Курсовая работа: Аналіз регіональних умов і технологій, пошук резервів і розробка проекту виробництва картоплі в СВК "Ризинський" Звенигородського району Черкаської області
Сорт є важливим резервом підвищення врожайності. Сорти з великою
потенціальною врожайністю мають і підвищений фотосинтетичний потенціал, краще
використовують поживні речовини і вологу і формують на 20% більший врожай, ніж
звичайні. Більші врожаї забезпечують сорти, які найбільше відповідають
конкретним природо-кліматичним умовам. [2]
Залежно від використання сортів в господарстві їх поділяють на 4
групи: столові, кормові, технічні та універсальні. Найпоширеніші (займають
близько 60% посівних площ картоплі) сортові сорти. Вони відзначаються високими
кулінарними та смаковими якостями, сприятливим співвідношенням білка й крохмалю
(не менш, як 12 і не більш як 16) та підвищеним вмістом вітаміну С в бульбах,
мають звичайно округлу і овальну форми бульб з поверхневим розміщенням вічок.
За часом достигання сорти поділяють на ранньостиглі з періодом
достигання 70-80 днів, середньоранні 90-120, середньопізні 120-130 і
пізньостиглі 130-150 днів. [1]
В даному господарстві вирощують такі сорти картоплі: ранньостиглий
-„Рів'єра ", середньоранній - „ Аріелль ", середньостиглий - „
Легенда ".
Рів'єра
Кущ - напівпрямий, низький, листкового типу. Стебло -середньої
товщини з слабким антоціаном. Листок - помірно зеленого забарвлення, великий,
відкритого типу. Віночок квітки -білого кольору, рясність квіток - низька.
Бульби - овально-округлої форми, жовтого кольору. М'якуш - кремовий.
Урожайність в Лісостепу - 419,0 ц/га. Гарантована прибавка 197,8
ц/га. Гарантована прибавка 89,4. Вміст крохмалю 12,8. Збір крохмалю 48,5 ц/га.
Вегетаційний період 90 днів. Маса бульб 71 г.. Смакові якості 7,4 бала. Група
стиглості - ранньостиглий. Напрям використання -столовий.
Аріелль
Кущ - напівпрямий, середньої висоти, листкового типу. Листок
-помірно зеленого кольору, закритого типу. Віночок квітки - білого кольору.
Бульби - жовті, овально-округлої форми з неглибокими вічками, поверхня шкірки -
гладенька. М'якуш - жовтий.
Урожайність 285,8 ц/га. Гарантована прибавка 53,9 ц/га.
Гарантована прибавка 23.3 %. Вміст крохмалю 12,8 %. Збір крохмалю 32,8 ц/га.
Вегетаційний період 103 днів. Маса бульб 87 г.. Смакові якості 6,6 бала. Група
стиглості - середньоранній. Напрям використання - столовий.
Легенда Кущ - прямий, високий, проміжного типу із слабким антоціановим
забарвленням на стеблі. Листок - темно-зеленого кольору, відкритого типу.
Віночок квітки - червоно-фіолетового кольору. Бульби - рожеві, овальної форми з
неглибокими червоними вічками, поверхня шкірки - слабкошерхата. М'якуш -
кремовий.
Урожайність 235,9 ц/га. Гарантована прибавка 4,1 ц/га. Гарантована
прибавка 1,8%. Вміст крохмалю 14.7 %. Збір крохмалю 29.6 ц/га. Вегетаційний
період 115 днів. Маса бульб г.. Смакові якості 7,0 бала. Група стиглості -
середньостиглий. Напрям використання -столовий.
В СВК „ Ризинський " поєднують вирощування ранньостиглих,
середньоранніх і середньостиглих сортів. Це дає змогу провести збирання врожаю
у відповідні строки, без залучення додаткових технічних засобів.
2.5 Садіння
Підготовка бульб до садіння - складний процес, який передбачає
такі операції: вивантаження картоплі із картоплесховищ, сортування їх за
фракціями, прогрівання або пророщування, протравлювання бульб та обробка їх
мікроелементами. Для садіння використовують здорові, типові для сорту бульби,
відповідно до вимог державних стандартів, а елітний насінний матеріал -
положення про елітну картоплю.
