Корма	Единица измерения	Содержание
Пшеница или кукуруза фуражные	%	30
Овес	%	10
Шрот подсолнечный	%	7
Отруби пшеничные	%	32
Травяная мука	%	14
Меласса	%	3
Кормовой фосфат	%	2
Соль поваренная	%	1
Премикс (П 63,64-2-89)	%	1

Питательность

Показатели	Значение	Показатели	Значение
Кормовые единицы	0,85	Магний, г	2,5
Обменная энергия, МДж	11	Сера, г	1,8
Сухое вещество, г	874	Железо, мг	128
Сырой протеин, г	141	Медь, мг	8,9
Переваримый протеин, г	126	Цинк, мг	45,6
Сырая клетчатка, г	94,4	Марганец, мг	63,3
Крахмал, г	183	Кобальт, мг	1,2
Сахара, г	59,3	Йод, мг	1.9
Сырой жир, г	28,3	Каротин, мг	25
Кальций, г	9	Витамин Е (токоферол), мг	21,00
Лизин, г	6.3	Метионин+цистин, г	4,2

Рецепты комбикормов для ремонтных телок (6-12 месячного возраста - Стойловый период)

Состав

Корма	Единица измерения	Содержание
Ячмень	%	24
Пшеница или кукуруза фуражные	%	10
Шрот подсолнечный	%	25
Отруби пшеничные	%	21
Травяная мука	%	12
Меласса	%	3
Кормовой фосфат	%	2
Соль поваренная	%	1
Премикс (П 63,64-1-89)	%	1

Питательность

Показатели	Значение	Показатели	Значение
Кормовые единицы	0,9	Магний, г	2,9
Обменная энергия, МДж	10,8	Сера, г	2
Сухое вещество, г	883	Железо, мг	171
Сырой протеин, г	190	Медь, мг	9,9
Переваримый протеин, г	149	Цинк, мг	49,6
Сырая клетчатка, г	93,8	Марганец, мг	59
Крахмал, г	175	Кобальт, мг	1,1
Сахара, г	57,4	Йод, мг	2
Сырой жир, г	27,7	Каротин, мг	14
Кальций, г	12,6	Витамин Е (токоферол), мг	26,00
Лизин, г	7,1	Метионин+цистин, г	6,8
Витамин А (ретинол), МЕ	10,0	Витамин D (кальциферол), твс. МЕ	1,81

3. Требования ГОСТов к комбикормам для КРС

По своему качеству комбикорма должны отвечать требованиям ГОСТов (Таблица 1, Таблица 2, Таблица 3) или техническим условиям. На каждую партию комбикормов, белково-витаминных добавок или премиксов завод выдает потребителю соответствующее удостоверение об их качестве (сертификат), по Иванову А.Ф. [4].

Кроме показателей питательности действующими стандартами на комбикорма регламентируется их качество: внешний вид, цвет и запах должны соответствовать этим показателям у доброкачественных ингредиентов (кормов); признаков порчи, плесени, гнилостного запаха быть не должно; влажность комбикормов для КРС - 14,5%. Целых семян в комбикормах-концентратах (в зависимости от вида) не должно быть более 0,3-0,7%; в полнорационных комбикормах - не более 0,3-0,5%, в том числе семян дикорастущих растений - не более 0,1%. Амбарных вредителей (паукообразных и насекомых) в комбикормах допускается не более 5 экземпляров в 1 кг.

В сертификате на партию комбикормов, отпускаемую с завода или со склада, указывают название завода-изготовителя, дату изготовления, предназначение комбикормов, рецепт и питательность. Если комбикорм обогащался микродобавками, то указывают также их состав, по мнению Денисова Н.И. [3].

По химическому составу, питательности и специфическим свойствам комбикорм должен соответствовать потребностям животных конкретного вида, возраста и производственного значения. Комбинированные корма скармливают животным того вида и группы, для которых они предназначены. Скармливание их другим видам и группам животных не дает требуемого эффекта, www.fadr. msu.ru [9].

Таблица 1. - Требования государственных стандартов к комбикормам-концентратам для КРС (извлечение).

