56
-18
-32,1
64
169
-105
-62,1
20
33
-13
-39,4
Свиноводство
5065
3675
1390
37,8
5802
5170
632
12,2
6531
4889
1642
33,6
Пчеловодство
50
37
13
35,1
33
68
-35
-51,4
51
68
-17
-25,0
Прочая продукция животноводства
3
х
30
х
+4
-
4
х
1
-
1
+
Итого по животноводству
24741
17319
7422
42,9
31136
2497
6639
27,1
27961
21398
6563
30,7
Всего по хозяйству
26161
18167
7994
44,0
32972
25805
7167
27,8
30365
23150
7215
31,2
1. Определить уровень и
динамику товарных отраслей, их влияние на рентабельность хозяйства в целом.
Исходные данные и
справочный материал
1. Местоположение, почвенные и
климатические условия
Сельскохозяйственный производственный
кооператив «Родина» (в дальнейшем СПК «Родина») создан гражданами на основе
добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке
и сбыту продукции.
Юридический адрес местонахождения
предприятия: Удмуртская республика, Малопургинский район, д. Новая Монья.
СПК «Родина» в своей деятельности
руководствуется Уставом, законодательством Российской Федерации и Удмуртской
республики и иными обязательными для исполнения актами законодательных и
исполнительных органов власти.
Кооператив является юридическим лицом
– коммерческой организацией, имеет в собственности обособленное имущество и
отвечает им по своим обязательства, имущественные и личные неимущественные
права, несет обязанности быть истцом и ответчиком в суде. СПК «Родина» имеет
самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в банках; может создавать
представительства и филиалы, участвовать в создании потребительских
кооперативов. Члены кооператива несут по его обязательствам субсидиарную
ответственность и риск убытков в пределах стоимости пая каждого члена.
Основные виды деятельности СПК «Родина»:
- производство и переработка
сельскохозяйственной продукции;
- проведение торговой, закупочной и
сбытовой деятельности;
- добыча в установленном порядке
местного сырья и его переработка;
- оказание услуг;
- осуществление ВЭД в установленном
порядке;
- иная, не запрещенная законом
деятельность.
Для осуществления своей деятельности
СПК «Родина» формирует следующие фонды:
- паевой фонд;
- резервный фонд;
- неделимый фонд;
- фонд накопления.
Анализ
учредительных документов дает возможность говорить о том, что правовой статус
СПК «Родина» Малопургинского района соответствует действующему
законодательству.
Территория землепользования СПК
«Родина» расположена в Малопургинского района и состоит из одного участка и
семи через полосных участков постоянного пользования. Центральная усадьба находится
в д.Новая Монья, которое расположено в 30 км от районного центра Малая Пурга и
в 70 км от республиканского центра г. Ижевска. Связь между ними осуществляется
по шоссейной дороге с твердым покрытием.
Климат на территории хозяйства
умеренно-континентальный с продолжительной холодной зимой и характеризуется
следующими метеорологическими данными:
- среднегодовая температура воздуха +20
С;
- среднемесячная температура самого
холодного месяца–января составляет -140С;
- среднемесячная температура самого
теплого месяца – июня составляет +18,50С;
- дата последних заморозков – 20 мая;
- средняя продолжительность безморозного
периода - 125 дней;
- среднегодовое количество осадков
500 мм
Из приведенных метеорологических
данных видно, что для возделывания зерновых и кормовых культур, картофеля,
районированных в этой зоне климатические условия благоприятны.
Земельные угодья хозяйства
расположены в западной части Малопургинского района. Рельеф территории
хозяйства довольно сложный. Целым рядом небольших речек и оврагов территория
хозяйства делится на ряд увалов. Вершины увалов преимущественно выпуклые с
плоскими холмами. Отдельные холмы достигают значительной высоты с крутыми
склонами во все стороны. Эрозионные процессы наблюдаются в виде смыва верхнего
горизонта на нижних частях склонов около балок и логов. Рельеф поймы равнинный,
местами наблюдается незначительная холмистость.
В целом по хозяйству рельеф
благоприятен для механизации сельскохозяйственных работ.
Особенности почвенного покрова хозяйства
обусловлены местоположением его территории и характером условий
почвообразования. Здесь встречаются подзолистые, дерново-подзолистые, суглинистые,
супесчаные, песчаные с различной мощностью дернового и подзолистого горизонта и
неодинаковой степенью увлажнения.
Организационно-правовая и
природно-климатическая характеристики хозяйства позволяют успешно развиваться
сельскохозяйственному производству, особенно молочному скотоводству.