За масою бульби картоплі сортують і калібрують на 3 фракції -
30-50 г, 50-80, 80-100 г. Калібрування проводять на сортувальних пунктах
КПС-15Б, КСП-25, К-750. Найбільш придатні для садіння бульби середнього
розміру. Дрібні бульби висаджують більш загущено. Бульби масою понад 100 г
перед садінням слід різати на частини. У передових господарствах цей процес механізовано.
За одну годину агрегат готує до садіння 3-4 тонни бульб, замінюючи 50
працівників.
Ефективним агротехнічним прийомом підготовки бульб для садіння є
пророщування. Воно прискорює появу сходів, сприяє розвитку рослин і підвищенню
врожаю. Пророщують бульби протягом 25-30 днів при температурі 12-15 °С у добре
освітлених вентильованих приміщеннях.
Для знищення хвороб бульби перед садінням протруюють бенлатом
(фундазолом 50% з. п.-0,6 кг/т); вітаваксом 200 (75 % з.п. - 2,0); ТМТД (60%
злі. 2,5); цинебом (80% з.п.-І кг/т).
Висаджують картоплю з шириною міжрядь 70 см і відстанню між
бульбами в рядку від 18 до 35 см картоплесаджалками СН-4Б, КСМ-4, КСМ-6. Для
пророщеної картоплі слід використовувати саджалку САЯ-4. Якісне садіння бульб
забезпечується при швидкості агрегату 4,5-6 км/год. Картоплесаджалки СН-4Б
завантажують за допомогою автомобілів-самоскидів (САЗ-3502, ГАЗ-53Б та ін.).
Одночасно з садінням можна робити і невисокі гребені, нарощуючи їх
під час догляду до оптимальних розмірів.
Садіння картоплі в оптимально ранні строки - одна з основних умов
інтенсивного утворення бульб картоплі. Ранні і середньоранні сорти при ранніх
строках садіння забезпечують вищу врожайність, середньопізні і пізньостиглі -
менше реагують на ранні строки садіння.
Сума температур у період садіння - поява сходів для ранніх сортів
становить 295-305°С, середньоранніх і середньостиглих - 330-346°С,
середньопізніх і пізньостиглих - 367-385°с.
Оптимальний строк садіння картоплі збігається з настанням плюсових
температур (7-8 °С) грунту на глибині 8-10 см. Як правило, це припадає на
період закінчення сівби ярих зернових. У Лісостепу це І- II. Запізнення з садінням картоплі призводить до значного зниження
врожаю, бо в південних районах значно висушується грунт, а в північних картопля
не встигає до настання заморозків закінчити вегетацію. Дуже раннє садіння в
непрогрітий і надмірно вологий грунт призводить до зрідження сходів (проростки
уражуються ризоктоніозом, а окремі бульби загнивають).
При визначенні строків садіння в кожному господарстві враховують
конкретні умови поля, особливості сортів, родючість грунту, призначення врожаю
тощо. Насамперед висаджують ранньо - і середньостиглі сорти. На легких піщаних
і супіщаних грунтах, на підвищених місцях і південних схилах бульби висаджують
раніше, ніж на важких суглинкових. У першу чергу картоплю садять на насінних
ділянках, потім — на площах, де її вирощуватимуть для продовольчих потреб.
Садіння треба закінчити за 8-10 робочих днів.
Способи і глибина садіння бульб визначаються типом грунту і
кліматичними умовами. Гребеневий спосіб ефективніший у районах, де мало тепла і
надмірна кількість вологи. У ранній період поверхня рядків краще прогрівається,
грунт менше ущільнюється від опадів, є можливість розпушувати грунт у міжряддях
до появи сходів. Це сприяє боротьбі з бур'янами без застосування гербіцидів і
створюються сприятливі умови для застосування комбайнового збирання. Глибина
садіння бульб у гребені становить 8-12 см,
У районах південного Лісостепу, де вологість грунту значною мірою
залежить від погодних умов, застосовують напівгребеневий спосіб садіння
картоплі. Бульби висаджують на глибину 7-9 см від поверхні грунту, а від поверхні
напівгребеня до поверхні бульб має бути 12-14 см. Напівгребені можна формувати
до і під час садіння.