Группа животных	Влажность, %, не более	Содержится			Крупность: остаток на сите с отверстиями диаметром		Песка, %, не более
		Корм. ед. в 100кг комби-корма, не менее	Сырого протеина, %, не менее	Сырой клетчатки, %, не более	3мм	5мм
		Корм. ед. в 100кг комби-корма, не менее	Сырого протеина, %, не менее	Сырой клетчатки, %, не более	%, не более
Телята в возрасте до 6 месяцев	14,5	105	16	6	10	Не допускается	0,5
Дойные коровы	14,5	80	15	____	30	5	0,7
Взрослый КРС на откорме	14,5	75	10	____	30	5	0,7

Таблица 2. - Требования ГОСТ Р 9268 - 90 к качеству комбикормов для взрослого поголовья КРС (извлечение).

Показатель	Дойные коровы		Высокопродуктивные коровы		Быки-производители		Крупный рогатый скот на откорм
Показатель	Стойловый период	Пастбищный период	Стойловый период	Пастбищный период	Стойловый период	Пастбищный период	Стойловый период	Пастбищный период
ОЭ в 1 кг комбикорма, МДж, не менее	9,5	9,5	10-11,2	10	10	10	9,6	9,6
Массовая доля, %, не более, остатка частиц на сите с отверстиями диаметром
3мм	25	25	25	25	25	25	25	25
5мм	5	5	Не допускается		5	5	5	5
Массовая доля сырого протеина, %, не менее	16	11	18	13	18	12	15	11
Массовая доля кальция, %, не менее	0,50	0,50	0,65	0,60	0,70	0,70	0,50	0,50
Массовая доля фосфора,%, не менее	0,70	0,70	0,85	0,83	0,80	0,80	0,70	0,70
Массовая доля поваренной соли, %	1-1,5	1-1,5	1-1,5	1-1,5	1-1,5	1-1,5	1-2	1-2
Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте,%, не более	0,7	0,7	0,7	0,7	0,7	0,7	0,7	0,7

Таблица 3. - Требования к гранулированным кормам ГОСТ 22834 - 87.

Наименование показателя	Характеристики и норма
Внешний вид	Гранулы цилиндрической формы с глянцевой или матовой поверхностью
Цвет	Соответствующий цвету рассыпного комбикорма, из которого готовят гранулы, или темнее. При вводе в комбикорм мелассы цвет гранул - от светло-коричневого до темно-коричневого
Запах	Соответствующий набору доброкачественных компонентов исходного комбикорма без затхлого, плесенного и других посторонних запахов
Влажность, %, не более	14,5
Диаметр гранул, мм:
-для телят в возрасте 1-6 мес, не более	4,7
-для молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 6 до 12 мес	4,7-12,7
-для взрослого крупного рогатого скота и молодняка свыше 2 лет	4,7-19,0
Длина гранул, мм, не более	Двух диаметров
Крошимость гранул, %, не более	22
Проход через сито с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более, в гранулированных комбикормах	10

4. Эффективность и рациональное использование комбикормов в кормлении КРС

Для организации правильного кормления сельскохозяйственных животных необходимо, прежде всего, знать их потребности в питательных веществах. Количество питательных веществ определяется удоем, содержанием жира в молоке, живой массой, возрастом коровы и ее физиологическим состоянием (упитанность, стельность), Петрухин И.В. [7].

По мере интенсификации животноводства, перевода его на промышленную основу все большее внимание должно уделяться полноценному, сбалансированному кормлению животных. Поэтому для достижения генетически обусловленной продуктивности животных и повышения эффективности использования комбикормов необходимо применять научно обоснованное нормированное кормление, справочное пособие, часть - 1. [6].

Низкое качество основных кормов (сена, силоса, сенажа) вызывает необходимость балансировать рационы добавкой комбикормов. Современные технологии позволяют ввести в рецепт комбикорма максимальное количество витаминов, микро и макроэлементов для каждого вида животных. Количество комбикорма в рационе коров определяется несколькими факторами: уровнем продуктивности коров, необходимостью балансирования рациона по протеину и фосфору. Чем выше удои коров, прирост живой массы телят, тем выше должен быть удельный вес концентратов в рационах послеродовой периоды. Концентрированные корма целесообразно скармливать в виде комбикормов, что обеспечивает повышение их полноценности, по Макарцеву Н.Г. [5].