Неглибоке садіння (6-8 см від поверхні гребеня) потребує високої
культури землеробства. Як уже зазначалося, під час догляду за цими насадженнями
нарощують гребені до оптимальних розмірів (підгортають рослини розпушеним
грунтом при міжрядних обробітках). Нарощування гребенів є ефективним заходом
боротьби з бур'янами, бо при цьому можна повністю обійтись без гербіцидів. При
неглибокому садінні сходи з'являються раніше, а бульби нового врожаю
розміщуються мілкіше, що полегшує збирання врожаю.
У районах недостатнього зволоження, де всі агрозаходи повинні бути
спрямованими на зберігання вологи в грунті, особливо на піщаних грунтах,
застосовують гладку посадку із заробкою бульб на 8-10 см. Великі бульби
загортають глибше.
Після появи сходів роблять гребені, вносять гербіциди і більше не
проводять ніяких обробітків. Такий спосіб придатніший для вирощування
ранньостиглих сортів насінної картоплі на легких супіщаних фунтах за умов
достатнього зволоження. На суглинкових грунтах треба розпушувати міжряддя і
підгортати рослини, поступово нарощуючи висоту гребеня. Якщо цього не робити,
грунт пересихає. Така технологія вирощування спричинює додаткове забруднення
середовища.
Основною причиною низької врожайності картоплі у деяких
господарствах є недостатня густота насаджень. Оптимальна площа листкової
поверхні насаджень становить 40-45 тис. м /га, коефіцієнт листкової поверхні -
4-4,65. Густота насадження як фотосинтезуюча поверхня залежить не лише від
кількості кущів на площі, а й від кількості вічок на бульбах. Останнє визначає
кількість стебел у-кущі.
За місяць до садіння слід визначити середню кількість майбутніх
паростків, відбираючи 2-3 проби по 25-50 бульб. Бульби витримують у затемненому
місці при температурі 15-20°С протягом 14 днів, потім
60000 - кількісна норма висіву насіння; 14285 - перерахунок 1 га у
м. п..
2.6 Догляд за насадженнями картоплі
Досходовий період у картоплі триває від 18 до ЗО днів. За цей час
випадають дощі, грунт ущільнюється і площа забур'янюється. Тому основним
завданням догляду за картоплею є створення нещільного шару грунту і знищення
бур'янів на вершині гребенів і в міжряддях. Вирощування картоплі за екологічно
чистою технологією повинно повністю виключати застосування гербіцидів.
Перший досходовий обробіток проводять на 5-7-й день після садіння,
коли бур'яни перебувають у фазі «білої ниточки». Виконують цю роботу
культиватором КОН-2.8ПМ або КРН-4,25, а на 8-рядкових насадженнях -
культиваторами КРН-5,6 або переобладнаними культиваторами КРН-4,2Г. На кожну
секцію встановлюють по одній стрілчастій лапі посередині міжрядь на глибину 14
- 16 см і по дві широкозахватні лапи (бритви), які підрізують вершину гребеня
на 3-5 см. Для кращого знищення бур'янів культиватори доповнюють спеціальною
профільною борінкою, яка переміщується посередині рядків за культиватором, або
використовують сітчасті борони БСО-4А.
Другий обробіток проводять через 7-10 днів. Під час другого
обробітку на гребеневих насадженнях доцільно використовувати сітчасті борони в
агрегаті з культиваторами з одночасним обробітком плоскорізальними лапами
гребенів. Наступний обробіток - міжрядні культивації з присипанням сходів
бур'янів на гребенях.
Для кращого розпушування грунту в міжряддях у період підгортання -
присипання бур'янів слід встановити долота із захисною зоною по 10-12 см в обидва
боки від центра вершини гребенів. Чотирирядкові насадження обробляють відповідно
культиваторами КРМ-2,8 ПМ, шестирядкові - КРН-4,2Г або їх аналогами.