Концентрированных кормов в зависимости от удоя нужно давать от 100 до 350 г на 1 л молока. Следует иметь в виду, что коровы охотнее поедают концентраты и сочные корма и отказываются от грубых.

Недостаточное и избыточное кормление вредно для животных и отрицательно влияет на их рост, продуктивность и плодовитость, увеличивая затраты кормов и средств на единицу продукции. Избыточное кормление оправдано только при некоторых видах откорма животных, по мнению Днвяткина А.И. [2].

Разнообразие комбикормов в рационах и высокое их качество являются основным условием полноценности кормления молочных коров и высокой эффективности использования питательных веществ, Девяткин А.И. [2].

В хозяйствах обычно применяют двух - или трехкратное кормление. Концентрированные корма раздают коровам перед доением или во время его; сочные корма (силос, свекла, картофель и др.) скармливают совместно после доения коров. Грубые корма (сено, солома) дают животным в конце дня в целом или в измельченном виде. Травяную муку рекомендуется давать коровам вместе с концентратами.

На крупных комплексах и фермах промышленного типа все большее распространение получают кормосмеси, использование которых в кормлении коров позволяет механизировать раздачу кормов, повысить их поедаемость и переваримость питательных веществ рационов. Это способствует повышению молочной продуктивности коров на 5-10 % по сравнению с раздельным скармливанием кормов.

Кормовые смеси нормируют для каждой технологической группы коров с учетом средней живой массы и молочной продуктивности. Недостающее количество энергии и питательных веществ восполняют скармливанием комбикормов или зерновых концентратов индивидуально, в зависимости от уровня продуктивности коров - при привязном содержании в стойлах, при беспривязном в доильном зале.

Высокопродуктивным коровам желательно скармливать часть комбикормов в составе кормосмеси, а другую использовать отдельно как балансирующую добавку по 24 элементам питания, в том числе по минеральным веществам, витаминам, лизину и серосодержащим аминокислотам.

В целях экономии и рационального использования высокопротеиновых компонентов необходим дифференцированный подход в использовании комбикормов при пастбищном и стойловом содержании молочного скота. Поскольку потребность коров в сыром протеине не превышает 15,5 % от сухого вещества, летние рационы, состоящие из зеленой травы культурных пастбищ и сеяных трав, следует балансировать комбикормами, содержащими не более 11-12 % сырого протеина, Девяткин А.И. [2].

В передовых хозяйствах в последние годы находит применение автоматизированная система скармливания комбикормов дойным коровам при их беспривязном содержании. Это производится индивидуально с помощью ЭВМ и магнитного датчика, находящегося на ошейнике. Выдача животному комбикормов из автокормушки регламентирована во времени небольшими порциями в течение дня (до 8 раз), что способствует лучшему усвоению корма и повышению молочной продуктивности коров, Хохрин С.Н. [8].

Комбикорма помогают балансировать рацион животных, основываясь на рекомендуемых нормах. Это помогает повысить полноценность кормления, позволяет получить экономический эффект молока и мяса крупного рогатого скота с хорошими вкусовыми качествами, Хохрин С.Н. [8].

Список литературы

1. Абрамов А.И. Обогащение комбикормов химическими средствами / И.А. Абрамов. - М.: Колос, 1966. - 120 с.

2. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве / А.И. Девяткин, Н.Н. Ливенцев. - Россельхозиздат, 1996. - 87 с.

3. Денисов Н.И. Производство и использование комбикормов / Н.И. Денисов, М.Т. Таранов. - М.: Колос, 1970. - 160 с.

4. Иванов А.Ф. Кормопроизводство / А.Ф. Иванов, В.Н. Чурзин, В.И. Филин. - М.: Колос, 1996. - 400с.

5. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник / Н.Г. Макарцев. - М.: Агропромиздат, 1990. - 248 с.

6. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Часть 1 - М.: Знание, 1995. - 399с.

7. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник / И.В. Петрухин. - М.: Росагропромиздат, 1989. - 526с.

8. Хохрин С.Н. Кормление крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей: Справочное пособие / С.Н. Хохрин. - Спб.: ПрофиКС, 2003. - 452с.

9. www.fadr. msu.ru

10. http://www.fermer.ru/sovet/zhivotnovodstvo/21640

Страницы: 1, 2