Основним шкідником картоплі в більшості районів є колорадський
жук, а хворобою - фітофтороз. Поки що важко обійтись без обробітку посівів
відповідними препаратами (децисом, дилором, дурсбаном, цимбушем та ін.), але
існують уже і альтернативні заходи. Так, у районах інтенсивного картоплярства,
наприклад у Рівненській області, на фоні високих норм органічних добрив (80 -
100 т/га) на густих насадженнях (70-80 тис. бульб на 1 га) розвивається велика
надземна маса рослин. Таким насадженням жуки завдають мінімальної шкоди. Слід
зазначити, що за умов достатнього живлення, коли рослини мають темно-зелений
колір, вони менш пошкоджуються цим шкідником, ніж кущі малорозвинені з світлими
зеленими листками. [2]
2.7 Збирання врожаю
Ранню картоплю збирають, коли в неї ще зелене бадилля - у фазі
технічної стиглості бульб. Бадилля перед збиранням скошують кормозбиральними
машинами (КСГ-Ф70, КСК-100А) і силосують. Збирають ранню картоплю
картоплекопачами з ручним підбиранням бульб.
Середньо - й пізньостиглі сорти починають збирати на початку
відмирання бадилля. Закінчують збирання за 20 - 25 днів до настання постійної
середньодобової температури 7 °С. За нижчої температури під час збирання різко
збільшується пошкодженість бульб.
За 10-15 днів до збирання насінної картоплі і за 3-6 днів -
товарної скошують бадилля на висоті 8 - 10 см при збиранні картоплі копачами
або на 18 - 20 см - при комбайновому збиранні. Залишки бадилля обприскують
хлоратом магнію (30 кг/га) або реглоном (2-3 л/га), розчиненими у 400 - 500 л
води. Це сприяє швидкому фізіологічному дозріванню бульб, дозріванню та
огрубінню шкірки, що запобігає пошкодженню хворобами.
На важких ґрунтах за 3 - 4 дні до збирання міжряддя розпушують
культиваторами КОН-2,8А, КРН-4,2Д, які обладнані долотами, на глибину 14-16 см,
завдяки чому поліпшується робота картоплекомбайнів (КПК-2, КПК-3 та ін.).
Бадилля, уражене фітофторою, скошують і вивозять з поля.
У роки надмірного зволоження і нестачі тепла, коли затягується
вегетація рослин, рекомендується проводити сенікацію бадилля. Для цього в 500 л
води настоюють протягом 1-2 діб суперфосфат (20 % від кількості води), додають
20 г гербіциду 2,4Д і гектарну норму фунгіциду ридомілу (0,8-1 кг/га).
При збиранні середньопізніх та пізньостиглих сортів картоплі
підсушують бадилля, тобто проводять його десикацію. Посіви картоплі при цьому
за 10-15 днів до збирання обприскують розчинами хлорату магнію (25 - 30 кг/га в
400 - 600 л води) або реглону (2-3 л/га). Завдяки десикації швидше достигають
бульби, грубіють покривні тканини бульб і вони менше уражуються хворобами.
Збирають картоплю прямим комбайнуванням, комбінованим або
роздільним способом. Пряме комбайнування застосовують на чистих площах, легких
і середніх за механічним складом ґрунтах, на яких ґрунт легко відсівається на
робочих органах комбайна. При комбайновому збиранні можливі втрати з
мінімальним пошкодженням бульб - не більше 3 % від загального урожаю.
При комбінованому збиранні використовують копачі-валкоутворювачі
КСТ-1.4А, КТН-2В, які викопують картоплю із двох рядків і укладають у міжряддя
не викопаних двох рядків, а бадилля залишають за собою. При наступному проході
копачі пропускають два не викопаних рядки із зібраними бульбами з двох
попередніх рядків і викопують наступні два рядки картоплі. Залишені рядки з
бульбами викопують комбайном КПК-2.
Роздільний спосіб збирання застосовують на вологих ґрунтах.
Копачами-валкоутворювачами викопують бульби і укладають їх у валки з двох, чотирьох або шести рядків.
Підбирають рядки комбайнами, котрі обладнані підбирачами.
Збирання може бути потоковим або потоково-перевалочним. При
потоковому способі зібрані комбайном бульби відразу доставляють на сортувальні
пункти КСГ-15В, КСП-25, де їх розділяють на фракції і кожну фракцію
відправляють на зберігання <- в засіки, сховища та кагати. При потоково-перевалочному
збиранні бульби спочатку зберігають під шаром соломи в наземних кагатах з
витяжною вентиляцією протягом 15-20 днів. Після цього товарну картоплю сортують
на фракції і відправляють на постійне зберігання.
Насінну картоплю з незначною домішкою ґрунту (до 12 %) та при
видаленні бульб, уражених хворобами, закладають на зберігання, не сортуючи.
Зберігають картоплю у спеціалізованих, типових картоплесховищах та
кагатах.
Картоплесховища до закладання бульб на зберігання дезінфікують 1
%-м формаліном з витратою 40 л розчину на 100 - 150 м сховища або обкурюють
сіркою в дозі 40 - 50 г на 1 м приміщення. Крім того, їх білять свіжогашеним
вапном з додаванням на кожні 10 л «вапняного молока» 100 г мідного купоросу.
У картоплесховищах кожен сорт картоплі зберігають окремо. Цього
особливо потрібно дотримуватись при зберіганні насінної картоплі. Температура
тут має становити 1,5-5°С (залежно від сорту й тривалості зберігання), відносна
вологість повітря 90 - 95 %.
Кагати влаштовують на злегка підвищених місцях рельєфу. їх довжина
становить 15 - 20 м, ширина 2 м, глибина 20 см. Вони можуть бути з проточною
вентиляцією, коли повітря надходить через душники й вентиляційні канали, та
активною вентиляцією, за якої повітря подається вентилятором у вентиляційний
канал. Температура зберігання картоплі в кагатах (2-4 °С) підтримується
регулюванням товщини солом'яного і земляного накриттів.
Картоплю для літнього садіння зберігають у траншеях довільної
довжини, глибиною 1 - 1,5 м і шириною до 1 м. У довгих траншеях через кожні 5
-10 м залишають земляні перегородки товщиною 40-50 см, які захищають здорові
бульби від можливого масового ураження хворобами. Траншеї також накривають
соломою і землею і підтримують в них температуру при зберіганні бульб 3-5 °С.
При зберіганні картоплі у поглиблених траншеях, де можливе самозігрівання
бульб, стежать за тим, щоб температура не перевищувала 7 - 8 °С. [1]
2.8 Економічна ефективність виробництва картоплі в СВК «Ризинський»
Картопля — досить економічно вигідна культура. Собівартість її
виробництва майже у 2-2,5 раза більша порівняно з зерновими, а затрати на 1 ц
бульб становлять 0,5-0,8 людино-години; це перевищує аналогічні показники по
цукрових буряках принаймні у 2-3 рази. Рентабельність культури також нижча
порівняно з рентабельністю зернових, соняшнику і цукрових буряків та інших і
становить близько 40-60 %. У багатьох районах інтенсивного картоплярства,
наприклад у Рівненській області, де врожайність її в господарствах становить
36-40 т/га і більше, показники економічної ефективності її оптимальні.
Відповідно до цього нижчі і показники біоенергетичної ефективності вирощування
картоплі. Слід зазначити, що безгербіцидна технологія вирощування картоплі
реальна уже в багатьох господарствах, але ефективно боротися з колорадським жуком
та фітофторою можна поки що переважно хімічним способом. Витрати сукупної
енергії як при обробітку гербіцидами, так і при механічному догляді практично
однакові і становлять близько 40 тис. МДж/га. При врожайності бульб ЗО т/га
енергетичний коефіцієнт становить близько 3, а коефіцієнт енергетичної
ефективності виробництва - 2,4. [1]
Таблиця 2.8.
Економічна ефективність виробництва картоплі в СВК „ Ризинський
"
Показники
Рік
2007
2008
2009
1. Площа посіву, га
60
60
60
2. Урожайність, т/га
46
52
50
3. Валовий збір, т
2760
3120
3000
4. Товарність, %
95
97
98
5. Реалізовано за
контрактами, т
2704,8
3057,6
2940
6. Реалізаційна ціна,
грн./т
1695
1980
2200
7. Виручка, грн.
4584636
6054048
6468000
8. Сума витрат на 1
га, грн.
789
813
845
9. Сума витрат на
культуру, грн.
78860
81295
84529
10. Прибуток, грн.
4505776
5972753
6383471
11. Собівартість,
грн./т
57,13639361
73,47011501
75,51811804
12. Рентабельність, %
-0,13
-0,12
-0,12
13. Виробничий
потенціал урожайності, т/га
55
55
55
14. Недобір урожайності,
т/га
9
3
5
2.9 Узагальнені висновки і пропозиції з аналізу і виявлення
резервів виробництва картоплі
В даному курсовому проекті детальний аналіз стану і рівня
виробництва картоплі в господарстві дало можливість виявити конкретні недоліки
в організації виробничих процесів по підготовці грунту (основному та
передпосівному обробітках), проведені садіння, догляду за посівами та збирання
культури, організації праці, а також доведення можливості виявити резерви
підвищення рівня продуктивності цієї культури.
Були виявлені такі недоліки, що стосуються недотримання
оптимальних параметрів виконання тих чи інших технологічних процесів:
•
виявлена низька якість
виконавчої дисципліни;
•
великий негативний вплив на
рівень вирощування картоплі, так і інших сільськогосподарських культур здійснює
хронічна недостача, а то і повна відсутність коштів, що призводить до дефіциту
пального, до недостатньої кількості нової сільськогосподарської техніки, для
доочистки і зберіганні продукції в господарстві;
•
визначені недоліки вказують
також на недостатній рівень організації вироблених процесів та вирощування
картоплі.
СВК„ Ризинський " (керівникам і спеціалістам) можна
рекомендувати здійснити вдосконалення елементів інтенсивної технології, згідно
вказаних недоліків з метою їх оптимізації. В господарстві необхідно звернути
увагу на нагромадження коштів, щоб придбати нову техніку, запасних частин,
паливо-мастильних матеріалів.
3 РОЗРОБКА ПРОЕКТУ ВИРОБНИЦТВА КАРТОПЛІ В СВК „РИЗИНСЬКИЙ "
НА НАЙБЛИЖЧІ РОКИ
3.1 Оптимальні проектні показники виробництва картоплі в СВК «Ризинський»
На сучасному рівні розвитку економіки відбувається перехід
сільського господарства на шлях інтенсивного розвитку, що передбачає збільшення
виробництва за рахунок впровадження елементів інтенсивної технології
вирощування культури.
Показник „ врожайність " є комплексним і він залежить від
взаємодії факторів зовнішнього середовища та біологічних властивостей культури.
Для щоб отримати запланований урожай необхідно обґрунтувати
оптимальні розміри виробництва. В нашому господарстві картоплю висаджують на
площі 60 га. Збільшення площі посіву не передбачається, так, як в цьому немає
такої необхідності, для господарства, з цієї площі продукції вистачає.
Крім збільшення врожайності велике значення має підвищення якості
продукції, то плануємо давати рекомендовані норми добрив, що даватиме кращу
якість продукції.
Урожайність картоплі на сортодільниці становила не менше 54 ц/га.
Отже в нашому господарстві буде знаходитись в межах 50 ц/га.
Якщо в СВК „ Ризинський " буде дотримання всіх запланованих
заходів для підвищення врожайності та якості коренеплодів то звичайно
збільшиться прибуток, і вирощування картоплі буде значно ефективніше.
3.2 Перспективний агротехплан до технологічної карти
Технологічна карта - це документ, в якому визначаються технологія
виробництва, технічні засоби, виробничий персонал і витрати на вирощування
сільськогосподарських культур.
Технологічні карти розроблені на перспективу і дають змогу виявити
та використати резерви підвищення продуктивності праці і знизити витрати на
виробництво продукції за рахунок впровадження більш нової техніки та
прогресивної технології і організації праці.
У технологічній карті в чіткій послідовності передбачені всі види
робіт, починаючи з підготовки грунту і закінчуючи збиранням врожаю, визначенні
фізичний обсяг кожного виду робіт, склад агрегатів та їх обслуговуючий
персонал, норми виробітку і кількість нормо-змін. Це дає змогу визначити
потребу в тракторах, сільськогосподарських машинах і знаряддях та зіставити їх
з наявністю на підприємстві.
При розробці технологічних карт враховувались обґрунтовані системи
землеробства, які охоплюють такі важливі елементи: систему сівозмін, систему
обробітку грунту, посіву, догляду за рослинами і збирання врожаю; систему добрив;
систему насінництва; заходи по боротьбі зі хворобами, шкідниками, бур'янами та
ін..[8]
При складанні агротехплану, який буде перспективніший порівняно з
тим за яким вирощувалась картопля в попередні роки.
При забезпеченні рослин всіма факторами життя та відповідний
догляд і сприятливі ґрунтово-кліматичні умови, дадуть можливість досягнути
запланованого рівня врожайності картоплі.
Агротехплан для технологічної карти вирощування картоплі за
технологією в СВК,. Ризинський " Звенигородського району Вінницької
області. Ґрунт - чорнозем типовий, рельєф - середньо пересічений широко
хвилястий. рН-6.5, доступних форм N14.2 Р2О5 12.1 К2О 14.3 мг/100г, попередник пшениця озима, віддалення 5км, планова
врожайність 500 ц/га
3.3 Висновки і пропозиції про вдосконалення виробництва картоплі
Впровадження в СВК „ Ризинський " інтенсивної технології
вирощування картоплі дає можливість значно підвищити застосування передових
агротехнічних прийомів, найголовніших досягнень у рослинництві.
Як свідчить проведений аналіз стану виробництва досліджуваної
культури в СВК „ Ризинський " і валових зборів цієї культури, в галузі
рослинництва, як відомо існують два основних шляхи збільшення врожайності та
валового виробництва конкретної сільськогосподарської культури:
а. екстенсивний, тобто шлях просторового розширення виробництва
за рахунок збільшення посівних площ без додаткових капітальних затрат;
б. інтенсивний, тобто шлях, при якому потребуються додаткові капітальні
вкладення, збільшення затрат праці, коштів, а також енергоресурсів.
До першої групи резервів належать:
1.
вдосконалення структури
сівозмін та структури посівних площ господарства;
2.
неухильне і чітке дотримання
оптимальних строків виконання всіх технологічних операцій;
3.
постійний контроль за якістю
виконання робіт;
4.
диференціація і витрати
праці за якісне виконання робіт в межах ліміту коштів, які передбачені для
виробництва даної сільськогосподарської культури.
Друга група - це та, яка потребує додаткових матеріальних затрат:
1. виділення і вкладання коштів, для придбання нової, більш
високопродуктивної сільськогосподарської техніки;
2.
виділення коштів для
придбання необхідної кількості мінеральних добрив, гербіцидів, засобів захисту
від шкідників, хвороб;
3.
будівництво критих токів,
зерноочисних комплексів та сховищ, для зберігання, переробки, очистки товарної,
фуражної сільськогосподарської продукції, та посівного матеріалу.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
1.
Зінченко О.І. та ін.
Рослинництво: Підручник / О.І. Зінченко, В.Н. Салатенко, М.А. Білоножко; За
ред.. О.І. Зінченка. - К.: Аграрна освіта, 2003. - 591 с: іл..
4.
Книга історії полів господарства
СВК „Ризинський" Звенигородського району, Черкаської області
5.
Єщенко В.О. та ін. Сівозміни
лісостепової зони / В.О. Єщенко, В.П. Опришко, П.Г. Копитко; За ред.. В.О.
Єщенка. - Умань, 2007. - 176 с.
6.
Системи технологій в
рослинництві: Навч.посіб. / Г.М. Господаренко, В.О. Єщенко, С.П. Полторецький
та ін. - Умань: СПД Сочінський, 2008 - 368 с.
7.
Агрохімія: Підручник / І.М.
Карасюк, О.М. Геркіял, Г.М. Господаренко та ін.; За ред. І.М. Карасюка. - К.:
Вища школа, 1995. - 471 с: іл..
8.
Технологічні карти та
витрати та витрати на вирощування сільськогосподарських культур, За ред..
академіка УААН П.Т. Саблука, чл..-кор. УААН Д.І. Мозоренка, професора Г.Є.
Мазнєва. - К.: 2005. - 402 с.